Ist in einem Rezept von Tournieren die Rede, wissen die wenigsten Hobbyköch*innen, was es damit auf sich hat. Wir lüften das Geheimnis um den Begriff aus der Profi-Küche.
#KüchenTipps
Die Küche – unser Lieblingsplatz! Der Ort, an dem der Tag morgens mit Kaffee beginnt und abends mit leckerem Essen endet…
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