Biskuit – Inbegriff von Leichtigkeit und Genuss. Damit er immer gelingt, verraten wie Omas Profi-Tipp für perfekten Biskuit. Erfahre mehr…
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Die gesündesten Lebensmittel der Welt: Die TOP 3
Experten haben die 3 gesündesten Lebensmittel der Welt gekürt – und die kannst du sogar selbst anpflanzen. Ob du den Sieger überhaupt kennst? Jetzt mehr!
High-Protein-Teig: Das einfache Rezept für eiweißreiche Backwaren
Wenn du dich eiweißreich ernährst, darf dieser High-Protein-Teig nicht in deinem Repertoire fehlen. Denn so kannst du deinen Lieblingsbackwaren den nötigen Proteinkick verleihen.
Tapioka Pudding: Wir lieben diese verrückte Textur
Lust auf ein etwas anderes Dessert, das dennoch irgendwie vertraut schmeckt? Dann ist der Tapioka Pudding mit Vanille genau das Richtige für dich. Milchreis auf asiatisch!
Oladuschki mit Kefir: Der osteuropäische Pfannkuchen-Hit
Oladuschki sind dank einer ganz besonderen Zutat so fluffig und lecker. Welche das ist und wie du diese Pfannkuchen zubereitest, erfährst du im Rezept.
Teure Messer in die Spülmaschine – kann man das machen?
In diesem Beitrag erklären wir dir, ob man hochwertige Messer in der Spülmaschine reinigen oder eher davon absehen sollte.
Was ist Curry? Das solltest du unbedingt wissen
Curry kann vieles sein. Um etwas Licht ins Dunkle zu bringen, erklären wir dir, was genau Curry ist und zeigen dir natürlich auch leckere Curry-Rezepte.
Gobi Manchurian: Feurig indisch-chinesischer Blumenkohl
Bei diesem Gericht wird Blumenkohl in einer wohl gewürzten Teighülle paniert und frittiert. Gobi Manchurian ist die vegetarische Antwort auf Korean Fried Chicken.
Toasties: Lassen sich super einfrieren!
Toasties sind eine perfekte Frühstücks-Alternative. In den USA kennt und schätzt man sie auch als English Muffins! Unbedingt probieren!
Brunnenkresse-Suppe: Die vielleicht gesündeste Suppe der Welt
Brunnenkresse ist kalorienarm, nährstoffreich und fördert dank vieler Ballaststoffe die Sättigung. Lecker ist unsere Brunnenkresse-Suppe noch dazu!
Verliebe dich in die Schoko-Karamell-Tarte
Zum Valentinstag brauchst du keinen Blumenstrauß, sondern eine Schoko-Karamell-Tarte. Karamell, Schokolade und Liebe – das perfekte Trio!
Hering einlegen: Tipps & Rezept
Hering oder Matjes einlegen ist kinderleicht. Erfahre jetzt wie du den rohen Fisch einlegst, und mit welchen Beilagen er am besten schmeckt.
Nachgefragt: Wer hat eigentlich die Pizza erfunden?
Wer hat eigentlich die Pizza erfunden? Wir haben uns das auch gefragt und nur für dich viele Geschichtsbücher gewälzt!
Knusprige Fischstäbchen: Mit diesen Tipps werden sie perfekt!
TK-Fischstäbchen sind manchmal die ideale Lösung, wenn nur wenig Zeit zum Kochen gegeben ist. Dennoch soll es lecker sein – und in diesem Fall vor allem: kross! Wir geben dir allerlei Tipps, wie deine Fischstäbchen super knusprig werden. Egal, ob in der Pfanne, im Ofen oder im Airfryer zubereitet!
Valentinstag: Die besten DIY-Geschenke aus der Küche
Wir lieben den Valentinstag. Und zum Tag der Liebenden haben wir eine Sammlung an romantischen Rezepten zusammen gestellt. Verführe deinen Schatz mit unseren Tipps.