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EAT CLUB » Kochschule » Gut zu wissen
Zwei Gläser Tomatensaft und eine Karaffe mit frischen Tomaten auf einem grauen Geschirrtuch und einem Holzbrett
Veröffentlicht inGut zu wissen

Tomatensaft im Flugzeug: Warum er plötzlich so gut schmeckt

Avatar-Fotovon Kha Le30.06.2025 - 17:52 Uhr30.06.2025 - 17:53 Uhr

Du trinkst nie Tomatensaft – außer im Flugzeug? Damit bist du nicht allein! Warum gerade über den Wolken so viele zum Saft greifen, ist überraschender, als du denkst.

Einfaches Vanilleeis in einer weißen Schüssel auf einem grauen Tisch mit einem Portionierlöffel, mit dem Kugeln geformt wurden.
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Das ultimative Grundrezept: So machst du Eis aus zwei Zutaten

Fabian Freistühlervon Fabian Freistühler30.06.2025 - 07:22 Uhr30.06.2025 - 07:22 Uhr
Dosentomaten auf grauem Untergrund.
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Kaum zu glauben: Diese Tomaten sind gesünder als frische

Olivia Wintervon Olivia Winter29.06.2025 - 17:36 Uhr29.06.2025 - 17:36 Uhr
Sekt wird in Gläser gegossen
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Dieser Fehler trüben den Genuss beim Prosecco trinken

Olivia Wintervon Olivia Winter28.06.2025 - 17:32 Uhr28.06.2025 - 17:32 Uhr
In einer Holzschale liegen getrocknete Pfifferlinge. Daneben liegen frische Pfifferlinge-
Veröffentlicht inGut zu wissen

Pfifferlinge trocknen: Die beste Methode, um Pilze haltbar zu machen

Avatar-Fotovon Bettina Uphus28.06.2025 - 07:27 Uhr28.06.2025 - 07:27 Uhr
Woher hat der Daiquiri seinen Namen die Geschichte des Daiquiris Foto der Bar El Floridita in Havanna, Kuba. Frontalaufnahme.
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Das ist die (verrückte) Geschichte hinter dem Kult-Drink Daiquiri

Niko Dziehelvon Niko Dziehel27.06.2025 - 18:16 Uhr27.06.2025 - 18:17 Uhr
Frontal: Ein Holzbrett mit mehreren Teilen einer angeschnittenen Ananas.
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Ananas schneiden wie ein Profi – mit dieser einfachen Anleitung klappt’s garantiert

Avatar-Fotovon Bettina Uphus27.06.2025 - 07:42 Uhr27.06.2025 - 07:42 Uhr
Was sind die Unterschiede zwischen Eis, Parfait und Sorbet? Drei Sorten Eis mit Fruchtsaucen und Schokoladendekoration auf weißem Teller. Draufsicht.
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Unterschiede zwischen Eis, Parfait und Sorbet

Niko Dziehelvon Niko Dziehel26.06.2025 - 17:36 Uhr26.06.2025 - 17:37 Uhr
Frontal: Mehrere gefüllte Prosecco-Gläser stehen hinter einander.
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Kann Prosecco schlecht werden? Ja – und zwar schneller, als du denkst

Avatar-Fotovon Bettina Uphus26.06.2025 - 07:21 Uhr26.06.2025 - 07:21 Uhr
Eine Schüssel mit dem perfekten Kartoffelsalat. Drum herum liegen frische Kräuter, eine halbe rote Zwiebel und andere Zutaten
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7 Tipps für perfekten Kartoffelsalat

Olivia Wintervon Olivia Winter25.06.2025 - 17:27 Uhr25.06.2025 - 17:28 Uhr
Ein roher Burger-Patty auf einem Grill von der Seite fotografiert.
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Burger-Patties selber machen: Der ultimative Guide für Fleischfans

Felix Scheelvon Felix Scheel25.06.2025 - 11:57 Uhr25.06.2025 - 11:57 Uhr
Eine Frau säubert Pilze mit einer Pilzbürste, man sieht nur ihre Hände.
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Pilze richtig putzen: Warum du sie besser nicht mit Wasser wäschst

Franziska Petervon Franziska Peter25.06.2025 - 07:26 Uhr25.06.2025 - 07:26 Uhr
Eine Bananenstaude hängt an einem Baum. Es ist nicht klar, warum Bananen Beeren sind.
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Darum ist die Banane eine echte Beere (und die Erdbeere nicht!)

Avatar-Fotovon Bettina Uphus24.06.2025 - 07:41 Uhr24.06.2025 - 07:41 Uhr
Bratkartoffeln in einer Pfanne im Sonnenlicht
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Profi-Tricks für perfekte Bratkartoffeln

Olivia Wintervon Olivia Winter23.06.2025 - 17:08 Uhr23.06.2025 - 17:09 Uhr
Eine schimmlige Gurke auf einem weißen Untergrund.
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Kann ich den Schimmel an einer Gurke abschneiden?

Avatar-Fotovon Bettina Uphus23.06.2025 - 06:31 Uhr23.06.2025 - 06:31 Uhr
Draufsicht: in einer Schüssel liegt rohe Leber. Die ist mit Petersilie garniert. Auf der Leben liegt ein Messer.
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Keine Bange vor Innereien: Leber richtig zubereiten

Avatar-Fotovon Bettina Uphus22.06.2025 - 17:05 Uhr22.06.2025 - 17:05 Uhr

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