Bara Brith ist ein traditionelles, aromatisch-süßes Früchtebrot aus Wales – saftig, würzig und perfekt zur Teestunde oder zum Frühstück!
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Jalapeño-Cheddar-Sauerteigbrot: Würziges Brot mit Käse und Schärfe einfach selber backen
Sauerteig trifft Jalapeño & Cheddar: Dieses würzige Trendbrot ist der neue Star am Foodie-Himmel! Ideal zum Grillen, Dippen oder Snacken – und garantiert ein Highlight auf jedem Tisch.
Viral auf TikTok – so machst du das Croissant-Brot zu Hause selbst
Knusprig wie ein Croissant, aromatisch wie ein Sauerteigbrot – und einfach zum Verlieben! Dieses virale Croissant-Brot ist gerade der Liebling der Back-Community und bringt alles mit, was wir uns vom Frühstückstraum wünschen: goldene Kruste, buttriger Duft und eine Konsistenz, bei der man gar nicht aufhören will zu kauen.
Sauerteigbrot für Anfänger*innen: Der große Guide mit allen Basics
Sauerteigbrot für Anfänger*innen ist leichter, als du denkst – mit ein paar simplen Tricks klappt’s direkt beim ersten Versuch! Vom aktiven Starter bis zum perfekten Ofensprung: Hier erfährst du Schritt für Schritt, wie dein erstes Sauerteigbrot garantiert gelingt.
Blitz-Pfannenbrot mit Spinat und Feta für den ultimativen Genuss
Bei diesem mit Spinat und Feta gefüllten Blitz-Pfannenbrot kann der Ofen ausbleiben. Brotgenuss in nur wenigen Minuten garantiert!
Linsenbrot mit Skyr und Spinat: Ganz ohne Mehl
So einfach hast du bestimmt noch kein Brot gebacken. Probiere unser Linsenbrot mit Skyr und vielen weiteren leckeren Zutaten aus!
Rhabarber-Brotpudding: So genial wird alter Hefezopf zum Dessert-Hit
Aus übrigem Hefezopf wird mit Rhabarber im Handumdrehen ein fruchtiges Ofendessert – perfekt für den Frühling und einfach himmlisch mit Vanillesauce!
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Gut zu wissen: Ist Knäckebrot gesund?
Knusprig, kalorienarm und beliebt: Was steckt wirklich hinter Knäckebrot? Erfahre, ob es so gesund ist, wie alle denken!
Brotauflauf mit Aubergine & Tomate: So lecker kannst du altes Brot verwerten
Mit einem Brotauflauf macht man nichts falsch. Diese mediterrane Variante mit Auberginen und Tomaten ist perfekt für alle, die sich gerne eine kleine Auszeit gönnen!
Brotauflauf mit Tomate & Feta: Aus dem Ofen direkt in dein Herz
Der Brotauflauf mit Tomate und Feta ist in wenigen Minuten vorbereitet, perfekt zur Resteverwertung – und einfach richtig lecker! Egal, ob Frühstück oder Abendessen: Dieses Ofengericht geht immer.
Bärlauch-Zupfbrot: Leckerer Snack für den Frühling
Ob als Beilage zu Salat und Co. oder einfach als Snack in der Mitte des Tisches. Das Bärlauch-Zupfbrot lieben alle.
Mettbrötchen: Herzhafter Snack aus dem Rheinland
Der entspannte Snack ist nicht nur im Rheinland Kult! Ein deftiges Mettbrötchen ist ein Stück Heimat und schmeckt vorzüglich. Zum Original-Rezept.
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Zaatar: Der orientalische Alleskönner für Brot, Fleisch und Dips
Zaatar, Zatar oder doch Za’atar? Die Gewürzmischung schmückt sich mit vielen Namen, und vor allem mit einem wahren Aromen-Spektakel! Das steckt drin.
Rhabarber-Brötchen: Das genialste Rezept für Fans der sauren Stangen
Du suchst nach einem etwas anderem Rhabarber-Rezept? Dann sind diese Rhabarber-Brötchen mit Streuseln genau das, was du brauchst.
Nussbrot mit Feigen: Das perfekte Brot zur Käseplatte
Ob zu einer feinen Käse-Auswahl oder aber mit hauchdünnem Schinken und etwas Rucola. Dieses einfache Nussbrot mit Feigen begeistert wirklich immer.
Hausgemachtes Salbei-Pesto: Aromatischer Hit für Pasta, Brot und Co.
So ein selbst gemachtes Salbei-Pesto verwandelt das aromatische Kraut in ein cremig-würziges Pesto, das besonders toll zu Pasta, Brot und Gemüse aller Art passt.