Klassische Frikadellen, die nach Omas Rezept zubereitet wurden, machen zu jeder Tages- und Jahreszeit glücklich! Wir schwören! Probiere sie selbst.
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Weihnachtsgeschenke aus der Küche: Die kreativsten DIY-Ideen für deine Liebsten
Falls du zur Bescherung auf selbstgemachte Weihnachtsgeschenke aus der eigenen Küche setzen möchtest, haben wir die perfekten Ideen für dich parat. Klick dich durch und finde das ideale Geschenk für deine Liebsten!
Fattet Hummus: Das unwiderstehliche Wohlfühlgericht der Levante
Du liebst die levantinische Küche? Dann probier unbedingt Fattet Hummus aus. Dieses warme Gericht aus Fladenbrot und Kichererbsen wird der neue Hit für dein Frühstück am Sonntagmorgen!
Spitzbuben: Unsere Lieblingsplätzchen
Mit Spitzbuben naschen wir uns durch die Vorweihnachtszeit. Die sind schnell gebacken und lassen sich hübsch verpackt auch wunderbar verschenken.
Nürnberger Lebkuchen: Rezept für die Weihnachtsbäckerei
Wenn das Christkind seinen Gabentisch deckt, dürfen Nürnberger Lebkuchen nicht fehlen. Entdecke unser Lieblingsrezept und erfahre, woher der Name kommt!
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Welche 9 Weihnachtsgewürze du wirklich brauchst
Weihnachtsgewürze wie Zimt, Vanille und Sternanis machen so herrlich sentimental und sind untrennbar mit Genuss verbunden.
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Pfanne kaufen: Gusseisen, Edelstahl oder beschichtet – was passt zu dir?
Augen auf beim Kaufen von Pfannen! Denn alle Pfannentypen haben so ihre Vor- und Nachteile. Nach unserem ultimativen Pfannenratgeber weißt du Bescheid.
Biergulasch: Kräftig malzig und herzhaft
Unser Biergulasch ist ein wahrer Held im Herbst und Winter. Wir empfehlen, größere Mengen davon zu kochen. Die Gulaschkanone steht bereit!
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Was ist der Unterschied zwischen Maronen und Esskastanien?
Sind Esskastanien und Maronen eigentlich das gleiche? Hier gibt es die Antwort und drei fantastische Maronen-Rezepte.
Kishk almaz: Der ägyptische Joghurtpudding mit Röstzwiebeln
Schon einmal von Kishk almaz gehört? Wenn nicht, dann wird es höchste Zeit! Denn dieser ägyptische Joghurtpudding ist das perfekte Gericht für alle Joghurt-Fans.
Veröffentlicht inGut zu wissen
Rosenkohl putzen wie ein Profi: Diese Schritte solltest du kennen
Rosenkohl putzen ist nicht schwer und eine der besten Möglichkeiten den Genuss des Kohlgemüses zu erhöhen. Unsere Schritt-für-Schritt-Anleitung zeigt dir, wie es geht.
Miesmuschel-Pasta: Mediterraner Klassiker mit Weißwein
Diese Miesmuschel-Pasta lässt die Herzen von Meeresfrüchte-Fans höherschlagen. Dabei ist sie weder aufwendig noch kompliziert.
Veröffentlicht inGut zu wissen
Kartoffel oder Süßkartoffel: Welche Knolle passt besser in deine Küche?
Süßkartoffel oder Kartoffel, welche Knolle ist gesünder? Und wo kommen sie eigentlich her? Wir schicken die beiden in den Ring und schauen, wer die mögliche Siegerin ist.
Hamshuka: Genuss-Rezept mit Hackfleisch
Hamshuka passt zum Brunch, macht sich gut auf dem Buffet oder zum Mittag- oder Abendessen. Wenn die Pfanne auf den Tisch kommt, werden aus Fremden Freunde!
Veröffentlicht inGut zu wissen
Ballaststoffe: Die Top 10 Lebensmittel für eine gesunde Verdauung
Wie wichtig Ballaststoffe sind, lässt ihr Name zunächst gar nicht vermuten. Wie leicht es aber ist, sie in deine Ernährung zu integrieren, zeigen wir dir mit zehn diesen zehn Lebensmitteln, die vor Ballaststoffen strotzen.
Veröffentlicht inKochbuch der Woche
Cucina Adriatica: Kultrezepte vom Meer der Träume
Erlebe mit dem Buch “Cucina Adriatica” einen kulinarischen Roadtrip am Mittelmeer mit tollen Rezepten und wunderschönen Bildern.