Unsere indische Blumenkohlsuppe lässt die Würze aus fernen Ländern in einen deutschen Suppenklassiker einziehen. Unbedingt ausprobieren!
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Backen ohne Mehl: Softe Kichererbsen-Erdnuss-Cookies
Unsere herrlichen Kekse sind nicht nur vegan und glutenfrei, sondern auch super soft, wenn sie aus dem Ofen kommen. Mhmmm!
Neu interpretierter Klassiker: Toast Melba
Fruchtige Neu-Interpretation des legendären Klassikers Toast Melba. Eher süßer Luxus als hartes, tägliches Brot.
Selbst gemachter Schoko-Nuss-Aufstrich fürs Frühstück
Das ist wirklich der Traum aller Naschkatzen! Dieser Schoko-Nuss-Aufstrich schmeckt selbstgemacht ganz besonders gut.
Ideal zum Snacken: Geröstete Kichererbsen mit Za’atar
Geröstete Kichererbsen sind ein super einfacher Snack, der jedem schmeckt. Besonders mit Za’atar sind sie ein Highlight.
Süßes Frühstück: In Ahornsirup getränkter French Toast mit Erdbeeren und Vanillejoghurt
In der Erdbeersaison können es nie genug Gerichte mit unseren Lieblingen sein. Zum Frühstück gibt es unseren French Toast mit Erdbeeren und Vanillejoghurt.
Idli aus Südindien: Frühstück wie auf Wolken
Die fluffigen Reisküchlein Idli werden in Südindien gerne zum Frühstück genossen. Kein Wunder bei ihrer Leichtigkeit.
Orientalischer Genuss: Gefüllte Datteln als perfektes Fingerfood
Diese köstlich gefüllten Datteln eignen sich sowohl als Vorspeise oder aber auch als kleiner Snack auf deinem nächsten Party-Buffet.
Fruchtig und würzig: Das Rezept für confierte Tomaten
Confierte Tomaten sind eine sehr einfache Methode, um das Maximum aus Tomaten herauszuholen. Wir zeigen dir, wie es geht.
Pancake-Kebabs mit Erdbeeren & Bananen
Kebab… aber süß! Zum Frühstück gibt’s diese kleinen Pancake-Spieße mit frischem Obst. Zum einfachen Rezept.
Tapas-Abend zur EM: Diese Chorizo al Vino ist ein Muss
Lust auf einen geselligen Abend mit Freunden? Serviere doch mal als Appetithäppchen würzige Chorizos al vino!
Veröffentlicht inGut zu wissen
Kann man Milch einfrieren?
Kann ich Milch einfrieren? Wir kennen die Antwort. Und du gleich auch. Viel Spaß beim Lesen und anschließendem Ausprobieren.
Spanische Küche: Migas de Pastor wie auf Mallorca
Unser Migas de Pastor Rezept stammt aus Mallorca und schmeckt einfach nur genial!
Geheimtipp aus Portugal: Dieses Pão com Chouriço wird alle begeistern
Pão com Chouriço ist ein portugiesischer Klassiker, der einfach immer schmeckt. Wie du diesen leckeren Snack machst, verraten wir dir natürlich.
Veröffentlicht inGut zu wissen
Der Unterschied zwischen Rosinen, Sultaninen und Korinthen
Backfreunde aufgepasst: Wir klären mit dir das Rätsel auf, was eigentlich der Unterschied zwischen Rosinen, Korinthen und Sultaninen ist!
Pimentos de Padron: Gehören zu jedem Tapas-Abend, auch vom Grill
Sie sind aus der Tapas-Küche nicht wegzudenken: Pimentos de Padron. Die kleinen grünen Bratpaprika werden einfach so gesnackt.