Auch getrocknete Pfifferlinge sind eine Delikatesse. Sie eignen sich bestens für Wildgerichte, Saucen und Ragouts.
#Pilze
Frische Pilze sind doch was Herrliches – und das wohl älteste Superfood der Welt, denn in ihnen stecken viele Mineralstoffe und Vitamine.
Ob gekauft, im Wald gesammelt oder zuhause selbst angebaut: Bei uns findest du alles, was es rund um den Pilz zu wissen gibt!