Süßes oder Saures: Eine Schale mit Süßigkeiten, unter anderem Geister-Kekse, in der Draufsicht. Daneben Kürbisse.

“Süßes oder Saures”: Der Ursprung des berühmten Halloween-Spruchs

von Franziska Peter30.10.2024 - 19:33 Uhr30.10.2024 - 19:33 Uhr

Wieso fragt man an Halloween nach Süßkram, wirft sich in gruselige Kostüme oder schnitzt einen Kürbis? Wir haben die Antworten für dich!

Gute Küchenmesser liegen auf einem Küchenbrett. Daneben liegen viele Gemüseteile.

Gute Küchenmesser: Welche Messer braucht man wirklich?

von Bettina Uphus29.10.2024 - 07:00 Uhr28.10.2024 - 08:07 Uhr

Eine Person schneidet Zucchini auf einem Holzbrett neben einer Heißluftfritteuse, in der Lachsfilets und Gemüse garen.

Gesund, schnell und nachhaltig: Kochen mit der Heißluftfritteuse leicht gemacht!

Gratinierter Käse auf einer Pfanne mit Nudelauflauf, serviert auf einem rustikalen Holzbrett mit frisch gemahlenen Pfeffer.

Käse zum Überbacken: Diese Sorten machen deinen Auflauf unwiderstehlich

von Charlotte Fabian28.10.2024 - 07:08 Uhr28.10.2024 - 07:08 Uhr

Pak Choi auf einem Schneidebrett mit einem Küchenmesser und dunklem Hintergrund.

So solltest du Pak Choi zubereiten

von Felix Scheel27.10.2024 - 19:00 Uhr25.10.2024 - 16:05 Uhr

Draufsicht: Ein Mann macht mit einem Küchenmesser Hackfleisch selbst. Man sieht nur die Hand des Mannes.

Hackfleisch selbst machen ohne Maschine

von Bettina Uphus27.10.2024 - 07:00 Uhr25.10.2024 - 08:20 Uhr

Verschiedene Lagergemüse wie Möhren, Kartoffeln, Zwiebeln und viele andere auf dunklem Untergrund in der Draufsicht.

Lagergemüse optimal lagern: So bleibt dein Gemüse den ganzen Winter frisch

von Franziska Peter26.10.2024 - 19:27 Uhr26.10.2024 - 19:27 Uhr

Kann man Grünkohl roh essen? Roher Grünkohl auf schwarzem Brett auf Holztisch. Dahinter mehr Grünkohl. Draufsicht.

Kann man Grünkohl roh essen? Wir haben es gecheckt

von Niko Dziehel26.10.2024 - 07:01 Uhr25.10.2024 - 08:16 Uhr

5 Holzlöffel mit verschiedenen Nudel-Sorten direkt von oben auf dunkelblauem Untergrund fotografiert.

Was gibt es alles für italienische Nudelsorten? Wir haben den Überblick

von Felix Scheel25.10.2024 - 19:56 Uhr25.10.2024 - 19:56 Uhr

Mexikanische Gewürze in großen Schalen auf einem Markt in Mexico City Frontalansicht.

Mexikanische Gewürze: Was du für den authentischen Geschmack brauchst

von Niko Dziehel24.10.2024 - 19:12 Uhr24.10.2024 - 19:12 Uhr

Vietnamesische Gewürze und Kräuter auf dunklem Hintergrund

Vietnamesische Gewürze und Kräuter: Diese 10 Zutaten dürfen in deiner Küche nicht fehlen

von Kha Le23.10.2024 - 19:43 Uhr23.10.2024 - 19:43 Uhr

Draufsicht: auf einem Holzbrettchen liegen ein Spitzkohl und zwei Spitzkohl-Hälften.

Spitzkohl einfrieren für den Winter: So machst du es richtig

von Bettina Uphus22.10.2024 - 19:38 Uhr22.10.2024 - 19:38 Uhr

Viele Teller gefüllt mit Nachos, dem Tex-Mex-Gericht aus Tortilla-Chips, verschiedenen Zutaten und überbackenem Käse, neben Mais, Limetten, Salz, Schalne mit Soßen und einem Glas Tequila vor einem dunklen Hintergrund, von oben.

Tag der Nachos: Woher kommt eigentlich der Name Nachos?

von Lina Steinbach21.10.2024 - 06:01 Uhr21.10.2024 - 06:01 Uhr

Auf einer schwarzen Steinplatte steht eine Schüssel. In der Schüssel sind grüne, gefrorene Spinatwürfel. Außerhalb der Schale liegen lose Spinatblätter

Lebensmittel einfrieren wie ein Profi: Diese Tipps retten deine Vorräte

von Bettina Uphus20.10.2024 - 19:39 Uhr20.10.2024 - 19:39 Uhr

Fleischsorten aufgetaut angerichtet auf hellem Tisch vor hellem Hintergrund. In der Mitte Kräuter im Topf. Frontalansicht.

Fleisch schnell auftauen – So geht’s sicher und schonend

von Niko Dziehel20.10.2024 - 07:03 Uhr20.10.2024 - 07:03 Uhr

Zum Gin Tonic Day Gin Tonic im Glas mit Rosmarin und Gurke auf Schieferplatte auf Holz. Daneben Gin Flasche, Pfeffer und Gurkenscheiben. Frontalansicht.

Cheers zum Gin Tonic Day: Die überraschende Wahrheit über den Klassiker

von Niko Dziehel19.10.2024 - 07:53 Uhr19.10.2024 - 07:53 Uhr