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EAT CLUB » Archive für Olivia Winter » Olivia Winter
Olivia Winter

Olivia Winter

Olivia leitet das Team rund um eatclub.de. Studiert hat sie Germanistik und Philosophie in Potsdam – doch am liebsten schreibt sie über allerlei kulinarische Leckereien. Und mal ehrlich? Was gibt es auch Schöneres, als sich den ganzen Tag mit Essen zu beschäftigen? Und wenn dann doch mal Pause ist im Foodie-Paradies, findet man sie im Fußballstadion oder irgendwo in Berlin mit ihrem Hund.

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Schale mit Tzatziki-Nudelsalat auf Marmorplatte.

Tzatziki-Nudelsalat: Dieses cremige Sommerrezept lieben alle!

Olivia Wintervon Olivia Winter13.06.2025 - 11:19 Uhr13.06.2025 - 11:19 Uhr

Cremig, würzig und erfrischend: Dieser Tzatziki-Nudelsalat bringt griechisches Sommerfeeling auf den Teller – perfekt für Grillabende, Picknicks oder einfach als leichtes Feierabendessen.

Mehrere rote Spitzpaprika gefüllt mit einer Käsecreme in einer weißen Auflaufform. Diese steht auf rötlichem Holz.

Neues vom Rost: Gefüllte Spitzpaprika mit Feta und Pistazien

Olivia Wintervon Olivia Winter13.06.2025 - 08:05 Uhr13.06.2025 - 08:09 Uhr

Dafür vergisst man gerne beim Grillen Steak und Co: Unsere gefüllte Spitzpaprika mit Feta und Pistazien hat es geschmacklich in sich, sodass man nichts anderes mehr braucht.

Belegtes Baguette Zapiekanka mit Pilzen, Käse und Ketchup.

Zapiekanka: So geht Streetfood auf Polnisch

Olivia Wintervon Olivia Winter13.06.2025 - 08:01 Uhr13.06.2025 - 08:04 Uhr

Streetfood ist in vielen Ländern der Welt ein beliebtes Thema. Und was isst man da in Polen? Richtig: krosse Zapiekanka mit Pilzen.

Drei gefrorene Pilze nebst Knoblauch und Kräutern in einer Metallschale.
Veröffentlicht inGut zu wissen

Wie ist das eigentlich: Kann man Pilze einfrieren?

Olivia Wintervon Olivia Winter7.10.2024 - 19:53 Uhr7.10.2024 - 19:54 Uhr

Kann man Pilze einfrieren, oder hat das Auswirkung auf Geschmack und Konsistenz? Wir verraten dir alles, was du wissen musst.

Kaffeebohnen, gemahlener Kaffee und ein Espressokocher auf dunklem Holz
Veröffentlicht inGut zu wissen

Fehler beim Kaffeekochen: Vorsicht vor diesen Stolperfallen!

Olivia Wintervon Olivia Winter1.10.2024 - 09:36 Uhr1.10.2024 - 10:44 Uhr
Rinderrouladen in gusseiserner Pfanne mit Soße auf grauem, hölzernem Untergrund.
Veröffentlicht inGut zu wissen

Woher kommt eigentlich der Name “Hausmannskost”?

Olivia Wintervon Olivia Winter26.09.2024 - 18:34 Uhr26.09.2024 - 14:39 Uhr
Keimende rote Zwiebel in dunkler Umgebung.
Veröffentlicht inGut zu wissen

Gekeimte Zwiebeln essen: Giftig oder kein Problem?

Olivia Wintervon Olivia Winter25.09.2024 - 18:34 Uhr25.09.2024 - 18:34 Uhr
Weiße Schale mit Kürbissuppe auf blauem Tisch. Daneben liegen verschiedene weitere Zutaten.
Veröffentlicht inGut zu wissen

Diese Geheimzutat hebt jede Kürbissuppe auf das nächste Level

Olivia Wintervon Olivia Winter24.09.2024 - 20:51 Uhr24.09.2024 - 20:51 Uhr
Draufsicht: Keimende Kartoffeln auf dunklem Untergrund.
Veröffentlicht inGut zu wissen

Keimende Kartoffeln essen: Darf man das wirklich?

Olivia Wintervon Olivia Winter21.09.2024 - 06:33 Uhr17.10.2024 - 11:53 Uhr
Stapel Pfannkuchen mit Früchten und Puderzucker
Veröffentlicht inKochschule

Pfannkuchen aus aller Welt: Eine kulinarische Rundreise

Olivia Wintervon Olivia Winter14.09.2024 - 11:20 Uhr13.12.2024 - 08:19 Uhr
Kartoffeln kochen in einem altmodischem Topf auf Gasherd.
Veröffentlicht inGut zu wissen

Kartoffeln kochen: Diese 4 Tricks machen den Unterschied

Olivia Wintervon Olivia Winter11.09.2024 - 06:05 Uhr11.09.2024 - 06:05 Uhr
verschiedene Flaschen gefüllt mit Öl in rustikalem Ambiente
Veröffentlicht inGut zu wissen

Welches Öl zum Braten oder Backen? Der ultimative Guide für deine Küche

Olivia Wintervon Olivia Winter6.09.2024 - 18:22 Uhr6.09.2024 - 18:22 Uhr
Eine Frau holt eine Packung Eier aus dem Kühlschrank.
Veröffentlicht inGut zu wissen

Eier abgelaufen? Mit diesem einfachen Trick findest du heraus, ob sie noch gut sind

Olivia Wintervon Olivia Winter6.09.2024 - 06:02 Uhr6.09.2024 - 06:02 Uhr
Spaghetti Carbonara auf dunklem Teller.
Veröffentlicht inGut zu wissen

Spaghetti Carbonara Fehler: 8 typische Fehler bei der Zubereitung

Olivia Wintervon Olivia Winter2.09.2024 - 18:22 Uhr17.10.2024 - 12:05 Uhr
Aufgeschnittene Kokosnuss auf dunklem Holz. Daneben liegen Palmenblätter.
Veröffentlicht inGut zu wissen

Gewusst wie: Wie öffnet man eine Kokosnuss?

Olivia Wintervon Olivia Winter2.09.2024 - 06:53 Uhr2.09.2024 - 06:53 Uhr
Drei Hackfleisch-Pattys auf dunklem Holzbrett.
Veröffentlicht inGut zu wissen

Graues Hackfleisch – ist es noch gut?

Olivia Wintervon Olivia Winter2.09.2024 - 06:05 Uhr2.09.2024 - 06:05 Uhr
Drei gebratene Hackfleisch-Pattys in Grillpfanne.
Veröffentlicht inGut zu wissen

Dank unserer 5 Tipps ist Hackfleisch braten super einfach

Olivia Wintervon Olivia Winter27.08.2024 - 06:05 Uhr26.08.2024 - 07:42 Uhr
Portion Lasagne auf weißem Teller
Veröffentlicht inGut zu wissen

Zum Tag der Lasagne: 5 Fun Facts, die man gar nicht glauben kann

Olivia Wintervon Olivia Winter26.08.2024 - 18:22 Uhr26.08.2024 - 18:22 Uhr
TK-Pizza wird aus dem Ofen genommen
Veröffentlicht inGut zu wissen

Aufgepasst: Mit diesem Trick peppst du deine Tiefkühlpizza auf

Olivia Wintervon Olivia Winter23.08.2024 - 07:44 Uhr23.08.2024 - 07:44 Uhr

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