Wir haben dem Schweizer Nationalgericht ein kleines Update, beziehungsweise Gin, verpasst. Probiere mal das würzige Käsefondue mit Gin.
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Veröffentlicht inKochbuch der Woche
Ein Kochbuch rettet Weihnachten: “Dieses Jahr feiern wir vegan”
Mit diesem Kochbuch werden vegane Weihnachten zum Kinderspiel. Eine bunte Auswahl festlicher Gerichte für ein Veggie-Weihnachtsmenü.
Buttermilk Chicken – Innen zart und außen supercrunchy
Zart, Zarter, Buttermilk Chicken! Hast du dein Hähnchen einmal so zubereitet, wirst du es nie wieder anders essen wollen. Versprochen!
Chicken Mu: Ein Must-have zum Fried Chicken
Wenn’s mal wieder koreanisches Fried Chicken gibt, darf diese süß-saure Erfrischung in Form von Chicken Mu nicht fehlen.
Rotkohl-Möhrensalat: Ein echter Rohkost-Rockstar
Rohkost at its best: Dieser Salat begeistert mit knackiger Frische und beweist, dass Salate alles andere als langweilig sind.
Süßer Klassiker zum Frühstück: Schokoladen-Porridge
Für unser Schokoladen-Porridge brauchst du nur wenig Zutaten und Zeit. Obendrein garantiert es dir einen Gute-Laune-Start in den Tag.
Dänischer Julegrød: Haferbrei mit Mandeln und Kirschen
Weihnachten in anderen Ländern ist köstlich und macht auch noch großen Spaß! Gespickt mit einer kleinen Überraschung, erfreut dieser traditionell dänische Julegrød Groß und Klein.
Der etwas andere Sour: Granatapfel Vodka Sour Flamed Rosemary
Bist du auch auf der Suche nach winterlichen, festlichen Cocktailkreationen? Dann ist unser Granatapfel Vodka Sour Flamed Rosemary dein Ding.
Weihnachtlicher Genuss: Mont Blanc Torte mit Maronencreme
Die Mont Blanc Torte mit Maronencreme ist eine süße Wucht, die sich ihren Platz auf deinem Feiertagstisch redlich verdient hat. Du glaubst uns nicht? Tja, Probieren geht über Studieren.
Tkemali – köstliche Pflaumensauce aus Georgien
Ob zu Wild oder Geflügel: diese georgische Pflaumensauce namens Tkemali passt zu vielen Speisen und vor allem in die Winterzeit.
Cremiges Graupen-Risotto mit Babyspinat
Dieses leckere Graupen-Risotto mit Babyspinat stärkt dich an kalten Wintertagen!
Macht gute Laune: Mandarinen-Cocktail mit Ingwer
Unser fruchtiger Mandarinen-Cocktail mit Ingwer und Gin steckt voller Vitamin und Zitrusaroma. Der bunte Drink bringt uns gut gelaunt durch den Winter.
Weihnachtshäppchen mit Lachs, Gurke und Kaviar
Diese Weihnachtshäppchen schmecken nicht nur wunderbar, sondern bringen dich dank ihrer tollen Optik auch direkt in Weihnachtsstimmung.
Weihnachtlicher Cranberry Moscow Mule
Schmeckt nach Weihnachten: eine fruchtige Interpretation des Moscow Mule. Für Heiligabend, die Feiertage oder einfach nur im Winter.
Weihnachtsgebäck für Kaffeefans: Espresso-Zimtsterne
Muntere Grüße aus der Weihnachtsbäckerei: Heute gibt’s von uns das Rezept für Zimtsterne mit Espresso. Mhhm, sind die gut!
Schwedische Lussekatter backen
Jetzt machen wir es uns so richtig hygge: mit schwedischen Lussekattern, die das Weihnachtsfest mit Scandi-Charme bereichern.