Kein Grillvergnügen ohne mindestens eine Handvoll Beilagen. Eine bekommst du heute von uns serviert: veganen Kartoffelsalat mit Röstkartoffeln. Lecker!
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Mehr als eine Alternative: Veganer Rührtofu
Ein Rührei in vegan? Ja! Mit diesem würzigen Rührtofu überzeugst du dich und deine Gäste von den veganen Alternativen und der Kraft der Pflanzen.
Burger zum Frühstück? Roggen-Burger mit Hüttenkäse und Thunfisch
Burgerfans müssen nicht bis zur ersten warmen Mahlzeit warten! Zum Glück gibt es unseren Roggen-Burger mit Hüttenkäse und Thunfisch.
Vegane Arayes: Libanesisch zu Hause
Außen knusprig, innen saftig und herzhaft. Nicht umsonst sind Arayes im Nahen Osten ein echter Klassiker. Die veganen Arayes wirst du lieben!
Knusprig und saftig zugleich – Crinkle Cake mit Blaubeeren
So hast du bestimmt noch keinen Kuchen gebacken: Unser Crinkle Cake mit Blaubeeren ist crunchy, saftig, fruchtig und sieht einfach cool aus.
Türkisches Sandwich: Ayvalık Toast mit Sucuk
Leider geil: Ein türkisches Ayvalık Toast mit Sucuk lässt Ernährungsexperten weinen. Während uns Glückstränen aus den Augen rinnen.
Vegane Crêpes: Perfekter Start in den Tag
Du liebst Crêpes aber möchtest gerne auf herkömmliche tierische Produkte verzichten? Kein Problem. Wir verraten dir, wie du mit alternativen Zutaten ganz leckere vegane Crêpes zauberst.
Geniales, vegetarisches Laugen-Sandwich aus dem Waffeleisen
Dieses herzhafte Laugen-Sandwich überzeugt auf ganzer Linie. Ein knuspriges Laugenbrötchen in Waffelform, gefüllt mit schmelzendem Käse und Gemüse.
Bruschetta mit Avocado und Wachtelei – sieht edel aus
Knuspriges Bruschetta mit Wachtelei und Avocado ist genau das Richtige, wenn es ein feines Frühstück oder ein Snack zwischendurch sein darf.
Das Buffet ist eröffnet: Vegane Thunfisch-Mayo
Veganen Fisch selber machen? Geht das überhaupt? Hier erfährst du die Geheimzutat für die vegane Thunfisch-Mayo!
Einfaches Sandwich mit Kresse und Käse
Unser Sandwich mit Kresse und Käse weiß sowohl optisch als auch geschmacklich zu überzeugen. Und dabei ist Kresse selbst anbauen so einfach.
Veröffentlicht inGut zu wissen
Kräuter statt Salz? Das sagt der Spicehunter Marcel Thiele
Spätestens beim Kochen stellt sich die Frage, ob du die richtigen Gewürze zu den passenden Speisen verwendest. Wie du Kräuter noch besser genießen kannst, erklärt dir ein Spicehunter.
Süß, salzig und cremig-mild: Feigenaufstrich mit Ziegenfrischkäse
Für jedes Frühstück perfekt: Unser Feigenaufstrich mit Ziegenfrischkäse passt perfekt aufs Brot oder in Joghurt gerührt. Einfach und köstlich!
Veröffentlicht inKochbuch der Woche
Von Artischocke bis Zitronentarte – “Sizilien vegetarisch” genießen
Authentische und fixe vegetarische Gerichte zubereiten oder ein ganzes vegetarisches Menü kochen? Mit Sizilien vegetarisch gar kein Problem.
Französisches Frühstücks- und petite Bistro-Glück: Croque Madame
Croque Madame gehört zur französischen Bistroküche wie das Croissant zum Kaffee. Wir haben das perfekte Rezept für den Sandwich-Traum.
Meal Prep: Knackiger Feldsalat mit Roquefort
Essen zum Mitnehmen sollten unkompliziert sein und satt machen. Wir empfehlen einen Feldsalat mit Roquefort.