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EAT CLUB » Du suchtest nach brot » Seite 117

Suchergebnisse

Eine Schale veganer Tomate-Walnuss-Aufstrich steht auf einem Brett, auf dem auch zwei bestrichene Baguettescheiben liegen.

Tomate-Walnuss-Aufstrich: So lecker kann ne Stulle sein

Franziska Petervon Franziska Peter15.06.2022 - 07:54 Uhr18.01.2023 - 17:24 Uhr

Wir lassen uns die Butter vom Brot nehmen, aber nur von diesem leckeren, tomatig-fruchtigen Aufstrich. Spread the word – and the tomatoes!

Zwei Banh-mi Sandwiches auf einem Marmortisch mit etwas Backpapier. Das Sandwich ist angeschnitten, sodass man den Inhalt (Karotten, Paprika, Schweinefleisch und Koriander) sehen kann.

Bánh mì – Vietnamesisches Sandwich mit gegrilltem Schweinebauch

Felix Scheelvon Felix Scheel14.06.2022 - 21:19 Uhr17.08.2022 - 22:06 Uhr

Bánh mì sind vietnamesische Sandwiches, die nicht nur toll aussehen, sondern mindestens genau so gut schmecken.

Ein kupferner Topf auf einem Holzbrett mit Knoblauch und Kartoffeln an der Seite. Eine Hand zieht mit einem Kochlöffel etwas von dem Aligot in die Länge.

Aligot – Ein französischer Klassiker

Felix Scheelvon Felix Scheel14.06.2022 - 16:37 Uhr14.06.2022 - 09:04 Uhr

Dieses Gericht gibt es schon sehr lange. Wir im EAT CLUB denken, dass das für sich spricht. Probiere Aligot aus und überzeuge dich selbst davon!

auf einem Holzbrettchen liegen mehre italienische Sandwiche mit Ricotta

Italienisches Sandwich mit Ricotta und sonnengereiften Tomaten

Avatar-Fotovon Bettina Uphus14.06.2022 - 07:52 Uhr20.09.2022 - 12:56 Uhr

Mittags zum Bäcker? Nee, lass mal. Schau dir mal mein italienisches Sandwich mit Ricotta und Tomaten an. Dann verstehst du warum.

Eine Schale Pork Floss auf einem braunen Holztisch

Pork Floss: Für den extra umami Kick

Avatar-Fotovon Kha Le13.06.2022 - 19:43 Uhr13.06.2022 - 07:32 Uhr

In Asien ist Pork Floss ein beliebtes Add-on für die verschiedensten Gerichte. Wir zeigen dir, wie du es ganz einfach zu Hause nachmachst.

Ein Stück Butterkekskuchen mit Johannisbeeren angerichtet auf einem rosa Teller und mit rosa Serviette und Blumen als Deko im Hintergrund.

Sommerzeit ist Beerenzeit – Butterkeks-Kuchen mit Johannisbeeren

Avatar-Fotovon Redaktion13.06.2022 - 16:12 Uhr13.06.2022 - 16:12 Uhr

Unser Butterkeks-Kuchen mit Johannisbeeren vereint unterschiedliche Texturen, Konsistenzen und Geschmäcker. Ein Meisterwerk für Naschkatzen!

Eine Schale Tandoori Masala auf dunkelblauem Untergrund mit Naan an der Seite.

Tandoori Masala: Indischer Genuss

Felix Scheelvon Felix Scheel12.06.2022 - 15:32 Uhr17.10.2024 - 16:45 Uhr

Damit das Hähnchen im Tandoori Masala superzart wird, musst du es getrennt von der Sauce zubereiten. Wir zeigen dir, wie es geht!

Tomaten-Kartoffel-Gratin in einer Auflaufform auf einem Küchentuch. Daneben Besteck und verschiedene Zutaten.

Tomaten-Kartoffel-Gratin für den schnellen Genuss!

Avatar-Fotovon Redaktion12.06.2022 - 12:43 Uhr17.10.2024 - 16:42 Uhr

Du benötigst ein schnelles Gericht, das wenig Zeit und keine aufwendigen Zutaten braucht? Dann könnte unser folgendes Gericht besonders interessant für dich sein: Unser Tomaten-Kartoffel-Gratin ist herrlich einfach. Dafür aber umso leckerer.

Bacalhau espiritual in einer schwarzen Auflaufform mit einem hölzernen Kochlöffel.

Bacalhau espiritual aus der portugiesischen Küche

Anna Wehlervon Anna Wehler10.06.2022 - 12:26 Uhr10.06.2022 - 12:32 Uhr

Heute machen wir einen portugiesischen Klassiker. Das Bacalhau espiritual kommt mit Kabeljau, leckerer Béchamelsauce und viel Käse. Jetzt probieren!

Die Avocado-Ei-Bacon-Stulle rustikal angerichtet auf einem Holzbrett.

Avocado-Bacon-Ei-Stulle

Avatar-Fotovon Redaktion10.06.2022 - 08:58 Uhr10.06.2022 - 14:42 Uhr

Gutes und leckeres kann so einfach sein: Unsere Avocado-Bacon-Ei-Stulle am Morgen sättigt und liefert dir die Power für deinen Tag.

Auf einem Holzbrett liegen zwei Bruschetta sind eine klassische italienische Vorspeise. Scheiben Weißbrot werden gegrillt und darauf kommt, was schmeckt oder gerade da. Eine Kombi aus beidem ist perfekt. Klassische Beläge sind feine Tomatenstückchen, Oliven und Basilikum-Blätter. Zumindest die Oliven und das Basilikum habe es auf unsere Zucchini-Bruschetta mit Halloumi geschafft. Der Halloumi ist ein halbfester Käse aus Griechenland, der auch gern als Grillkäse bezeichnet wird. Kommt er auf den Grill, kann er wunderbar mariniert werden. Mein Rezept für die Zucchini-Bruschetta mit Halloumi ist für eine Grillpfanne gemacht. Du kannst es aber ebenso alles auf dem Grill packen, was ich in die Pfanne werfe. Interessierst du dich generell für Zutaten, deren Eigenschaften sowie Zubereitung? Schau doch mal in unserer Kochschule vorbei. Dort verraten wir zum Beispiel. ob Oliven eigentlich Obst oder Gemüse sind. Nun wünsche ich dir viel Freude bei der Zubereitung der Zucchini-Bruschetta mit Halloumi. Daneben noch eine Scheibe Weißbrot ohne Belag. Neben dem Holzbrett steht ein Salzstreuer.

Mediterraner Antipasti-Genuss: Zucchini-Bruschetta mit Halloumi

Avatar-Fotovon Bettina Uphus8.06.2022 - 14:08 Uhr8.06.2022 - 09:23 Uhr

Großartige Kleinigkeiten für Grillabende und Gäste: Mediterrane Zucchini-Bruschetta mit Halloumi. So köstlich, so gesund.

Eine gusseiserne Schüssel mit verzierten Henckeln gefüllt mit gelben Dal Palak, Linsen-Curry mit Spinat, hier verfeinert mit Cashew-Nüssen und Kreuzkümmel, vor einem dunklen Hintergrund von oben.

Indisches Dal Palak: Proteinreiches Comfort Food

Avatar-Fotovon Redaktion7.06.2022 - 16:15 Uhr7.06.2022 - 16:14 Uhr

In der indischen Küche werden Linsen gerne mit verschiedenen Gemüsesorten kombiniert um ein gesundes Gericht zu kreieren. Unser Dal Palak ist eine Variante mit roten Linsen und Spinat.

Eine Schüssel Sopa Alentejana neben einer kleinen Glasschüssel mit einer Knoblauch-Koriander-Paste, einer Karaffe mit Olivenöl, einem Teller mit Zitronenstücken und zwei Scheiben Brot, vor einem Holz-Hintergrund, von oben.

Portugiesische Sopa Alentejana

Avatar-Fotovon Redaktion7.06.2022 - 11:57 Uhr7.06.2022 - 11:59 Uhr

Suppen-Genuss für Knoblauch- und Koriander-Liebhaber:innen: Die portugiesische Sopa Alentejana beinhaltet viel von beidem. Das macht sie besonders aromatisch und gesund.

Ein Hähnchen-Burger mit Spiegelei steht auf einem dunklen Holzbrett auf einem dunklen Untergrund. Im Hintergrund steht eine Schale mit Salat.

Hähnchen-Burger mit Spiegelei: Zeit für etwas Neues!

Vivien Schulzevon Vivien Schulze3.06.2022 - 15:49 Uhr3.06.2022 - 15:48 Uhr

Burger gehen auch hervorragend rustikal! Dieser Hähnchen-Burger mit Spiegelei überzeugt mit seinem Landhaus-Charme und einem unglaublichen Aroma.

Nutella Popsicles mit einem Löffel Nutella auf einem Steinhintergrund

Einfache Nutella-Popsicles: Nur drei Zutaten!

Avatar-Fotovon Kha Le3.06.2022 - 15:06 Uhr30.08.2022 - 16:59 Uhr

Diese unwiderstehlichen Nutella-Popsicles bestehen lediglich aus drei Zutaten und sind im Handumdrehen gemacht. Unbedingt nachmachen!

Gegrillte Yakitori japanische Hähnchenspieße mit Sesam, Limette, Kresse und einer Schale eingelegtem Ingwer auf beigem Tonteller. Daneben weiße Kanne mit Ponzu-Sauce auf dunklem Holz. Aufnahme aus der Vogelperspektive.

Gegrillte Yakitori – japanisches Original mit mariniertem Hähnchen

Niko Dziehelvon Niko Dziehel1.06.2022 - 19:11 Uhr17.08.2022 - 21:49 Uhr

Japanische gegrillte Yakitori kommen direkt aus dem Spießer-Himmel. Jede Menge Geschmack dank authentischer Marinade und der echte Grillgeschmack vom Ich-grill-draußen-Rost.  

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