Umami Bluccoli, Blumenkohl und Brokkoli mit Tahini, auf einem Teller in der Draufsicht, das Rezept stammt aus "Shemesh Kitchen".

Kochbuch der Woche

Shemesh Kitchen: Wenn TikTok-Stars ein Kochbuch schreiben

von Franziska Peter1.05.2023 - 18:08 Uhr2.05.2023 - 08:32 Uhr

Von TikTok-Stars zu Buchautor*innen: Mit “Shemesh Kitchen” veröffentlichten Sophia Giesecke und Uri Triest jetzt ihr erstes eigenes Kochbuch. Wir waren beim Launch dabei.

Ein dunkler Tisch mit den Kartoffelküchlein und einem kleinen Schälchen mit einem grünen Dip von oben fotografiert.

Kochbuch der Woche

Aromatische Entdeckungsreise – Afghanische Küche

von Felix Scheel24.04.2023 - 17:03 Uhr24.04.2023 - 16:29 Uhr

Garlic Knots in einer Schüssel in der Draufsicht, daneben eine Schale mit rotem Dip, in die eine Hand gerade einen der Knoblauchknoten dippt.

Kochbuch der Woche

“Vegan Baking”: Wer braucht schon Eier, Milch und Co.?

von Franziska Peter17.04.2023 - 17:03 Uhr17.04.2023 - 15:59 Uhr

Ein weißer Teller mit dem Reis-Sushi-Salat auf einem dunklen Holztisch mit vielen Komponenten.

Kochbuch der Woche

Japan Home Kitchen – japanische Küche für zu Hause

von Felix Scheel10.04.2023 - 18:08 Uhr6.04.2023 - 15:45 Uhr

Sum Sum Schnitzelim, kleine Schnitzel in geröstetem Zatar-Pita-Brot, nach denen eine Hand greift. Daneben eine Schüssel und ein Glas Gewürzgurken. Alles Draufsicht.

Kochbuch der Woche

“Shalom Kitchen”: Jetzt noch schnell Jude werden

von Franziska Peter3.04.2023 - 17:03 Uhr3.04.2023 - 14:12 Uhr

Kochen ohne Rezepte: Eine Gruppe von Freunden in der Küche beim Kochen, eine Frau lacht in die Kamera.

Kochbuch der Woche

“Kochen ohne Rezepte”: Das etwas andere Kochbuch

von Franziska Peter27.03.2023 - 17:03 Uhr30.03.2023 - 10:54 Uhr

Zum Cocktail-Tag in den USA Barwerkzeuge und Cocktail-Zubehör Basisausstattung auf Holztisch vor schwarzem Hintergrund. Frontalansicht.

Welches Cocktail-Zubehör braucht man für die Hausbar? Tipps zum Cocktail-Tag in den USA

von Niko Dziehel24.03.2023 - 08:41 Uhr24.03.2023 - 08:41 Uhr

Deutschlands beste Döner Lieferando Dönerspieß neben dynamischer Flamme vor schwarzem Hintergrund. Frontalaufnahme.

Lieferando-Nutzer haben entschieden: In diesen Städten gibt es Deutschlands beste Döner

von Niko Dziehel20.03.2023 - 20:08 Uhr12.12.2024 - 16:22 Uhr

Ein brauner Teller mit der Maispoularde und Mohnkruste auf einem hellen Tisch direkt von oben fotografiert.

Kochbuch der Woche

Gewürze von Heiko Antoniewicz – hier liegt der Hase im Pfeffer

von Felix Scheel20.03.2023 - 17:22 Uhr20.03.2023 - 19:46 Uhr

Entenbrust mit den Perlen verziert in einem schwarzen Teller.

Knoblauchperlen fürs Brot? Eine Perlen-Designerin verrät ihre Tricks

von Felix Scheel16.03.2023 - 21:57 Uhr16.03.2023 - 21:57 Uhr

Zwei Süsskartoffeln und eine Schale mit dem Erbsen-Hummus auf einem weißen Tisch.

Kochbuch der Woche

“Vegan Gladiators” – Ralf Moeller im Interview zum Kochbuch der Woche

von Felix Scheel13.03.2023 - 17:03 Uhr13.03.2023 - 16:59 Uhr

Ein karibischer Burger aus dem Buch "Good Lime".

Kochbuch der Woche

“Good Lime”: Von zufälligen Zusammentreffen & karibischem Lebensgefühl

von Franziska Peter6.03.2023 - 11:16 Uhr30.03.2023 - 13:24 Uhr

draufsicht schräg: drei kleine ofenbeste weiße formen mit einen überbackenen otangen pudding stehen auf einem dunklen Untergrund

Kochbuch der Woche

Nicht nur für Krimi-Fans: Sherlock Holmes – Das Kochbuch

von Bettina Uphus13.02.2023 - 17:03 Uhr13.02.2023 - 15:52 Uhr

Joghurtpuffer mit Kompott und einem Klecks Schmand auf einem Teller, das Rezept stamm aus dem Kochbuch "Mamusia"

Kochbuch der Woche

Ukrainische Familienrezepte: “Mamusia” stellt die Küche Osteuropas vor

von Franziska Peter6.02.2023 - 17:03 Uhr6.02.2023 - 15:01 Uhr

Farm-Food-Climate Impact Markt: ein paar Getreidehalme auf einem Feld im Sonnenlicht.

Verbraucherthemen

Farm-Food-Climate Impact Markt: Wie wird Landwirtschaft zukunftsfähig?

von Franziska Peter4.02.2023 - 13:55 Uhr3.02.2023 - 10:55 Uhr

Ein Stück Parmigiana-Pie auf einer Kuchenschaufel, das Rezept stammt aus dem Kochbuch "Ottolenghi Test Kitchen: Extra Good Things"

Kochbuch der Woche

“Ottolenghi Test Kitchen: Extra Good Things”: Von der Kunst des Ottolenghisierens

von Franziska Peter30.01.2023 - 17:03 Uhr4.05.2023 - 14:46 Uhr