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EAT CLUB » Kochschule » Gut zu wissen » Gut zu wissen
Spanisches Weihnachtsessen aus diversen Speisen auf Tellern und Häppchen auf gedecktem Tisch. Draufsicht.
Veröffentlicht inEAT CLUBventskalender

Festliche Tradition weltweit: Spanisches Weihnachtsessen

Lina Steinbachvon Lina Steinbach12.12.2024 - 19:23 Uhr12.12.2024 - 19:23 Uhr

Bald ist es soweit! Etwa einen Monat vor Weihnachten stellen wir dir heute ein traditionelles, spanisches Weihnachtsessen vor inklusive Fischsuppe, Lamm, Gambas, Desserts und jeder Menge Flair.

Nahaufnahme von einem Glas mit Löwenzahnsirup als vegane Honig-Alternative, in das ein Honiglöffel getaucht wird. Daneben liegen frische Löwenzahnblüten.
Veröffentlicht inGut zu wissen

Honig, aber vegan: 7 Alternativen, die du jetzt ausprobieren solltest

Franziska Petervon Franziska Peter12.12.2024 - 15:38 Uhr12.12.2024 - 15:38 Uhr
Eine Auswahl an verschiedenen traditionellen Gerichten des chinesischen Neujahrsessen in einem Kreis angeordnet vor einem roten Hintergrund, von oben.
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Chinesisches Neujahr: Diese 8 Gerichte bringen Glück und Wohlstand

Lina Steinbachvon Lina Steinbach12.12.2024 - 12:43 Uhr12.12.2024 - 12:43 Uhr
Frische Cranberries in einer Holzschüssel auf einem Tisch.
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Cranberries roh essen: Gesund oder lieber die Finger davon lassen?

Felix Scheelvon Felix Scheel12.12.2024 - 12:24 Uhr12.12.2024 - 12:24 Uhr
Totale von veganer Cashewsahne in einem Glas als Ersatz für Sahne aus Kuhmilch, daneben Cashewkerne.
Veröffentlicht inGut zu wissen

Ersatz für Sahne: Mit diesen 7 Produkten kochst du pflanzlich und lecker

Charlotte Fabianvon Charlotte Fabian11.12.2024 - 13:27 Uhr11.12.2024 - 13:27 Uhr
Frontalansicht auf Pralinen und Trüffel auf einem weißen Teller.
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Praline und Trüffel: So unterscheiden sie sich voneinander

Avatar-Fotovon Bettina Uphus11.12.2024 - 11:10 Uhr11.12.2024 - 11:12 Uhr
Draufsicht auf einen Tisch, der mit Essen für Heiligabend eingedeckt ist und an dem eine Familie mit Weihnachtspullovern sitzt.
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Essen für Heiligabend: Diese Klassiker darfst du nicht verpassen

Niko Dziehelvon Niko Dziehel11.12.2024 - 09:29 Uhr11.12.2024 - 09:30 Uhr
Stimmungsvolle Aufnahme eines Lagerbiers in einem großen Bierkrug schräg von unten fotografiert.
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Was ist Lagerbier? Die faszinierende Geschichte hinter dem Kultbier

Niko Dziehelvon Niko Dziehel10.12.2024 - 15:39 Uhr11.12.2024 - 15:47 Uhr
Männerhände, die Salatdressing über einen grünen Salat in einer weißen Schüssel träufeln.
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Salatdressing selber machen: Diese Reihenfolge ist ein Muss

Avatar-Fotovon Bettina Uphus10.12.2024 - 14:43 Uhr10.12.2024 - 14:44 Uhr
Ein angeschnittener Christstollen auf einem Schneidebrett. Drum herum weihnachtliche Dekoration.
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Luxusgebäck Christstollen: Auf Spurensuche des Stollens

Felix Scheelvon Felix Scheel10.12.2024 - 06:47 Uhr10.12.2024 - 06:47 Uhr
Frau, die einem Supermarkt Obst und Gemüse in ihren Einkaufswagen legt.
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Obst und Gemüse im Winter: Diese Sorten solltest du vermeiden

Felix Scheelvon Felix Scheel9.12.2024 - 07:10 Uhr9.12.2024 - 07:10 Uhr
Frontal: Rundes Holzbrett auf dem loses Mehl und ein verschlossenes Glas mit Sauerteig ist. Man macht ihn so haltbar. Im Hintergrund ist ein weiteres Glas.
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Sauerteig haltbar machen: Zero Waste in der Küche

Avatar-Fotovon Bettina Uphus8.12.2024 - 07:01 Uhr8.12.2024 - 07:01 Uhr
Frontal: Eine Biene an einem blühenden Manuka-Strauch. sie sammeln Pollen, aus denen Manuka-Honig hergestellt wird.
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Manuka-Honig: Gute Qualität beim Einkauf erkennen

Avatar-Fotovon Bettina Uphus7.12.2024 - 09:12 Uhr23.01.2025 - 14:13 Uhr
roter Rotkohl mit Cranberrys auf dunklem Untergrund
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Wie bleibt Rotkohl beim Kochen rot?Mit diesem einfachen Trick bleibt die Farbe erhalten

Olivia Wintervon Olivia Winter4.12.2024 - 21:36 Uhr4.12.2024 - 21:37 Uhr
Ein Honigtopf mit Honiglöffel und kristallinem Honig
Veröffentlicht inGut zu wissen

Kristallisierter Honig: Was steckt hinter den Kristallen?

Avatar-Fotovon Kha Le4.12.2024 - 07:23 Uhr4.12.2024 - 07:23 Uhr
Eine Frau steht nachdenklich vor einem geöffneten Kühlschrank und überlegt, wie sie den Kühlschrank richtig einräumt.
Veröffentlicht inGut zu wissen

Kühlschrank richtig einräumen: So hältst du deine Lebensmittel länger frisch

Franziska Petervon Franziska Peter3.12.2024 - 21:47 Uhr3.12.2024 - 21:47 Uhr

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