Rote Bete kannst du in verschiedenen Formen kaufen: Frisch als Knolle, eingelegt im Glas oder auch vakuumiert im eigenen Saft. Damit du auch lange von ihr profitieren kannst, zeigen wir dir hier drei Wege, wie du rote Bete haltbar machen kannst.
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Wie ist das eigentlich: Kann man Pilze einfrieren?
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B wie “Bouquet garni”
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B wie “blaukochen”
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A wie “al dente”
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