Erst eine Sauce verwandelt einen Braten, Ragout und Co. in vollendete Köstlichkeiten. Brennt diese an oder ist gar versalzen, helfen dir diese Tricks.
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Internationale Weihnachtsbräuche: So feiern andere Länder
Was Weihnachten mit Chicken Nuggets zu tun hat? Na, frag mal Japaner*innen! Diese und weitere kuriose Weihnachtsbräuche kannst du hier nachlesen.
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Nachgehakt: Woher stammt der Name Lebkuchen
Woher stammt der Name Lebkuchen? Wir verraten dir die Antwort, damit du super diese Anekdote super nervig ungefragt zum Besten geben kannst.
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Käseplatte anrichten: Die besten Ideen – auch für Weihnachten
Und was gibt’s Weihnachten zum Nachtisch? Eine perfekte Käseplatte mit verschiedenen Käsespezialitäten und den passenden Beilagen. Wir verraten, was du beim Anrichten der Käseplatte beachten solltest.
Ofenkürbis mit Fenchel und Graupen: Prachtstück aus dem Ofen
Dieser Ofenkürbis mit Fenchel und Graupen macht jeden Wintertag besser! Probier in direkt aus und verwöhne deine Geschmacksknospen.
Laugen-Stiefel: weihnachtliches Gebäck aus nur 2 Zutaten
Perfekt zur Weihnachtszeit und einfach zu niedlich, um es nicht mal auszuprobieren. Die Laugen-Stiefel passen außerdem zum Frühstück, als Beilage und auch zum Abendessen.
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Weihnachten in Frankreich: So dekadent wird der Heiligabend gefeiert
Weihnachten in Frankreich ist genauso dekadent, wie man es sich vorstellt. Wieso, weshalb, warum, klären wir in diesem Beitrag.
Zum Teilen & Genießen: Nougatfondue mit armen Ritterlein
Heute gibt’s Fondue! Aber ohne Käse und Weißwein und dafür mit Nougat, Schokolade und tollen Leckereien zum Tunken.
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Vorspeisen für Weihnachten: Edle Rezepte für den perfekten Menü-Auftakt
Vorspeisen dürfen bei einem perfekten Weihnachtsessen nicht fehlen. Wir haben die festlichsten Starter für dich zusammengestellt und erzählen dir, wozu sie perfekt passen.
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So wird das Weihnachtsessen in den USA gestaltet
Unser EAT CLUBventskalender hält täglich bis Weihnachten eine Überraschung bereit. Heute erzählen wir dir vom Weihnachtsessen in den USA.
Pâté di Fegato: Das Rezept für eine köstliche, italienische Leberpastete zum Fest
Pâté di fegato ist ein Weihnachtsklassiker in Italien. Wer diesen Beilagen-Hit auch mal ausprobieren möchte, sollte sich dieses Rezept nicht entgehen lassen.
Camping-Feeling zu Hause: Lagerfeuersuppe
Dieses leckere Süppchen schmeckt der ganzen Familie und das “Stockbrot” aus dem Ofen ist immer ein beliebter Hit.
Tolle Idee – rauchiges Barbecue-Gulasch
Du liebst rauchige Aromen und stehst auf zartes Gulasch? Dann solltest du dir unser Barbecue-Gulasch unter keinen Umständen entgehen lassen.
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Österreichische Tapas: Alpenküche mal anders
Perfekt zu Silvester udn anderen feierlichen Anlässen. Im Buch findest du nämlich authentische österreichische Küche im beliebtem Tapas-
Stil zum Teilen und Genießen.
Kastaniennudeln: Das einfache Grundrezept
Kastaniennudeln kann man kaufen. Klar! Du kannst die Nudeln aber auch selbst machen. Mit unserem Grundrezept geht das schnell und ist super unkompliziert. Viel Vergnügen!
Rote-Bete-Aufstrich mit Schmand und Walnüssen: Super cremig!
Ein Rote-Bete-Dip mit Schmand und Walnüssen, raffiniert abgeschmeckt mit Meerrettich, ist nicht nur vegetarisch, sondern auch wintertauglich! Zum Rezept!