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EAT CLUB » Archive für Olivia Winter » Olivia Winter
Olivia Winter

Olivia Winter

Olivia leitet das Team rund um eatclub.de. Studiert hat sie Germanistik und Philosophie in Potsdam – doch am liebsten schreibt sie über allerlei kulinarische Leckereien. Und mal ehrlich? Was gibt es auch Schöneres, als sich den ganzen Tag mit Essen zu beschäftigen? Und wenn dann doch mal Pause ist im Foodie-Paradies, findet man sie im Fußballstadion oder irgendwo in Berlin mit ihrem Hund.

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Rappie Pie in weißer Auflaufform auf Holzuntergrund

Kartoffelauflauf aus Kanada: Kennst du Rappie Pie?

Olivia Wintervon Olivia Winter20.06.2025 - 09:46 Uhr20.06.2025 - 09:49 Uhr

Lust auf Köstliches aus der kanadischen Küche? Dann empfehlen wir dir heute den Rappie Pie – ein leckerer Kartoffelauflauf, ganz ohne Käse.

Weiße Schale mit cremigem Hackfleisch-Eintopf, dekoriert mit Petersilie, im Hintergrund geriebener Käse.

Schlemmertopf mit Hackfleisch: Dein neues Lieblingsrezept

Olivia Wintervon Olivia Winter18.06.2025 - 10:06 Uhr18.06.2025 - 10:06 Uhr

Dieser Schlemmertopf mit Hackfleisch macht satt und glücklich – versprochen. Obendrein ist er auch noch ganz einfach gemacht, probiere es selbst!

Djuvec Reis

Djuvec-Reis: Rezept für das Original

Olivia Wintervon Olivia Winter17.06.2025 - 08:05 Uhr17.06.2025 - 08:05 Uhr

Heute servieren wir dir einen Beilagen-Klassiker der Balkan-Region: würzigen Djuvec-Reis. So aromatisch!

Auflauf mit Kartoffeln in einer Backform. Alles von der Seite auf einem dunklen Tisch fotografiert.
Veröffentlicht inGut zu wissen

Echte Gamechanger: 6 Tipps für den perfekten Auflauf

Olivia Wintervon Olivia Winter3.03.2025 - 07:08 Uhr3.03.2025 - 07:08 Uhr

Überbackenes geht sowieso immer? Dann findest bei uns sechs tolle Tipps für den perfekten Auflauf. So kann gar nichts mehr schiefgehen.

Eine weiße Auflaufform im Ofen fotografiert.
Veröffentlicht inGut zu wissen

Der Unterschied zwischen Auflauf und Gratin

Olivia Wintervon Olivia Winter15.02.2025 - 07:08 Uhr15.02.2025 - 07:08 Uhr
Zwei Pizzen werden auf dem Tisch von zwei Personen geteilt. Alles direkt von oben fotografiert.
Veröffentlicht inGut zu wissen

Nachgefragt: Wer hat eigentlich die Pizza erfunden?

Olivia Wintervon Olivia Winter7.02.2025 - 19:09 Uhr7.02.2025 - 19:10 Uhr
Draufsicht auf einen gemusterten teller, belegt mit mehreren knusprigen Fischstäbchen. Daneben steht ein Schälchen mit einem cremigen Dip.
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Knusprige Fischstäbchen: Mit diesen Tipps werden sie perfekt!

Olivia Wintervon Olivia Winter7.02.2025 - 15:44 Uhr7.02.2025 - 09:05 Uhr
Eine schwarze Schale mit ganzem und halbiertem Rosenkohl auf einem grauen Tisch mit schwarzem Hintergrund.
Veröffentlicht inGut zu wissen

Kann man Rosenkohl einfrieren?

Olivia Wintervon Olivia Winter6.02.2025 - 19:08 Uhr6.02.2025 - 19:08 Uhr
Rosenkohl in einer schwarzen Schüssel auf grauem Untergrund und vor schwarzem Hintergrund nah und von der Seite fotografiert.
Veröffentlicht inGut zu wissen

Diese Tipps lassen dich Rosenkohl perfekt zubereiten

Olivia Wintervon Olivia Winter31.01.2025 - 19:24 Uhr31.01.2025 - 19:25 Uhr
Fehler beim Kuchenbacken: Arbeitsfläche dekoriert mit verschiedenen Backzutaten.
Veröffentlicht inGut zu wissen

11 Fehler, die deinen Kuchen verderben können

Olivia Wintervon Olivia Winter30.01.2025 - 19:22 Uhr30.01.2025 - 19:22 Uhr
Eine mit schwarzem Shirt gekleidete Frau hält einen frischen Döner direkt in die Kamera.
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Döner essen ohne Kleckern – Tipps der Redaktion

Olivia Wintervon Olivia Winter24.01.2025 - 19:19 Uhr24.01.2025 - 19:20 Uhr
Man und Frau an einem Kochfeld beim italienisch kochen, im Hintergrund eine Gruppe von Freund, die Bier trinkt.
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Italienisch kochen: Ohne diese Fehler wird es richtig authentisch

Olivia Wintervon Olivia Winter16.01.2025 - 17:26 Uhr16.01.2025 - 17:26 Uhr
Mehrere Bagels auf einem schwarzen Blech
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Die erstaunliche Geschichte des Bagels – und warum er so beliebt ist

Olivia Wintervon Olivia Winter15.01.2025 - 06:19 Uhr21.01.2025 - 12:58 Uhr
Eine goldverzierte Metallschale mit cremigem Kajmak steht auf einem rustikalen Holzbrett, das auf schwarzem Stoff liegt.
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Was ist Kajmak? Alle Infos über den cremigen Balkan-Genuss

Olivia Wintervon Olivia Winter13.01.2025 - 09:30 Uhr13.01.2025 - 07:30 Uhr
Eine Hand mit gepflegten Nägeln dreht Zucchininudeln auf eine Gabel, umgeben von frischen Tomaten und Basilikum auf dunklem Holzbrett.
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Low-Carb-Beilagen: Diese 6 Gemüseideen machen Pasta und Reis überflüssig

Olivia Wintervon Olivia Winter12.01.2025 - 17:43 Uhr12.01.2025 - 17:43 Uhr
Knuspriger Tofu in weißem teller auf braunem Holzbrett.
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Wie wird Tofu schön knusprig?

Olivia Wintervon Olivia Winter7.01.2025 - 06:16 Uhr7.01.2025 - 06:16 Uhr
Grauer Holzuntergrund mit Raclette-Pfännchen und verschiedenen Zutaten.
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Was braucht man für ein Raclette? Diese Zutaten gehören auf die Einkaufsliste

Olivia Wintervon Olivia Winter30.12.2024 - 08:27 Uhr30.12.2024 - 08:27 Uhr
Schwarze Pfanne mit einem Spiegelei auf Schiefer. Daneben Schneebesen und Eierschalen.
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Warum du dein Spiegelei in Sahne braten solltest

Olivia Wintervon Olivia Winter29.12.2024 - 07:53 Uhr29.12.2024 - 07:53 Uhr
Ein Teller mit Braten, Rotkohl und gekochten Klößen in einer braunen Sauce auf einem weißen Teller.
Veröffentlicht inGut zu wissen

Gekochte Klöße einfrieren? So wird’s gemacht!

Olivia Wintervon Olivia Winter27.12.2024 - 10:23 Uhr27.12.2024 - 10:23 Uhr

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