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EAT CLUB » Du suchtest nach pesto » Seite 11

Suchergebnisse

Bagutte mit dem Bärlauch-Avocado-Aufstrich auf einem Holzbrett mit dunkelgrauem Untergrund. Im Hintergrund Avocado und Bärlauch.

Willkommen Frühling – Bärlauch-Avocado-Aufstrich

Felix Scheelvon Felix Scheel27.03.2025 - 16:24 Uhr27.03.2025 - 16:25 Uhr

Mit dem Bärlauch-Avocado-Aufstrich lässt du den Frühling in dein Herz und auf deine Zunge. Probiere es jetzt aus, solange noch Saison ist.

Draufsicht: Ein runder, heller Teller auf einem Holzboden. In dem Teller ist eine Buchstabensuppe mit Gemüse und Kräutern.

Buchstabensuppe mit Gemüse: einfach, schnell und lecker

Avatar-Fotovon Bettina Uphus26.03.2025 - 13:45 Uhr26.03.2025 - 08:00 Uhr

Was koche ich heute? Eine wohlschmeckende Buchstabensuppe mit Gemüse! Wir haben das kinderleichte 15-Minuten-Rezept für stressige Tage!

Passend zur Saison: Pull Apart Bread mit Bärlauchfrischkäse.

Bärlauch-Zupfbrot: Leckerer Snack für den Frühling

Felix Scheelvon Felix Scheel26.03.2025 - 09:51 Uhr26.03.2025 - 09:52 Uhr

Ob als Beilage zu Salat und Co. oder einfach als Snack in der Mitte des Tisches. Das Bärlauch-Zupfbrot lieben alle.

Eine rustikale Pfanne mit gebratenen Frikadellen auf einem Untergrund aus Holz.
Veröffentlicht inGut zu wissen

Frikadellen selbst machen: So gelingen sie wie bei Oma – oder besser

Avatar-Fotovon Bettina Uphus26.03.2025 - 07:57 Uhr26.03.2025 - 07:57 Uhr

Ob Bulette, Fleischpflanzerl oder Klops – wir zeigen dir Schritt für Schritt, wie du Frikadellen perfekt zubereitest. Mit einfachen Zutaten, cleveren Tipps und einer Portion Küchenliebe wird daraus ein echtes Wohlfühlgericht.

Zwei Parmesan-Tacos auf einer schwarzen Schiefertafel und grauem Steintisch. Alles von schräg oben fotografiert.

Parmesan-Tacos: Klassiker in Low Carb und mit Smashed Patty

Felix Scheelvon Felix Scheel25.03.2025 - 11:42 Uhr25.03.2025 - 09:42 Uhr

Leckeres Fingerfood mit genialen Zutaten gefällig? Dann mach doch diese Parmesan-Tacos! Im Video erfährst du, wie es geht.

Eine kleine Schüssel mit einem Bärlauch-Aufstrich und frischen Kräutern.

Der beste Bärlauch-Aufstrich für Frühlingstage

Avatar-Fotovon Kha Le24.03.2025 - 10:14 Uhr24.03.2025 - 10:14 Uhr

So ein selbst gemachter Aufstrich ist easy peasy gemacht. Und damit es saisonal bleibt, machen wir daraus einen Bärlauch-Aufstrich.

Zwei Dampfkorb-Einsätze mit den Bärlauch-Knödeln auf einem Holztisch von oben fotografiert.

Gedämpfte Bärlauchknödel: Saisonales Highlight

Felix Scheelvon Felix Scheel24.03.2025 - 08:01 Uhr24.03.2025 - 08:02 Uhr

Lust auf eine besondere Beilage im Frühling? Dann solltest du diese gedämpften Bärlauchknödel auf keinen Fall verpassen.

Ein weißer Teller mit den grünen Spätzle auf einem hellblauem Marmortisch mit grauem Tuch. Alles von schräg oben fotografiert.

Bärlauchspätzle mit Parmesan und Röstzwiebeln

Felix Scheelvon Felix Scheel20.03.2025 - 15:30 Uhr20.03.2025 - 15:31 Uhr

So simpel, aber so unglaublich aromatisch zugleich: Diese Bärlauchspätzle mit Parmesan und Röstzwiebeln musst du probiert haben.

Giersch-Suppe: Regionales Superfood

Avatar-Fotovon Bettina Uphus20.03.2025 - 12:17 Uhr20.03.2025 - 08:40 Uhr

Schlapp, müde? Dann starte mit einer cremigen Giersch-Suppe in den Frühling und löffle dich fit! Zum kinderleichten Rezepte.

Frontal: Ein Marktstand mit frischen Artischocken und Radicchio.
Veröffentlicht inGut zu wissen

Bitterstoffe: Warum sind sie gesund?

Avatar-Fotovon Bettina Uphus20.03.2025 - 09:17 Uhr20.03.2025 - 08:17 Uhr

Bitter ist eine der fünf Geschmacksrichtungen! Erfahre jetzt, warum Bitterstoffe gesund sind, in welchen Lebensmitteln sie vorkommen und entdecke Rezepte für Gerichte mit Bitterstoffen.

Draufsicht: Auf hellem Untergrund liegt eine geöffnete Alufolie. In der sind ein Fischfilet und frisches Gemüse. neben den Päckchen liegen frische Tomaten und ein paar Blätter Basilikum.

Fischfilet-Päckchen aus dem Ofen: Low-Carb-Rezept

Avatar-Fotovon Bettina Uphus19.03.2025 - 13:36 Uhr19.03.2025 - 08:14 Uhr

Auf der Suche nach einem einfachen Mittagessen oder Abendessen? Gefunden! Entdecke unser Low-Carb-Rezept für eine gesunde und abwechslungsreiche Alltagsküche: Fischfilet-Päckchen aus dem Ofen!

Artischocken nach römischer Art auf einem grünen Teller.

Das perfekte Frühlingsgericht: Artischocken nach römischer Art

Avatar-Fotovon Ann-Christin Dimon19.03.2025 - 13:18 Uhr19.03.2025 - 13:18 Uhr

Artischocken römischer Art sind ein Sinnbild für die italienische Hauptstadt. Mit unserem Rezept kannst du dir etwas römisches Flair nach Hause holen.

Eine Pfanne auf einem kleinen Schneidebrett mit dem Bärlauch Shakshuka.

Bärlauch-Shakshuka mit Feta und Spinat: Grünes Glück

Felix Scheelvon Felix Scheel19.03.2025 - 11:01 Uhr19.03.2025 - 11:01 Uhr

Du liebst es schon morgens herzhaft und würzig? Dann solltest du unbedingt unsere Bärlauch-Shakshuka mit Feta und Babyspinat ausprobieren.

Frischer Bärlauch in einem Korb zum Essen.
Veröffentlicht inGut zu wissen

Bärlauch roh essen: Deshalb ist es die gesündeste Variante

Franziska Petervon Franziska Peter19.03.2025 - 07:05 Uhr19.03.2025 - 07:05 Uhr

Riecht wie Knoblauch, schmeckt wie Knoblauch, ist aber kein Knoblauch: Bärlauch wächst aktuell in Hülle und Fülle. Aber wie isst man ihn am besten?

Eine weiße Schüssel mit der Bärlauch-Guacamole auf einem rustikalen Holztisch. Alles von schräg oben fotografiert.

Bärlauch-Guacamole – als Dip oder Aufstrich genießen

Felix Scheelvon Felix Scheel18.03.2025 - 11:55 Uhr18.03.2025 - 11:55 Uhr

Ob als würziger Aufstrich oder aber als leckerer Dip für deine Nachos: unsere Bärlauch-Guacamole ist eben unglaublich vielseitig.

Eine kleine Schüssel mit Bärlauchsalz neben Bärlauchblättern.

Bärlauchsalz: Das einfache Rezept zum Selbermachen

Avatar-Fotovon Kha Le18.03.2025 - 10:45 Uhr18.03.2025 - 10:46 Uhr

So ein Bärlauchsalz benötigt nur zwei Zutaten und ist das perfekte Topping für die unterschiedlichsten Gerichte. Mit unserem Rezept ist es gelingsicher!

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