Wenn der Bärlauch blüht, sind viele Menschen erstmal verunsichert. Schließlich könnte er ja giftig sein. Aber ist die Sorge berechtigt?
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Focaccia barese: So hast du das italienische Fladenbrot noch nie gegessen
Die Focaccia barese hat mit einer normalen Focaccia zwar vieles gemeinsam. Aber es gibt einen großen Unterschied – und der liegt im Teig.
Kastanien-Kastenkuchen – ganz ohne Mehl
Der saftige Kastanien-Kastenkuchen versüßt uns noch mal den ausgehenden Winter und wird dabei auch noch ganz ohne Mehl gebacken.
Schneller Pflaumen-Crumble – Blitz-Dessert
Oben ein knackiger Deckel aus knusprigen Streuseln und darunter das fein-fruchtige Aroma der Pflaumen: das ist unser Pflaumen-Crumble.
Skandinavischer Heringssalat mit neuen Kartoffeln
Kein Wunder, dass ein skandinavischer Heringssalat mit neuen Kartoffeln in ganz Europa beliebt ist. Schmeckt am besten frisch zubereitet.
Für echte Naschkatzen: Streusel-Pudding-Tarte
Lust auf einen klassischen Kuchengenuss? Mit dieser einfachen Streusel-Pudding-Tarte kombinierst du Knusprigkeit und saftige Puddingfüllung – einfach und köstlich!
Frühlingshaftes grünes Shakshuka mit Saubohnen und Zucchini
Wer sich den Frühling auf den Teller holen will, muss grünes Shakshuka mit Saubohnen ausprobieren. Es ist ganz sicher ein Volltreffer.
Deftiges mexikanisches Würstchen-Gulasch
So herrlich deftig und pikant: Unser mexikanisches Würstchen-Gulasch ist genau das, was dich nach einem kalten Tag von innen wärmt!
Biancomangiare: Die vegane Panna cotta aus Sizilien
Du liebst Panna cotta, aber möchtest auf tierische Produkte verzichten? Dann ist Biancomangiare aus Sizilien genau das richtige Dessert!
Pulpety: Polnische Klopse in Sahnesauce
Inspiration gefällig? Wir verraten Dir eines unserer liebsten Wohfühlrezepte: Leckere Pulpety – polnische Klopse in Sahnesauce.
Schupfnudel-Gratin mit Brokkoli und Sauce hollandaise
Schnelle und leckere Feierabendküche gefällig? Dann bist du beim Schupfnudel-Gratin mit Brokkoli und Sauce hollandaise genau richtig.
Corned Beef and Cabbage – Saint Patrick’s Day
Dieses Gericht hat Tradition und das auch nicht ohne Grund. Es ist genau die richtige Grundlage für den Saint
Patrick´s Day.
Mandarinen-Schmand-Kuchen: Omas bestes Rezept
Da reicht niemals nur ein Stück! Tue dir und deinen Mitmenschen etwas Gutes und backe bei der nächsten Gelegenheit diesen sagenhaft guten Mandarinen-Schmandkuchen. Du wirst es ganz sicher nicht bereuen.
Bihunsuppe: So machst du die indonesische Hühnersuppe zu Hause
Bihunsuppe, oder Bihun Sup Ayam, ist perfekt für alle Suppenkasper. Leicht scharf, süß-sauer und kräftigend, die perfekte Hühnersuppe.
Wie bei Oma: Nudelsuppe mit Gemüse
Hier stecken nicht nur Nudeln und Gemüse drin, sondern auch ganz viele Kindheitserinnerungen. Lass’ es dir schmecken!
Ofenfrischer Lachs mit Basilikum und Gemüse
Dieses Gericht ist wirklich easy peasy mit einem lemon squeezy und einer Menge Basilikum.