Im EAT CLUB geht’s um eine maghrebinische Wurst! Heute widmen wir uns der Merguez, einer legendären scharfen Grillwurst aus Nordafrika.
Betsy Uphus ist Online-Redakteurin beim EAT CLUB. Sie schreibt für die Food-Redaktion über Essen, Ernährung, Lebensmittel und Gesundheit. Privat wirft sie gern einen Blick in die Kochtöpfe der Welt und hat eine Schwäche für Haushaltswaren-Fachgeschäfte. Ihre besondere Zuneigung gilt der rustikalen Küche – ob italienisch, französisch oder deutsch.
Im EAT CLUB geht’s um eine maghrebinische Wurst! Heute widmen wir uns der Merguez, einer legendären scharfen Grillwurst aus Nordafrika.
