Diese herzhaften Hefeschnecken schmecken morgens zum Frühstück genauso gut wie to go beim nächsten Picknick. Urlaubsgefühle inklusive!
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Cucina povera: Wie Resteverwertung und Einfachheit die italienische Küche formten
Handgemachte Pasta, frisches Fleisch, regionales Gemüse: Das ist die Cucina Povera, die „arme Küche“. Studenten aller Länder dürften jetzt laut anfangen zu lachen, für sie klingt es vermutlich nach Luxus pur…
Spargel-Lachs vom Blech: simpel, low carb und unverschämt lecker
Wir lieben es, wenn der Ofen die meiste Arbeit übernimmt. Unter anderem ist dieses Rezept deswegen so genial. Aber vor allem ist es lecker.
Cocktail im Sommer: Blaubeer-Mojito mit frischer Minze
Der perfekter Drink für warme Tage: Blaubeer-Mojito mit frischer Minze.
Essen ohne Kleckern dank Japan-Griff! So geht’s
Die japanische Methode macht mit dem Japan-Griff Burger essen ohne zu kleckern möglich. Wissenschaftlich bewiesen! Wir verraten dir, wie du richtig zupackst.
Cremig, knuspriges Meisterwerk: Veganes Tomaten-Kartoffel-Gratin
Unser veganes Kartoffel-Tomaten-Gratin ist das perfekte Familienessen – cremig, knusprig und einfach unwiderstehlich.
Sardinen-Crostini mit gerösteter Paprika: Mediterranes Fingerfood
Gastlichkeit, Geselligkeit, Genuss: verwöhne dich und deine Gäste mit mediterranen Sardinen-Crostini mit gerösteter Paprika. Lecker!
Fresher Veggie-Burger : Falafel-Burger mit Erbsenguacamole
Bei diesem Falafel-Burger treffen knusprige Kichererbsenkugeln auf eine cremige Guacamole mit Erbsenstückchen. Einfach richtig köstlich!
Hülsenfrüchte Liste für Anfänger: Diese 16 Sorten solltest du kennen
Entdecke Hülsenfrüchte mit unserer Liste und erfahre alles über Linsen, Bohnen & Co. – von Sorten, Nährwerten bis zu 18 köstlichen Rezepten!
Brioche-Aprikosen-Auflauf: Klassiker in neuem Gewand
Unser Brioche-Aprikosen-Auflauf ist das perfekte Dessert für die ganze Familie. Da kann keiner widerstehen! Zum Rezept.
Leichter Genuss: Minzpudding mit Chia und Erdbeeren
Mit diesem einfach Rezept lassen sich die Chiasamen als echtes Superfood in ein köstliches Dessert verwandeln.
Pistazien-Granita: Du brauchst nur 4 Zutaten
Die Pistazien-Granita gehört einfach zum Sommer dazu. Wir zeigen dir, wie du sie ganz leicht nachmachen kannst.
Panelle siciliane: So machst du den sizilianischen Klassiker selbst
Panelle siciliane sind ein Grundpfeiler des sizilianischen Streetfood. Für mediterranes Flair zu Hause kannst du einfach selbst machen.
Selbstgemachtes Eis – die besten Rezepte für den Sommer
Statt dich bei dieser Affenhitze zur Eisdiele deines Vertrauens zu schleppen, bleib lieber zu Hause – mit unseren Rezepten werden deine vier Wände zum heimischen Eissalon.
Spargelsalat mit Rhabarber-Vinaigrette
Spargelsalat mit Rhabarber-Vinaigrette sieht nicht nur traumhaft aus, sondern schmeckt auch so. Probier’s gleich mal aus.
Thunfisch-Baguette: Köstliches Fingerfood für heiße Tage
Das Thunfisch-Baguette begeistert groß und klein gleichermaßen und ist im Nu zubereitet. Leichtes Fingerfood für Grillpartys und Co.