Die Gnocchi „Amore mio“ auf cremigen Wirsingstreifen sind eine köstliche Entdeckung für alle, die gesund und innovativ genießen möchten. Weniger Kohlenhydrate, mehr Genuss!
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Schon mal Kürbismarmelade probiert?
Kürbis lässt sich zu viel mehr als nur Suppe verarbeiten. Hast du schon mal diese feine Kürbismarmelade probiert? Zum Rezept geht es hier.
Feiner Appetizer: Kürbis-Bruschetta mit Ziegenkäse
Ob als Snack oder als Appetizer: Unser Kürbis-Bruschetta mit Ziegenkäse passt perfekt zum Herbst und gibt stets eine gute Figur ab.
Veröffentlicht inGut zu wissen
Welche Lebensmittel sind ewig haltbar?
Du fragst dich, welche Lebensmittel sind ewig haltbar? Dann wirst du gleich eine Überraschung erleben, denn “ewig” ist ein dehnbarer Begriff.
Spaghettikürbis mit scharfer Tomatensauce: Pikante Idee mit Kürbis
Du hast Lust auf Pasta, ernährst dich aber Low Carb? Dann haben wir hier das ideale Abendessen für dich: Spaghettikürbis mit scharfer Tomatensauce. Ein kulinarischer Hochgenuss!
Zitronenmarmelade – super einfach, frisch und lecker
Frisch, fruchtig und vielseitig: Zitronenmarmelade bringt Frische auf Brot, Desserts & Co. Perfekt für süß und herzhaft.
Okroschka – Kalte Buttermilch-Kartoffel-Suppe
Erfrischend und leicht: So gelingt dir Okroschka, die perfekte kalte Suppe für warme Tage. Ein leichter Genuss aus Osteuropa.
Kürbis-Dip mit Feta: Das cremige Highlight für den Herbst
Der geröstete Kürbis-Dip mit Feta passt so herrlich gut zu frisch gebackenem Brot und verströmt während des Backens einen herrlichen Duft. Besser kann man im herbst nicht snacken!
Kürbisgratin mit einer Extraportion Parmesan: Dieses Gratin sorgt für Wohlfühlmomente
Dieses Kürbisgratin braucht nur wenige Zutaten und gelingt selbst absoluten Anfänger*innen in der Küche. So lecker hast du garantiert noch die Kürbis-Saison genossen.
Chorizo a la Sidra: Diese einfache Tapa bringt Urlaubsfeeling ins Haus
Chorizo a la sidra gehört einfach zu einem ordentlichen Tapas-Abend dazu. Mit seinem einzigartigen Geschmack lässt es alle Geschmacksknospen einen Hüpfer machen.
Spinatknödel mit Käsekern: Köstliche Kugeln aus den Bergen
Unsere Spinatknödel mit Käsekern eignen sich perfekt zur Resteverwertung, schließlich ist die Hauptzutat altbackenes Brot.
Veröffentlicht inKochlexikon
G wie “Gelierprobe”
In Marmeladen-Rezepten ist oft von einer Gelierprobe die Rede. Was es damit auf sich hat und wie sie funktioniert, erfährst du hier.
Veröffentlicht inGut zu wissen
Perfekte Pommes selber machen? Die besten Tipps & Tricks
Vor allem die Technik des Frittierens ist entscheidend, für die perfekten Pommes. Wir sagen dir ganz genau, wie sie dir garantiert gelingen..
Zucchini-Karotten-Puffer mit Quark-Dip
Kartoffelpuffer waren gestern! Heute gibt es eine leckere Zucchini-Karotten-Puffer und dazu einen selbst gemachten Dip. Top-Genuss!
Gesunder Bananensplit: Wo gibt es denn sowas?
Ein gesunder Bananensplit mit frischen Beeren und knusprigen Granola … das schmeckt! Für die Zubereitung brauchst du übrigens nur 5 Minuten!
Brombeermarmelade mit Chia
Fruchtig, gesund und ohne Zucker: Diese Brombeermarmelade mit Chia stärkt dein Immunsystem und schmeckt köstlich.