Eine angeschnittene Zwetschgen-Galette auf einem Backpapier neben einem Messer, aufgeschnittenen und ganzen Zwetschgen und einem blauen Küchentuch vor einem dunklen Hintergrund, von oben.

Süßsaure Zwetschgen-Galette für den späten Sommergenuss

von Redaktion30.08.2022 - 15:13 Uhr30.08.2022 - 15:13 Uhr

Die Zwetschgen-Galette bringt den Geschmack von Sommer und Herbst zusammen. Genau richtig für die Übergangsphase dieser beiden Jahreszeiten.

Tagliatelle mit Pfifferlingen und Chili auf weißem Teller. Im Hintergrund Pfifferlinge und Pasta-Nester. Frontalansicht.

Schnelle, leichte Mittagsküche im HO: Tagliatelle mit Pfifferlingen und Chili

von Niko Dziehel30.08.2022 - 13:21 Uhr30.08.2022 - 13:21 Uhr

Ein aufgeschnittenes Sushi-Sandwich auf einem kleinen Holzbrett mit Essstäbchen, Sojasauce und Sesam.

Sushi-Sandwich – aus Onigiri und Nigarazu wird ein Onigirazu

von Felix Scheel30.08.2022 - 11:18 Uhr30.08.2022 - 09:57 Uhr

Eine schwarze Schüssel mit einer Buchweizen-Bowl auf dunklem Hintergrund

Frühstück ist fertig: Buchweizen-Bowl mit Pilzen & Ei

von Kha Le30.08.2022 - 08:21 Uhr2.11.2022 - 15:53 Uhr

Zwei Toasties auf einem hellblauen Teller und einem Steintisch.

Toast mit Pilz-Rührei und gebratenen Pfifferlingen

von Felix Scheel30.08.2022 - 07:31 Uhr29.08.2022 - 16:31 Uhr

Ein weißer Teller mit den Biang Biang Nudeln auf einem Holztisch. Am rechten Tellerrand sind noch zwei Essstäbchen platziert.

Biang Biang Mian – handgezogene chinesische Nudeln

von Felix Scheel29.08.2022 - 21:15 Uhr29.08.2022 - 14:19 Uhr

Mole Negro de Oaxaca mit Hühnerbrust auf weißem Teller und buntem Tischtuch. Draufsicht.

Mole Negro de Oaxaca: Die schwarze Sauce aus Mexikos Traditionsküche

von Niko Dziehel29.08.2022 - 19:12 Uhr18.10.2024 - 12:51 Uhr

Eine blaue Schüssel mit Chongqing-Nudeln.

Scharf, schärfer, Chongqing Nudeln

von Kha Le29.08.2022 - 17:48 Uhr2.11.2022 - 15:54 Uhr

EIn Teller mit klein geschnittenen Karotten, Tomaten, Gurke, Kichererbsen und Edamame, in der Mitte steht ein Schälchen Cashew-Dressing.

Cremiges Cashew-Dressing mit Koriander und Limette

von Franziska Peter29.08.2022 - 16:42 Uhr29.08.2022 - 13:28 Uhr

Roter Topf gefüllt mit Pilzgulasch mit Kartoffeln und Gemüse auf dunklem Holzuntergrund.

Geht auch neben der Saison: Köstliches Pilzgulasch mit Kartoffeln

von Olivia Winter29.08.2022 - 16:12 Uhr29.08.2022 - 16:23 Uhr

Ein Germ-Gugelhupf steht auf einem teller. Daneben steht eine Tasse.

Germ-Gugelhupf: Ein Stück echte Wiener Kaffeehauskultur

von Bettina Uphus29.08.2022 - 15:50 Uhr17.10.2024 - 15:18 Uhr

Zwei Heidelbeer-Streusel-Plätzchen auf einem ovalen Silbertablett und einer türkisenen Tasse mit Kaffee.

Heidelbeer-Streusel-Plätzchen – ein himmlischer Genuss

von Redaktion29.08.2022 - 14:39 Uhr29.08.2022 - 14:41 Uhr

Chutney mit Quitten und Äpfeln in zwei Glasschüsseln angerichtet neben frischen Quitten vor einem Holz-Hintergrund von oben.

Chutney mit Quitten und Äpfeln

von Redaktion29.08.2022 - 12:13 Uhr18.11.2022 - 10:36 Uhr

Nudelsalat mit Rote Bete in einer blauen Schüssel auf einem blauweißen Küchentuch.

Frischer Nudelsalat mit Rote Bete: Ein Rezept für jeden Anlass!

von Redaktion29.08.2022 - 11:11 Uhr17.05.2023 - 09:54 Uhr

Mittelmeerküche: aromatisches Zitronen-Thymian-Huhn

von Bettina Uphus28.08.2022 - 20:47 Uhr26.08.2022 - 16:39 Uhr