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EAT CLUB » Felix Scheel
Felix Scheel

Felix Scheel

Nach dem Abitur habe ich eine Ausbildung zum Koch abgeschlossen und anschließend parallel zur Ausübung des Kochberufs ein Studium in Kultur-und Medienwissenschaft an der Humboldt-Universität absolviert. Seit dem 01.02.2022 bin ich als Food-Redakteur im Eat-Club angestellt.

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Die Filoteig-Pizza auf einem schwarzen Gitter und hellem Untergrund. Alles direkt von oben fotografiert.

Filoteig-Pizza deluxe: Diese Kombi aus Roter Bete & Ziegenkäse rockt

Felix Scheelvon Felix Scheel5.07.2025 - 13:14 Uhr4.07.2025 - 12:27 Uhr

Knusprig, leicht und voller Aroma: Diese Filoteig-Pizza mit Ziegenkäse und Roter Bete ist das perfekte Rezept für Genießer – ob warm oder kalt!

Ein großes Glas mit dem Passionsfrucht-Eistee mit dunklem Hintergrund. Daneben halbierte Passionsfrüchte und Minze.

30 Grad? Dieser Passionsfrucht-Eistee ist deine Rettung

Felix Scheelvon Felix Scheel4.07.2025 - 11:48 Uhr4.07.2025 - 11:48 Uhr

Lust auf eine eiskalte Erfrischung? Dieser Passionsfrucht-Eistee ist schnell gemacht, herrlich aromatisch und genau das Richtige für heiße Tage!

Der Portobello-Burger auf einem dunklen Holztisch mit Tomaten und Basilikum im Hintergrund.

Portobello-Burger “Caprese”: In 30 Minuten fertig – und garantiert Low-Carb

Felix Scheelvon Felix Scheel3.07.2025 - 13:43 Uhr3.07.2025 - 07:43 Uhr

Lust auf einen Burger, der ganz ohne Brot auskommt – aber nicht auf Geschmack verzichtet? Der Portobello-Burger “Caprese” ist Low-Carb, schnell gemacht und einfach himmlisch!

Feta Käse, Schafsäse, Gewürze, Kräuter, Basilikum. Telle, Flasche Olivenöl, dunkler Untergrund
Veröffentlicht inGut zu wissen

Hirtenkäse, Feta, Schafskäse: Die verblüffenden Unterschiede

Felix Scheelvon Felix Scheel5.07.2025 - 17:37 Uhr5.07.2025 - 17:37 Uhr

Der Sommer steht vor der Tür und mit ihm viele tolle Rezeptideen von Feta mit Wassermelone bis hin zur Grillkartoffel mit Schafskäse und Kräutern. Doch was ist eigentlich genau der Unterschied zwischen diese Käsesorten. Gibt es überhaupt einen? Wir klären dich auf!

Cremiges Pesto verde garniert mit Basilikumblättern, serviert in Holzgefäß auf gewebter Tischdecke.
Veröffentlicht inGut zu wissen

Perfektes Pesto: Diese 3 Profi-Tipps heben dein Rezept aufs nächste Level

Felix Scheelvon Felix Scheel2.07.2025 - 17:22 Uhr2.07.2025 - 17:22 Uhr
Mehrere Lahmacun auf hellgrauem Untergrund mit Zitrone und Petersilie von oben fotografiert.
Veröffentlicht inKochbuch der Woche

Turkuaz Kitchen: Lang erwartetes Backbuch von Instagram-Superstar Betül Tunç

Felix Scheelvon Felix Scheel30.06.2025 - 15:01 Uhr30.06.2025 - 11:00 Uhr
Ein roher Burger-Patty auf einem Grill von der Seite fotografiert.
Veröffentlicht inGut zu wissen

Burger-Patties selber machen: Der ultimative Guide für Fleischfans

Felix Scheelvon Felix Scheel25.06.2025 - 11:57 Uhr25.06.2025 - 11:57 Uhr
Ein blau, weißer Teller mit dem Auberginen Confit von schräg oben auf einem grauen Tisch fotografiert.
Veröffentlicht inKochbuch der Woche

Marrakesch vegetarisch: Dieses neue Kochbuch entführt dich in den Orient

Felix Scheelvon Felix Scheel23.06.2025 - 13:14 Uhr25.06.2025 - 11:40 Uhr
Eine Holzschale mit Kartoffeln auf einem dunklem Untergrund in der Draufsicht.
Veröffentlicht inGut zu wissen

Kartoffeln roh essen: Das musst du vorher unbedingt beachten

Felix Scheelvon Felix Scheel21.06.2025 - 07:01 Uhr21.06.2025 - 07:01 Uhr
Eine Hand mit zwei durchsichtigen Eiswürfeln auf grauem Untergrund.
Veröffentlicht inGut zu wissen

Wie kann man durchsichtiges Eis selbst machen?

Felix Scheelvon Felix Scheel19.06.2025 - 18:28 Uhr19.06.2025 - 18:29 Uhr
Die Gemüsepizza von oben auf einem Holzbrett und grauem Tisch fotografiert.
Veröffentlicht inKochbuch der Woche

Und was kann ich mitbringen? Rezepte für Party, Picknick und Co

Felix Scheelvon Felix Scheel16.06.2025 - 15:05 Uhr16.06.2025 - 07:04 Uhr
Eine rosa Schüssel mit der Suppe, aus der gerade mit Stäbchen gegessen wird.
Veröffentlicht inKochbuch der Woche

Singapur: Das Kochbuch für alle Asia-Fans

Felix Scheelvon Felix Scheel9.06.2025 - 14:22 Uhr6.06.2025 - 13:17 Uhr
Ein Schneidebrett mit Butter auf einem blauen Holztisch.
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Butter einfrieren: Der clevere Lifehack für deine Küche

Felix Scheelvon Felix Scheel8.06.2025 - 07:28 Uhr8.06.2025 - 07:28 Uhr
Eine angeschnittene Passionsfrucht und eine angeschnittene Maracuja vor einem apricot-farbigen Hintergrund.
Veröffentlicht inGut zu wissen

Unterschied zwischen Passionsfrucht & Maracuja: Kennst du ihn?

Felix Scheelvon Felix Scheel4.06.2025 - 17:24 Uhr4.06.2025 - 17:25 Uhr
Ein dunkles Schneidebrett mit einer ganzen und einer aufgeschnittenen Avocado. Der Tisch ist rostfarben mit blauer Schraffur.
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Avocado haltbar machen: So bleibt sie länger frisch & grün

Felix Scheelvon Felix Scheel26.05.2025 - 17:46 Uhr26.05.2025 - 17:47 Uhr
Mehrere Gläser, Cocktailzubehör und einige fertige Aperol Spritz Cocktails auf einem dunklen Marmortisch von schräg oben fotografiert.
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Cheers, Sommer! Die besten Aperol-Rezepte für deine nächste Gartenparty

Felix Scheelvon Felix Scheel23.05.2025 - 17:22 Uhr23.05.2025 - 17:23 Uhr
Eine Auflaufform mit dem Schweinebauch und daneben eine kleine grüne Schale mit dem Dip. Alles im Sonnenlicht direkt von oben fotografiert auf heller Tischdecke.
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Gewürzliebe: Moderne, kreative Rezepte mit dem gewissen Etwas

Felix Scheelvon Felix Scheel19.05.2025 - 15:37 Uhr19.05.2025 - 07:05 Uhr
Ein Brett mit Flammlachs am offenen Feuer stehend.
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Flammlachs – Lachs perfekt grillen

Felix Scheelvon Felix Scheel15.05.2025 - 16:24 Uhr15.05.2025 - 16:25 Uhr
Drei gegrillte Doraden auf einem Holzbrett und petrolblauem rustikalem Holztisch. Der Fisch ist garniert mit Zitronen und Kräutern.
Veröffentlicht inGut zu wissen

Fisch grillen wie ein Profi: So machst du es richtig

Felix Scheelvon Felix Scheel14.05.2025 - 16:42 Uhr14.05.2025 - 16:42 Uhr

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