Bereite dir deine eigene Brombeer-Marmelade zu, dann weißt du auch wirklich was drin ist im Glas und es schmeckt zudem gleich doppelt so gut.
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Veröffentlicht inKochbuch der Woche
Meze vegetarisch – Von Sternekoch Ali Güngörmüş
Vegetarische Rezepte gibt es genug? Nein! Dank der Rezepte in Meze vegetarisch von Ali Güngörmüş erweiterst du deine Speisekarte.
Hier steckt nur Gutes drin: Chia Balls mit Brombeeren
Die Chia Balls mit Brombeeren sind fix zusammengerollt und die perfekte Süßigkeiten-Alternative, wenn dich der Heißhunger überkommt.
Sündenfreies Naschen dank Avocado-Schokoladen-Trüffeln
Cremig, schokoladig und auch noch gesund: Dank unseren Avocado-Schokoladen-Trüffeln kann sorgenfrei genascht werden.
Israelische Hackbällchen mit Kräuterjoghurt
Lust auf gutes Streetfood aus Israel? Dann probier’ diese würzigen und saftigen Hackbällchen mit Kräuterjoghurt!
Jeera-Reis: Vollgepackt mit Gewürzen
So unglaublich aromatisch, buttrig und locker: Jeera-Reis ist die perfekte Beilage zu indischen Hauptspeisen. So wird’s gemacht.
Die besten Dumplings mit chinesischem Schweinebraten: Baozi mit Char Siu
Baozi sind der Inbegriff stylischen Streetfoods. Sie sind fancy, komplex im Geschmack und mit ein wenig Hilfe perfekt für Zuhause!
Torcolo aus der italienischen Region Umbrien
Torcolo wird schon seit dem 17. Jahrhundert traditionellerweise zu Ehren des Stadtheiligen San Constanzo gebacken. Wie so viel Geschichte schmeckt, kannst du herausfinden, wenn du die Schritte unseres Rezeptes befolgst.
Selbst eingelegte Artischocken
So einfach selbst gemacht: Unsere köstlichen, eingelegten Artischocken!
Avocado-Aufstrich mit Feta und Walnüssen
Dieser Avocado-Aufstrich mit Feta gehört bei mir mittlerweile zum Standardrepertoire im Kühlschrank. Überzeuge dich selbst vom Genuss.
Löffel dir gute Laune mit diesem Heidelbeerquark mit Vanille
Wir machen unseren Heidelbeerquark mit Vanille ein wenig anders als die meisten anderen und das macht ihn zu etwas Besonderem.
Würziges Frühstück: Avocado-Toast mit Dukkah
Cremig, würzig und verdammt lecker: unser Avocado-Toast mit Dukkah ist vor allem etwas Neues für alle Avocadoliebhaber*innen.
Frühstück für Faule: Grießpudding-Bowl mit Obst und Nüssen
In gerade einmal 20 Minuten ist diese Grießpudding-Bowl gekocht. Da werden selbst Morgenmuffel zu Frühstücks-Gourmets.
Pizzelle – italienische Kekse mit jahrhundertelanger Tradition
Die Pizzelle zeichnen sich durch ihren besonders dünnen Teig aus, der im Waffeleisen zu knusprig goldenen Keksen mit schönen Mustern verwandelt wird.
Für die letzten Kirschen: Gläser Chili-Kirschmarmelade mit Schokolade
Lust auf Marmelade? Mit unserer Chili-Kirschmarmelade mit dunkler Schokolade bringst du Abwechslung ins Glas!
Dukkah selbst machen – arabische Gewürzmischung
Dukkah ist eine arabische Gewürzmischung, mit der du unendlich viele Speisen verfeinern kannst. Wir zeigen dir wie und worauf du achten musst!