Mit dem Bärlauch-Avocado-Aufstrich lässt du den Frühling in dein Herz und auf deine Zunge. Probiere es jetzt aus, solange noch Saison ist.
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Buchstabensuppe mit Gemüse: einfach, schnell und lecker
Was koche ich heute? Eine wohlschmeckende Buchstabensuppe mit Gemüse! Wir haben das kinderleichte 15-Minuten-Rezept für stressige Tage!
Bärlauch-Zupfbrot: Leckerer Snack für den Frühling
Ob als Beilage zu Salat und Co. oder einfach als Snack in der Mitte des Tisches. Das Bärlauch-Zupfbrot lieben alle.
Frikadellen selbst machen: So gelingen sie wie bei Oma – oder besser
Ob Bulette, Fleischpflanzerl oder Klops – wir zeigen dir Schritt für Schritt, wie du Frikadellen perfekt zubereitest. Mit einfachen Zutaten, cleveren Tipps und einer Portion Küchenliebe wird daraus ein echtes Wohlfühlgericht.
Parmesan-Tacos: Klassiker in Low Carb und mit Smashed Patty
Leckeres Fingerfood mit genialen Zutaten gefällig? Dann mach doch diese Parmesan-Tacos! Im Video erfährst du, wie es geht.
Der beste Bärlauch-Aufstrich für Frühlingstage
So ein selbst gemachter Aufstrich ist easy peasy gemacht. Und damit es saisonal bleibt, machen wir daraus einen Bärlauch-Aufstrich.
Gedämpfte Bärlauchknödel: Saisonales Highlight
Lust auf eine besondere Beilage im Frühling? Dann solltest du diese gedämpften Bärlauchknödel auf keinen Fall verpassen.
Bärlauchspätzle mit Parmesan und Röstzwiebeln
So simpel, aber so unglaublich aromatisch zugleich: Diese Bärlauchspätzle mit Parmesan und Röstzwiebeln musst du probiert haben.
Giersch-Suppe: Regionales Superfood
Schlapp, müde? Dann starte mit einer cremigen Giersch-Suppe in den Frühling und löffle dich fit! Zum kinderleichten Rezepte.
Bitterstoffe: Warum sind sie gesund?
Bitter ist eine der fünf Geschmacksrichtungen! Erfahre jetzt, warum Bitterstoffe gesund sind, in welchen Lebensmitteln sie vorkommen und entdecke Rezepte für Gerichte mit Bitterstoffen.
Fischfilet-Päckchen aus dem Ofen: Low-Carb-Rezept
Auf der Suche nach einem einfachen Mittagessen oder Abendessen? Gefunden! Entdecke unser Low-Carb-Rezept für eine gesunde und abwechslungsreiche Alltagsküche: Fischfilet-Päckchen aus dem Ofen!
Das perfekte Frühlingsgericht: Artischocken nach römischer Art
Artischocken römischer Art sind ein Sinnbild für die italienische Hauptstadt. Mit unserem Rezept kannst du dir etwas römisches Flair nach Hause holen.
Bärlauch-Shakshuka mit Feta und Spinat: Grünes Glück
Du liebst es schon morgens herzhaft und würzig? Dann solltest du unbedingt unsere Bärlauch-Shakshuka mit Feta und Babyspinat ausprobieren.
Bärlauch roh essen: Deshalb ist es die gesündeste Variante
Riecht wie Knoblauch, schmeckt wie Knoblauch, ist aber kein Knoblauch: Bärlauch wächst aktuell in Hülle und Fülle. Aber wie isst man ihn am besten?
Bärlauch-Guacamole – als Dip oder Aufstrich genießen
Ob als würziger Aufstrich oder aber als leckerer Dip für deine Nachos: unsere Bärlauch-Guacamole ist eben unglaublich vielseitig.
Bärlauchsalz: Das einfache Rezept zum Selbermachen
So ein Bärlauchsalz benötigt nur zwei Zutaten und ist das perfekte Topping für die unterschiedlichsten Gerichte. Mit unserem Rezept ist es gelingsicher!