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EAT CLUB » Du suchtest nach kochbuch der woche » Seite 22

Suchergebnisse

Vegane Kartoffelpuffer auf hellem Teller, mit Kräutern garniert, im Hintergund verschiedene Dips

Krosse vegane Kartoffelpuffer mit dem extra Crunch

Charlotte Fabianvon Charlotte Fabian7.09.2023 - 16:32 Uhr7.09.2023 - 16:34 Uhr

Heiß, fettig, saftig und mit wenigen Zutaten gezaubert – diese leckeren veganen Kartoffelpuffer haben’s in sich!

Ein Topf und daneben eine Schüssel gefüllt mit marokkanischem Bohneneintopf Loubia, Draufsicht, daneben getrocknete Blätter.

Loubia: Dieser marokkanische Bohneneintopf schmeckt unfassbar würzig

Franziska Petervon Franziska Peter26.08.2023 - 19:01 Uhr25.08.2023 - 16:40 Uhr

Wer authentische Küche aus anderen Ländern entdecken möchte, kann z.B. mit dem marokkanischen Bohneneintopf Loubia starten.

Gegriller Lauch mit Steinpilz-Aprikosen-Butter

Beste Gemüsebeilage ever: Gegrillter Lauch mit Steinpilz-Aprikosen-Butter

Franziska Petervon Franziska Peter21.08.2023 - 11:49 Uhr21.08.2023 - 11:51 Uhr

Lauch kann so viel mehr, als wir ihm in der Küche zutrauen. Deshalb zeigen wir dir heute mal, wie das Gemüse gegrillt aus dem Ofen überzeugt.

Eine Schale Piña Colada Nicecream, daneben liegen getrocknete Ananasscheiben, alles Draufsicht.

Piña Colada Nicecream: Veganes Eis aus lediglich 4 Zutaten

Franziska Petervon Franziska Peter17.08.2023 - 16:10 Uhr17.08.2023 - 16:10 Uhr

Wir lieben Cocktails, noch mehr, wenn sie als Nachtisch in der Dessertschale landen.

Eine Metallschüssel mit Birnen-Granatapfel-Salsa mit Koriander und roten Zwiebeln, darin steckt ein Nacho-Chip. Drumherum liegen Zutaten wie halbierte Birnen und ein aufgeschnittener Granatapfel.

Birnen-Granatapfel-Salsa: Pikanter Dip mit fruchtiger Note

Franziska Petervon Franziska Peter15.08.2023 - 14:57 Uhr15.08.2023 - 14:10 Uhr

Passt zu Grillgut und Nachos beim Fernsehabend: Unsere Birnen-Granatapfel-Salsa ist schnell gemacht und dank Chili schön pikant.

Auf Holzbrettern liegen fünf Stück Zwiebelkuchen mit Speck.

Wohlfühlküche: Zwiebelkuchen mit Speck

Avatar-Fotovon Bettina Uphus15.08.2023 - 10:41 Uhr15.08.2023 - 11:04 Uhr

Nach einem schönen Sommer mit leichten Salaten und gedünstetem Fisch ist die Zeit für die bodenständige Herbstküche. Wir empfehlen einen Zwiebelkuchen mit Speck.

Zwei Teller Topini mit Kichererbsenragout in der Draufsicht, daneben eine Schöpfkelle aus Holz und ein Glas Rotwein.

Topini mit Kichererbsenragout

Franziska Petervon Franziska Peter10.08.2023 - 13:19 Uhr10.08.2023 - 13:25 Uhr

Vor allem in der toskanischen Stadt Arezzo werden Topini gern gegessen. Wir servieren sie mit Kichererbsenragout. Gleich probieren!

Unser Milchreis mit Kirschen angerichtet in einer Dessertschüssel auf einer rosa Tischdecke.

Der Klassiker: Milchreis mit Kirschen

Robin Schmidtvon Robin Schmidt9.08.2023 - 16:33 Uhr9.08.2023 - 17:02 Uhr

Milchreis mit Kirschen ist ein absoluter Dessertklassiker! Wir verraten dir, wie du diesen herrlich schlotzig hinbekommst.

Eine Ratatouille-Pfanne auf einem blau-weiß gestreiften Küchentuch vor einem blauen Hintergrund. Links davon eine kleine Schüssel mit Pfeffer und eine Gabel. Oben und unten auf dem Bild Rosmarin.

Ratatouille-Pfanne: kulinarischer Hochgenuss

Avatar-Fotovon Redaktion8.08.2023 - 18:02 Uhr8.08.2023 - 15:24 Uhr

Auf der Suche nach einer Mahlzeit, die ruck zuck gemacht ist und dabei noch unglaublich schmackhaft ist? Probiere mal die Ratatouille-Pfanne!

Ein Teller italienische Zwiebelsuppe Licurdia in der Draufsicht, darauf ein Löffel und geröstetes Weißbrot, daneben rote Zwiebeln.

Rezept für italienische Zwiebelsuppe: So kochst Licurdia aus Kalabrien

Franziska Petervon Franziska Peter8.08.2023 - 17:15 Uhr8.08.2023 - 15:17 Uhr

Wer sich Urlaubsgefühle nach Hause holen möchte, kocht sich am besten die italienische Zwiebelsuppe Licurdia. Hier gibt’s das Rezept!

Ein angeschnittenes Lavendel-Frischkäse-Törtchen, in dem zwei Lavendelzweige stecken, Hintergrund sehr dunkel.

Lavendel-Frischkäse-Törtchen mit Karamellwaffeln und Orangenmarmelade

Franziska Petervon Franziska Peter8.08.2023 - 15:02 Uhr17.04.2024 - 09:47 Uhr

Italienische Dessertkunst, wie sie köstlicher nicht sein könnte: Gönn’ dir doch mal ein Lavendel-Frischkäse-Törtchen!

Eine schwarze Schüssel mit dem Reissalat auf einem Holztisch mit blau-rot-weißer Tischdecke und silbernem Löffel.

Mexikanischer Reissalat mit schwarzen Bohnen und Koriander

Felix Scheelvon Felix Scheel8.08.2023 - 13:22 Uhr8.08.2023 - 12:37 Uhr

In unserem mexikanischen Reissalat spielen vor allen Dingen die feinen Gewürze eine große Rolle. Perfekt als Beilage oder aber auch als Snack.

Zwei Gläser Wassermelonen-Gazpacho mit Kresse bestreut, daneben zwei Löffel.

Spritzige Wassermelonen-Gazpacho für warmes Sommerwetter

Franziska Petervon Franziska Peter3.08.2023 - 14:51 Uhr3.08.2023 - 14:51 Uhr

Bock auf Abkühlung? Nice, wir auch! Und genau deshalb gibt’s bei uns heut eine kalte Melonensuppe mit allerlei Gemüse. Stay cool!

2 Gläser Margarita-Bowle mit Prosecco Eis und Limetten, mit Salzrand,daneben halbierte Limetten und ein Shaker.

Rezept für Partystimmung: Margarita-Bowle mit Prosecco

Franziska Petervon Franziska Peter2.08.2023 - 20:55 Uhr2.08.2023 - 16:40 Uhr

Gibt’s was zu feiern, darf eine Margarita-Bowle nicht fehlen. Der etwas andere Punsch ist nichts für schwache Gemüter, aber unglaublich gut!

Ein paar von Hagrids Sirup Fudge auf einem Kuchegitter und daneben, außerdem eine runde silberne Brille und Rosinen, alles Draufsicht.

Harry Potter: Wir naschen Hagrids Sirup Fudge

Franziska Petervon Franziska Peter1.08.2023 - 21:02 Uhr1.08.2023 - 12:39 Uhr

Um die Nerven nach aufregenden Abenteuer gegen dunkle Künste zu beruhigen, hilft Süßkram wie Hagrids Sirup Fudge. Hier gibt’s das Rezept!

Ein Blech Apfelmus-Muffins, daneben ein paar weitere Muffins sowie Äpfel und Zimtstangen.

Apfelmus-Muffins: Blitzrezept für die saftigsten Muffins der Welt

Franziska Petervon Franziska Peter31.07.2023 - 16:42 Uhr18.10.2024 - 12:30 Uhr

Diese Apfelmus-Muffins sind ratzfatz im Ofen und genauso schnell wieder draußen. So leicht kann Backen sein!

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