Sorry, Aperol: Heute trinken wir lieber Berry Spritz. Perfekt für einen sonnigen Nachmittag mit deinen Mädels, deiner Mutter oder sonstigen Liebsten.
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Sushi Muffins – Feinstes Fingerfood mit Lachs
An den Sushi-Muffins mit Lachs wirst du viel Freude haben. Sie sind überhaupt nicht kompliziert und eignen sich perfekt als Fingerfood.
Veröffentlicht inGut zu wissen
Was ist der Unterschied zwischen Wermut und Martini?
Endlich beantwortet! Wir erklären dir ein für alle mal, ob es einen Unterschied zwischen Wermut und Martini gibt.
Pasta mit Lachs und Brokkoli: Cremiger Nudelgenuss
Pasta mit Lachs und Brokkoli: In nur wenigen Minuten zum garantierten Hochgenuss. Wir haben das Rezept zum Verlieben.
Veröffentlicht inGut zu wissen
Fenchel roh essen: Diese gesundheitlichen Vorteile erwarten dich
Kann ich Fenchel einfach so roh essen? Oder muss ich die schönen Knolle vorher erhitzen? Wir kennen die Antwort. Und du gleich auch.
Veröffentlicht inGut zu wissen
Unterschied zwischen Passionsfrucht & Maracuja: Kennst du ihn?
Passionsfrucht und Maracuja ist nicht dasselbe. Wir erklären dir den Unterschied!
Veröffentlicht inKochlexikon
K wie “kandieren”
Manche Wörter der Küchensprache sind ein Teil unserer Alltagssprache geworden und werden häufig verwendet. Doch das bedeutet nicht, dass ihre Bedeutung immer klar ist. Du hast bestimmt schon mal von kandierten Früchten gehört oder auch welche gegessen, aber weißt du auch, was „kandieren“ bedeutet?
Röstkartoffelsalat mit Pesto und Burrata: Salat mal anders
Unser wundervoller Röstkartoffelsalat mit Pesto und Burrata ist mediterran und erfrischend zugleich. Aromatisches Highlight!
Veröffentlicht inKochschule
Kuvertüre richtig schmelzen: Schritt-für-Schritt-Anleitung
Für viele Kuchen und Süßspeisen brauchst du Kuvertüre – manchmal misslingt sie aber einfach. Wenn du diese einfachen Tricks beachtest, gelingt sie dir aber bestimmt und verbreitet ihren tollen Glanz.
Fruchtig frisches Mango-Lassi-Eis
Entdecke das Geheimnis hinter dem erfrischenden Genuss von Mango-Lassi-Eis am Stiel! Ein exotisches Dessert für heiße Sommertage.
Veröffentlicht inGut zu wissen
Erdbeeren einfrieren leicht gemacht: Schritt-für-Schritt-Anleitung
Erdbeeren sind des Deutschen Lieblingsfrüchte. Mit unserer Anleitung zum Erdbeeren einfrieren, kannst du sie sogar noch bis in den Herbst genießen.
Italienischer Snack: Spinat-Tramezzini mit Käse
Du vermisst italienische Tramezzini? Geht uns auch so. Wir haben das Rezept für Spinat-Tramezzini mit Käse. Die schmecken wie in Italien!
Gibanica: So machst du das traditionelle Gebäck vom Balkan
Gibanica ist ein typisches Gebäck vom Balkan, das super einfach und super lecker ist. Wir zeigen dir, wie du das Rezept zu Hause nachbackst.
Satt und glücklich: So kombiniert der Granatapfel-Smoothie Nährstoffe optimal
Ein gesunder Start in den Tag ist mit diesem Granatapfel-Smoothie garantiert. Mango, Banane und Joghurt machen ihn lecker und nahrhaft.
Sooji ka halwa: Indisches Dessert-Rezept
Das Beste kommt zum Schluss: Das indische Dessert Sooji ka halwa wird mit Grieß und Safran zubereitet. Zum schnellen und simplen Rezept.
Hugo Tonic mit Gurke: Grüner Drink für gute Gefühle
Es muss ja nicht immer Aperol Spritz sein. Auch unser Hugo Tonic mit Gurke sorgt für Frühlingsgefühle und alkoholische Erfrischung.