Ein Glas mit Mango-Minze-Smoothie neben frischer Mango und Spinat.

Frische-Kick für den Morgen: Mango-Minze-Smoothie

von Kha Le2.03.2023 - 07:48 Uhr1.03.2023 - 16:43 Uhr

Unser Mango-Minze-Smoothie erfrischt am Morgen und ist ein regelrechter Vitamin-Booster. Das schnelle Rezept gibt’s hier:

Trinidad Sour auf Steinplatte mit Barmaß. Im Hintergrund Shaker und eine Karaffe mit Mandelsirup. Frontalansicht.

Dieser Sour setzt voll auf Bitters: Trinidad Sour mit Orgeat-Sirup

von Niko Dziehel1.03.2023 - 20:15 Uhr1.03.2023 - 16:35 Uhr

Cincinnati Chili mit Cheddar auf Pastateller, blauem Tuch und Holz. Unten eine weitere Portion angedeutet. Draufsicht.

Chili con carne auf Pasta? Cincinnati Chili geht over the top!

von Niko Dziehel1.03.2023 - 18:51 Uhr1.03.2023 - 16:38 Uhr

Ein Teller mit Mirin-Lachs auf Reis auf einem grauen Tisch.

Ruckzuck gemacht: Mirin-Lachs

von Kha Le1.03.2023 - 17:22 Uhr1.03.2023 - 14:27 Uhr

Ein Einmachglas mit Butterscotch-Sauce auf einem weißen Geschirrtuch.

Grundrezept für Butterscotch-Sauce

von Kha Le1.03.2023 - 16:58 Uhr1.03.2023 - 14:16 Uhr

Crème Brûlée mit Kardamom und Banane in einer roten Form mit frischen Früchten auf einem dunklen Tisch der mit Zucker bestreut ist.

Crème Brûlée mit Kardamom: französischer Klassiker neu interpretiert!

von Fabian Freistühler1.03.2023 - 16:35 Uhr1.03.2023 - 16:35 Uhr

in Schüssel sind Eis-ähnliche Crispy Erdnuss-Törtchen angerichtet. Sie sind mit Schokosauce überzogen und mit Brombeeren dekoriert.

So einfach, so genial: Crispy Erdnuss-Törtchen

von Redaktion1.03.2023 - 15:13 Uhr1.03.2023 - 15:25 Uhr

Ein Blätterteiggebäck auf einem hellen Holzbrett.

Rustico melanzane – Blätterteigtaschen mit Mozzarella, Béchamel und Aubergine

von Felix Scheel1.03.2023 - 14:29 Uhr28.06.2024 - 15:20 Uhr

Ein schwarzer Teller mit gefüllten Kartoffeln mit Speck und Lauchzwiebeln

Gefüllte Kartoffeln mit Speck und Lauchzwiebeln: So schmeckt lecker

von Kha Le1.03.2023 - 13:42 Uhr1.03.2023 - 15:14 Uhr

Pittsburgh Steak Salad auf schwarzem Teller und Holzuntergrund. Draufsicht.

Ein Sandwich ohne Brot: Pittsburg Steak Salad mit Hähnchen und Pommes

von Niko Dziehel1.03.2023 - 13:11 Uhr1.03.2023 - 11:27 Uhr

Ein Teller mit einer Portion Spitzkohl-Rouladen mit Gemüse auf Kartoffel-Püree neben Besteck, einem Bräter gefüllt mit weiteren Rouladen, der auf einem Holzbrett steht, und frischem Oregano, vor einem blauen Hintergrund, von oben.

Saftige Spitzkohl-Rouladen mit Hackfleisch

von Redaktion1.03.2023 - 11:57 Uhr1.03.2023 - 12:18 Uhr

Ein Glas mit Blumenkohl-Pesto auf einem Holzbrett.

Neues aus der Pesto-Küche: Blumenkohl-Pesto

von Kha Le1.03.2023 - 11:14 Uhr1.03.2023 - 11:27 Uhr

Auf einem hölzernen Untergrund ist im Vordergrund ein Pochiertes Ei auf Avocado-Vollkornbrot. Im Hintergrund ist ein weiteres zu erkennen. Allerdings nur unscharf.

Das perfekte Frühstück: Pochiertes Ei auf Avocado-Brot

von Bettina Uphus1.03.2023 - 10:29 Uhr6.06.2023 - 11:41 Uhr

Ein Holzbrett auf einem grauen Steinuntergrund mit den beiden Laugen-Sandiwches.

Laugenstange mit Sucuk-Omelett und körnigem Frischkäse

von Felix Scheel1.03.2023 - 10:03 Uhr1.03.2023 - 09:30 Uhr

Eine weiße Tasse roter Rooibostee neben getrockneten Teeblättern.

Rooibostee: Koffeinfreie Tee-Alternative aus Südafrika

von Lina Steinbach1.03.2023 - 08:52 Uhr1.03.2023 - 08:52 Uhr