Unser Avocado-Pesto schmeckt mindestens genauso gut, wie es aussieht. Probier’ es unbedingt aus!
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Ganz einfach: Pesto alla genovese selbst machen
So schmeckt Sommer in Italien: Bereite dein Pesto alla genovese doch einfach mal selbst zu. Ist viel einfacher, als du vielleicht meinen würdest.
Kartoffelsalat mit Pesto, Kalamata Oliven und Ei
Kartoffeln gehören wohl zu den vielseitigsten Grundzutaten überhaupt. Unser Kartoffelsalat mit Rucola-Pesto, Kalamata Oliven und Ei geht zwar auch als Beilage, ist aber anspruchsvoll genug für eine Hauptspeise.
Das gesamte Gemüse verwerten: Möhrengrün-Pesto
Das Möhrengrün-Pesto ist ganz schnell zubereitet und braucht nur wenig Zutaten. Dabei kommt nicht nur eine vielseitige Soße mit besonderem Geschmack heraus: Das Rezept bietet auch eine kreative Lösung für die Verwendung von Möhrengrün, was oft nicht weiterverwendet wird. So betreibst du Resteverwertung mit leckerem Ergebnis!
Klassiker mal anders: Würziges Rucola-Pesto
Es muss nicht immer Basilikum sein: Heute verraten wir dir, wie du ein köstliches Rucola-Pesto zubereiten kannst. Im Handumdrehen!
Bärlauch-Lasagne mit feinem Bärlauchpesto-Topping
Für diese Bärlauch-Lasagne brauchst du jede Menge des saisonalen Lauchgemüses. Denn nicht nur in die Ricottacreme kommt die Leckerei, sondern auch als selbst gemachtes Bärlauch-Pesto on top.
Bavette mit Bärlauchpesto, Garnelen und Kirschtomaten
Verleihe deiner Pasta den Extra-Kick: Bavette mit Bärlauchpesto, Garnelen und Kirschtomaten ist eine perfekte Harmonie und Balance der Aromen.
Gebackener Blumenkohl mit Olivenpesto
Alle, die denken, Blumenkohl wäre langweilig und altbacken, sollten jetzt ganz genau weiterlesen. So hast du den Kohlkopf bestimmt noch nie probiert.
Steak Tacos mit grünem Pesto
“All you need is love and tacos!” – eins der vielen kulinarischen Mottos, die wir verfolgen. Heute präsentieren wir dir leckere Steak Tacos mit grünem Pesto. Klingt gut, was? Lies weiter und erfahre, wie du sie zuhause zauberst.
Rotes Pesto selbst machen
Die Süße der sonnengereiften Tomaten, die leichte Säure des Balsamico-Essigs und feines Olivenöl: Rotes Pesto spielt mit deinen Geschmacksknospen. Serviere es zu Pasta, Fleisch, Fisch oder als Dip!
Brennnessel-Pesto mit Walnüssen
Unser Brennnessel-Pesto mit Walnüssen ist ein wahrer Hingucker. Und das Beste: Es schmeckt nicht nur gut, sondern ist auch noch richtig gesund.
Zitronig und kräuterreich: Gremolata, das Geheimnis der Lombardei
Entdecke das Geheimnis der Gremolata: Eine einfache Mischung, die jedes Gericht veredelt. Ideal für Ossobuco & mehr!
Schnelle Gnocchi-Gemüse-Pfanne: Blitzgericht für den Alltag
Blitzgerichte sind ein Muss für den Alltag, so viel ist klar. Am besten speicherst du dir dieses Rezept also irgendwo ab, damit du es fix wiederfindest.
Die 3 besten Basilikum-Sorten und tolle Rezepte
Die Vielfalt an Basilikum-Sorten ist enorm. Wir stellen die TOP 3 vor und verraten, welche wir wofür verwenden.
Picknick-Rezepte: Diese 30 Ideen schmecken draußen einfach am besten
Ob im Park, am See oder im Garten: Diese 30 Picknick-Rezepte lassen sich easy vorbereiten, sind transportfreundlich und schmecken garantiert der ganzen Runde.
Knallgrüne Schnittlauchbutter: Weil uns normale Kräuterbutter zu langweilig ist
Die grüne Schnittlauchbutter ist so unglaublich luftig und lecker. Da kriegen wir gar nicht genug von!