Grillen, Obst, Salat und cremiger Käse – und das alles auf einmal! Probiere es mal mit unserem gegrillten Pfirsich mit Feta auf Salatbett.
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Mangold-Flammkuchen mit Feta und Zwiebeln
Wer die Mangold-Saison voll auskosten möchte, backt sich am besten einen Mangold-Flammkuchen. Geht ganz leicht und schmeckt fantastisch!
Erfrischender Feta-Minz-Dip: Brot wird zum Gaumenschmaus
Mit Minze wird dieser Feta-Dip herrlich frisch und macht Brot, Chips & Co. zum Gaumenschmaus
Spinatsalat mit Erdbeeren und Feta: So genießt du die letzten Erdbeeren der Saison
Erdbeeren gehen in die heiße Phase. Noch bis etwa Anfang September können sie geerntet werden. Wir zelebrieren die finalen Tage mit einem süß-herzhaften Spinatsalat!
Rundes Low-Carb-Glück: Spinat-Feta-Omelett
Probiere unbedingt das unkomplizierte und leckere Spinat-Feta-Omelett aus. Zum Geling-Rezept.
Feta-Ricotta-Dip: Die Allzweckwaffe für dein Grillfest
Blitzschneller Feta-Ricotta-Dip: Der Alleskönner für jedes Buffet und Grillfest. Genieße ihn warm oder kalt als Aufstrich!
Taramas wie ein Profi: Rezept für die würzige Fischrogen-Paste
Dip, Dip, Hurra: Esse ich Taramas, höre ich schon die Möwen kreischen. Hol dir in nur zehn Minuten das Urlaubsfeeling nach Hause.
Erdnusseis selbst gemacht – mit Eismaschine
Genuss pur: Wir zeigen, wie du ein cremiges Erdnusseis selbst machen kannst. Das super-coole Eis machen wir dieses mal mit einer Eismaschine.
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Geheimtipp Kala Namak: So zauberst du Ei-Geschmack in vegane Gerichte
Es zählt zur Grundausstattung der veganen Küche: Kala Namak. Aber wieso ist das Schwarzsalz so beliebt?
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Ist Erdnussbutter vegan?
Steckt “Butter” hier wirklich nur im Namen? Wir klären, ob Erdnussbutter vegan ist.
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Top 4 Gründe, warum Zucchini gesund sind und du sie essen solltest
Zucchini sind gesund, so viel ist klar. Aber warum eigentlich? Wir nennen dir vier Gründe, warum das Kürbisgewächs deine Gesundheit unterstützen kann.
Authentische griechische Mittelmeerküche: Fasolakia lathera
Sorgt für Sommer-Feeling: Der vegetarische Fasolakia lathera feiert die schönste Jahreszeit mit sonnengereiften Zutaten der Saison. Her damit!
Spanakopita: Der knusprige Spinat-Feta-Traum aus Griechenland
Filoteig, Spinat und Feta? Was will man eigentlich mehr? Die Spanakopita ist nicht umsonst ein Klassiker der griechischen Küche und wir zeigen dir, wie du sie selber machst.
Bougatsa: Griechischer Genuss mit Vanille-Creme und Filoteig
Zum nächsten Coffee Date sollte es statt regulärem Kuchen einfach mal griechisches aus Filoteig mit Vanille-Creme geben: Bougatsa!
Hackbällchen und Zitrone: So lecker ist Yuvarlakia
So geht griechisches Comfort Food – in Form von Yuvarlakia, einer Hackbällchensuppe aus Griechenland mit einem erfrischenden Zitronen-Touch.
Feta Fournou: Der Ursprung des griechischen Vorspeisenklassikers
Gebackener Feta Fournou kommt aus dem Ofen und schmeckt sensationell! Ausprobieren!