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EAT CLUB » Du suchtest nach Kochschule » Seite 122

Suchergebnisse

Detailaufnahme einer Schale mit Buchweizen auf grober Jutefaser, Holzuntergrund sichtbar, natürliches Licht.
Veröffentlicht inGut zu wissen

Warum Buchweizen so gesund ist – Alles, was du über das Pseudogetreide wissen musst

Avatar-Fotovon Ann-Christin Dimon18.06.2024 - 17:03 Uhr18.06.2024 - 17:13 Uhr

Ist Buchweizen gesund oder kann man auf das Pseudogetreide verzichten? Wir verraten dir alles, über das Korn und wie du es zubereiten kannst.

Ein Glas mit den Mandarinen auf einem dunklen Holzbrett.
Veröffentlicht inGut zu wissen

Mandarinen einkochen – simples Grundrezept

Felix Scheelvon Felix Scheel18.06.2024 - 16:58 Uhr18.06.2024 - 16:58 Uhr

Mandarinen einkochen leicht gemacht. Wir geben dir ein simples Grundrezept an die Hand und sagen dir außerdem, worauf du achten solltest.

Draufsicht: Kartoffel-Spinat-Gratin mit Lachs und Tomaten in weißer Ofenform auf blauem Untergrund.

Ofenglück: Kartoffel-Spinat-Gratin mit Lachs

Avatar-Fotovon Redaktion18.06.2024 - 14:01 Uhr18.06.2024 - 14:02 Uhr

Simpel & lecker, das muss ein gutes Wohlfühlessen können. Dieses Gratin gewinnt da auf ganzer Strecke.

Chinese Tea Eggs chinesische Tee-Eier mit Schale in einer weißen Schüssel auf Bast. Auf weißem Löffel ein geschältes. Frontalansicht.

Das Trendrezept aus China: Chinese Tea Eggs

Niko Dziehelvon Niko Dziehel18.06.2024 - 13:01 Uhr18.06.2024 - 13:03 Uhr

Chinese Tea Eggs sind eigentlich zu wild, um wirklich zu existieren. Mit unserem Rezept jedoch liefern wir den ultimativen Beweis.

Die Orangen-Senf-Sauce auf grauem Untergrund direkt von oben fotografiert.

Orangen-Senf-Sauce: Köstliches Rezept

Felix Scheelvon Felix Scheel18.06.2024 - 12:10 Uhr18.06.2024 - 08:00 Uhr

Diese köstliche Orangen-Senf-Sauce ist im Nu angerührt und passt eigentlich zu fast allen Gerichten. Egal ob Salat, Fisch oder Geflügel.

Glas mit alkoholfreien Martini Pomegranate.

Der neue Trend-Drink: Alkoholfreier Martini Pomegranate

Avatar-Fotovon Ann-Christin Dimon18.06.2024 - 11:07 Uhr18.06.2024 - 11:08 Uhr

Keine Lust auf Alkohol? Dann ist der alkoholfreie Martini Pomegranate genau der richtige Drink für dich. Probier ihn direkt aus!

Ein Teller mit Mango-Curry mit Hähnchen auf Reis

Wohlfühlessen durch und durch: Mango-Curry-Chicken

Avatar-Fotovon Kha Le18.06.2024 - 10:30 Uhr18.06.2024 - 10:30 Uhr

Cremige Mangosauce aus Mangopüree, zartes Hähnchen und ganz viel Aroma: Mango-Curry-Chicken sollte auch dein neuestes Lieblingsgericht werden.

Draufsicht: ein Teller Risotto mit Wildspargel auf schwarzem Untergrund. Daneben liegen Wildspargel-Stangen, Parmesan und Besteck.

Das kostbarste Gemüse der Saison: Risotto mit Wildspargel

Avatar-Fotovon Bettina Uphus18.06.2024 - 09:37 Uhr18.06.2024 - 09:38 Uhr

Wer Gästen ein Risotto mit Wildspargel serviert, kann sich deren Zufriedenheit sicher sein. Manchmal liegt das Glück eben auf dem Teller.

Draufsicht, schräg: Auf hellblauem Grund, eine runde, hellblaue Schüssel Brokkoli-Nudeln mit Erbsen und Lachs.

Brokkoli-Nudeln mit Erbsen und Lachs

Avatar-Fotovon Bettina Uphus18.06.2024 - 08:49 Uhr18.06.2024 - 08:50 Uhr

Die perfekte Kombination aus bestem Geschmack, gesunden Zutaten und unkomplizierter Zubereitung: Brokkoli-Nudeln mit Erbsen und Lachs.

In einer Holzschale liegen getrocknete Pfifferlinge. Daneben liegen frische Pfifferlinge-
Veröffentlicht inGut zu wissen

Pfifferlinge trocknen und weiterverarbeiten

Avatar-Fotovon Bettina Uphus17.06.2024 - 18:22 Uhr17.06.2024 - 18:22 Uhr

Auch getrocknete Pfifferlinge sind eine Delikatesse. Sie eignen sich bestens für Wildgerichte, Saucen und Ragouts.

Angeschnittener Apfel-Karamell-Cheesecake auf einem rosa Teller mit Holz und Geschirr im Hintergrund.

Lieblingsrezept: Apfel-Karamell-Cheesecake

Avatar-Fotovon Redaktion17.06.2024 - 14:47 Uhr17.06.2024 - 15:01 Uhr

Hier hast du deinen nächsten Lieblingskuchen. Diese geniale Apfel-Karamell-Cheesecake macht einfach wunschlos glücklich.

Draufsicht. Auf dunklem Untergrund steht ein weißer Teller mit einem Roastbeef-Salat mit Senf-Dressing. Daneben liegt Besteck.

Blitzrezept: Roastbeef-Salat mit Senf-Dressing und Lollo Rosso

Avatar-Fotovon Bettina Uphus17.06.2024 - 14:02 Uhr17.06.2024 - 14:02 Uhr

Mittags zur Dönerbude? Och nee. Ich bereite lieber in nur 15 Minuten einen köstlichen Roastbeef-Salat mit Senf-Dressing zu!

Grüner Salat mit Estragon-Dressing auf weißem Porzellan vor hellblau-weiß gestreiftem Hintergrund

Grüner Salat mit Estragon: Dein neues Vitamin-Highlight

Avatar-Fotovon Redaktion17.06.2024 - 11:15 Uhr17.06.2024 - 11:16 Uhr

Sommerlicher grüner Salat mit Estragon-Dressing: Gesund, lecker und perfekt als Hauptgericht! Probiere dieses Rezept aus!

Bruschette mit Ziegenkäse, Honig und Feigen auf einem Holzbrett, davor Honiglöffel.

Luxus auf dem Brot: Bruschetta mit Ziegenkäse, Honig und Feigen

Avatar-Fotovon Ann-Christin Dimon17.06.2024 - 10:28 Uhr17.06.2024 - 08:43 Uhr

Ziegenkäse, Honig und Feigen gehen immer. Am besten macht sich diese Kombination auf knuspriger Bruschetta.

Blätterteigtaschen mit Spinat und Gorgonzola, getoppt mit Walnüssen und Sesam auf dunklem Untergrund.

Herzhafte Blätterteigtaschen: Spinat, Gorgonzola und das perfekte Topping

Avatar-Fotovon Ann-Christin Dimon17.06.2024 - 08:42 Uhr17.06.2024 - 08:42 Uhr

Diese schnellen Blätterteigtaschen mit Spinat und Gorgonzola sind das ideale Fingerfood für Genießer*innen. Und sie sind super schnell zubereitet.

Ein weißer Teller mit Honig-Zimt-Butter auf einem Holzbrett.

Himmlische Honig-Zimt-Butter: Ein Must-Try für Naschkatzen

Avatar-Fotovon Kha Le17.06.2024 - 08:39 Uhr17.06.2024 - 08:39 Uhr

Butter, Honig, Zimt: eine Kombination, der niemand widerstehen kann! Misch dir diese Butter zusammen für maximales Glück.

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