Du willst Salz-Dill-Gurken einlegen wie früher – ganz ohne Essig, aber mit vollem Aroma? Mit unserem einfachen Rezept gelingt dir die Fermentation im Handumdrehen. So holst du dir den Sommer ins Vorratsglas!
Veröffentlicht inGut zu wissen
Spargel richtig lagern: Darauf kommt es an
Veröffentlicht inGut zu wissen
Gekochte Nudeln einfrieren: Geht das eigentlich?
Veröffentlicht inGut zu wissen
Ist Ahornsirup gesund? Die wichtigsten Fakten
Veröffentlicht inGut zu wissen
Was kommt in die Brotdose für die Schule?
Veröffentlicht inKochschule
Kreative Resteverwertung – Aus alt mach neu in der Küche
Veröffentlicht inGut zu wissen
Vegan-Mythen aufgeklärt: Diese Vorurteile stimmen nicht
Veröffentlicht inGut zu wissen
Insekten als Nahrung – zwischen Nachhaltigkeit und Ekel
Veröffentlicht inGut zu wissen
Quallen als neues Superfood: Was ist dran?
Veröffentlicht inGut zu wissen