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EAT CLUB » Du suchtest nach Kochschule » Seite 300

Suchergebnisse

Ein rosa Teller mit Blumenkohl-Salat mit Cranberries.

Leichte Winter-Kost: Blumenkohl-Salat mit Cranberries

Avatar-Fotovon Kha Le27.12.2022 - 13:05 Uhr27.12.2022 - 11:03 Uhr

Der winterliche Blumenkohl-Salat mit Cranberries und gerösteten Nüssen macht Lust auf mehr.

Ein kleines Schälchen mit Rotkohl-Pesto auf einem hellen Tisch.

Pesto mit Statement-Farbe: Rotkohl-Pesto

Avatar-Fotovon Kha Le27.12.2022 - 11:22 Uhr27.12.2022 - 11:07 Uhr

Was tun mit übrig gebliebenem Rotkohl? Die Antwort liegt klar auf der Hand: Rotkohl-Pesto! Hier geht’s zum einfachen Rezept.

Ein gestapeltes Sandwich mit Grillgemüse, Feldsalat und Tomaten auf hellem Holz.

Sandwich mit Grillgemüse und Tahini-Creme

Franziska Petervon Franziska Peter27.12.2022 - 07:31 Uhr18.01.2023 - 14:44 Uhr

Alle, die morgens gern herzhaft und warm essen, werden ein Sandwich mit Grillgemüse lieben. In wenigen Minuten gebaut.

Ein weißer Cocktail im Martiniglas aus dem Buch "Cocktails – die besten Drinks", daneben unscharf eine Schale Nüsse.
Veröffentlicht inKochbuch der Woche

“Cocktails – die besten Drinks” in einem Buch vereint

Franziska Petervon Franziska Peter26.12.2022 - 18:08 Uhr4.05.2023 - 14:38 Uhr

Wo Cocktails draufsteht, ist noch viel mehr drin: alkoholfreie und alkoholische Drinks nämlich sowie leckere Snacks für einen geselligen Abend.

Karlsbader Schnitte, mit Käse überbackenes Schinkentoast mit Trüffel und Worcestersauce auf einem Raclette-Pfännchen serviert.

Karlsbader Schnitte – heute als Raclette!

Avatar-Fotovon Redaktion25.12.2022 - 17:36 Uhr23.12.2022 - 15:07 Uhr

Feiner Schinken, geschmolzener Käse und duftender Trüffel – das ist unsere Version der typischen Karlsbader Schnitte!

Drei Mandelküchlein mit Weihnachtsgewürzen in Form von Sternen und Tannenbäumen.

Mandelküchlein mit Weihnachtsgewürzen

Avatar-Fotovon Redaktion25.12.2022 - 15:49 Uhr22.12.2022 - 15:45 Uhr

Wer an den Feiertagen Langeweile hat, kann ja nochmal in die Weihnachtsbäckerei verschwinden und diese weihnachtlichen Mandelküchlein backen.

Draufsicht: Auf einem hellen Untergrunf steht eine helle Suppenschale in der eine Fischsuppe angerichtet ist.

Feine finnische Fischsuppe: Kalakeitto

Avatar-Fotovon Bettina Uphus25.12.2022 - 13:31 Uhr22.12.2022 - 15:39 Uhr

Fischsuppen sind kompliziert? Von wegen. Das Rezept für die finnische Suppe Kalakeitto bekommt garantiert jede*r hin.

Mincemeat Pies mit frichem Mincemeat, bestäubt mit Puderzucker und angebrochen serviert auf einem hölzernen Tisch mit weihnachtlichem Dekor.

Selbst gemachte Mincemeat Pies

Charlotte Fabianvon Charlotte Fabian25.12.2022 - 12:16 Uhr3.01.2023 - 14:45 Uhr

Probier’ dich an Traditionsgebäck aus Großbritannien und servier’ diese klassischen Mincemeat Pies!

Frontalsicht: eine Frühstückswaffel mit Forellenkaviar und Rucola liegt auf einem hellen teller.

So fängt der Tag gut an: Frühstückswaffeln mit Forellenkaviar

Avatar-Fotovon Bettina Uphus25.12.2022 - 09:22 Uhr22.12.2022 - 15:36 Uhr

Schatz, sollen wir heute im Adlon oder im Kempinski frühstücken? – Lass uns zu Hause bleiben. Es gibt Frühstückswaffeln mit Forellenkaviar.

Vor einem dunklen Hintergrund steht ein dunkler Tisch. Auf dem steht ein Schokoladenkuchen mit ganzer Birne. Zwei Hände halten ein großes Küchenmesser mit einer langen Klinge. Diese schneiden den Kuchen an. Neben dem Kuchen liegen Birnen.

Raffiniert: Schokokuchen mit ganzer Birne

Avatar-Fotovon Bettina Uphus24.12.2022 - 15:55 Uhr14.09.2023 - 14:04 Uhr

Dank Loriot ist die Kombi Schoko und Birne berühmt. Bei uns gibt es aber keine Helene, sondern einen tollen Schokokuchen mit ganzer Birne.

Frontalsicht: dunkle kekse mit einer hellen Glasur liegen afuf sackleinen. Diese liegt auf Holz.

Aus der weihnachtlichen Backstube: Pfeffernüsse

Avatar-Fotovon Bettina Uphus23.12.2022 - 15:54 Uhr23.12.2022 - 16:23 Uhr

Bereits Oma wusste, wie sie uns etwas Gutes tun konnte. Von ihren Pfeffernüssen konnten wie nie genug bekommen. Hier hast du das Original-Rezept.

Eggnog Cheesecake mit kandierten Preiselbeeren und Spekulatiusboden auf Holztisch. Dekoriert mit Weihnachtsgebäck. Im Bild ein Glas Eierlikör, Gewürze und Preiselbeeren. Draufsicht.

Eggnog Cheesecake mit Spekulatius-Boden und kandierten Preiselbeeren

Niko Dziehelvon Niko Dziehel23.12.2022 - 15:15 Uhr22.12.2022 - 14:47 Uhr

Unser Eggnog Cheesecake mit Spekulatius-Boden und kandierten Preiselbeeren kommt direkt aus Weihnachtstraumfabrik auf deinen Tisch!

Frontalsicht: Auf einem Holztisch liegt ein Holzbrett. Auf dem liegen einige mit Puderzucker bestäubte Kekse. EIn Keks ist angeschnitten. Der ist gefüllt. Neben den Keksen liegen auch noch Datteln. Es handelt sich um Ma'amoul-Kekse.

Ma’amoul: Arabische Kekse mit Dattelfüllung

Avatar-Fotovon Bettina Uphus23.12.2022 - 14:08 Uhr11.01.2023 - 11:14 Uhr

Das Krümelmonster wäre begeistert. Für die schönen Ma’amoul-Kekse, hätte es sein Lied “Denn Keks schmeckt lecker, lecker, lecker” angestimmt.

Peperoni Pull Apart Monkey Bread mit Marinara-Dip in der Mitte auf Holz. Draufsicht.

Partysnack und Pizza mal anders: Peperoni Pull Apart Monkey Bread mit Marinara Dip

Niko Dziehelvon Niko Dziehel23.12.2022 - 09:41 Uhr22.12.2022 - 14:25 Uhr

Willst du deinen Lieblingsaffen etwas zum Snacken hinstellen? Dann ist unser Peperoni Pull Apart Monkey Bread genau das Richtige!

Zwei Scheiben Feigen-Ziegenkäse-Brot liegen auf einer schwarzen Schiefertafel.

Besonderes Frühstück: Feigen-Ziegenkäse-Brot

Robin Schmidtvon Robin Schmidt23.12.2022 - 08:52 Uhr23.12.2022 - 09:01 Uhr

Fix gemacht und dazu noch unfassbar lecker: unser Feigen-Ziegenkäse-Brot. Mit nur 5 Zutaten findest du hier dein morgendliches Glück.

Draufsicht: Auf einem Holzbrettchen steht eine schwarze Schüssel mit Pasta mit Thymian-Champignons. neben dem Brettchen liegen rohe Champignons und mehrere Zweige frischen Thymian.

Schnell und raffiniert: Pasta mit Thymian-Champignons

Avatar-Fotovon Bettina Uphus22.12.2022 - 19:16 Uhr22.12.2022 - 14:18 Uhr

Eine “Pasta mit Thymian-Champignons” ist die richtige Antwort auf die Frage, welches leckere Mahl schnell und unkompliziert zubereitet wird.

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