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EAT CLUB » Du suchtest nach Kochschule » Seite 306

Suchergebnisse

Eine schwarze Pfanne auf einem weißen Geschirrtuch.

Schmeckt allen: Kürbis-Hähnchen-Eintopf

Avatar-Fotovon Kha Le5.12.2022 - 17:48 Uhr5.12.2022 - 15:46 Uhr

Bei unserem Kürbis-Hähnchen-Eintopf tummeln sich allerlei Gewürze, gebratenes Hähnchen und zarter Kürbis. Der ideale Eintopf für stürmische Tage.

Zwei Teller türkisches Wintergemüse aus dem Kochbuch "Muskat, Zimt und Kardamom" in der Draufsicht.
Veröffentlicht inKochbuch der Woche

“Muskat, Zimt und Kardamom”: Eine Reise entlang der alten Gewürzroute

Franziska Petervon Franziska Peter5.12.2022 - 17:13 Uhr4.05.2023 - 14:38 Uhr

Wie würzt man richtig, welche Gewürze harmonieren und woher stammen sie überhaupt? Antworten & Rezepte gibt’s in “Muskat, Zimt und Kardamom”.

Draufsicht: Angeschnittener Preiselbeer-Mohn-Käsekuchen auf einem rosa Teller.

Köstlicher Preiselbeer-Mohn-Käsekuchen

Avatar-Fotovon Redaktion5.12.2022 - 15:50 Uhr5.12.2022 - 12:25 Uhr

Cremiger Käsekuchen trifft auf körnigen Mohn und herbe Preiselbeeren. Eine himmlische Interpretation dieses Klassikers: unser Preiselbeer-Mohn-Käsekuchen

Draufsicht: Ein Teller mit bunten Plätzchen liegt auf einem hellem Tuch auf einem hellen Untergrund.

Keks-Klassiker: Mailänderli

Avatar-Fotovon Bettina Uphus5.12.2022 - 14:26 Uhr5.12.2022 - 13:37 Uhr

Sind noch Plätzchen da? Ja, klar. Nur die Mailänderli sind alle weg. Das EAT CLUB Rezept war zu gut. Die Mailänderli waren MEGA.

Wirsing haltbar machen mit Wirsing-Kimchi im Glas. Daneben Holzschüssel mit Wirsing-Kimchi und Stäbchen. Frontalansicht.

Wirsing-Kimchi: So geht Wirsing haltbar machen für echte Foodies

Niko Dziehelvon Niko Dziehel5.12.2022 - 11:11 Uhr17.10.2024 - 16:35 Uhr

Du willst Wirsing haltbar machen? Dann traue dich ans Fermentieren! Mit unserer Anleitung für Wirsing-Kimchi entdeckst du Wirsing brandneu.

Apfelpfannkuchen

Apfelpfannkuchen: Einfaches und schnelles Rezept

Olivia Wintervon Olivia Winter5.12.2022 - 10:43 Uhr17.10.2024 - 14:27 Uhr

Schlemme dich zurück in deine Kindheit – mit diesen köstlichen Apfelpfannkuchen.

Original mexikanische Bolillos Brötchen wie Baguette in einem Korb mit rot-weißem Tuch auf Holztisch. Daneben weitere Bolillos. Draufsicht.

Original mexikanische Bolillo Brötchen

Niko Dziehelvon Niko Dziehel5.12.2022 - 07:40 Uhr18.01.2023 - 14:59 Uhr

Nur in Frankreich gibt es gute Baguettebrötchen? Mexikanische Bolillos stehen ihren Verwandten in nichts nach. Wir haben das traditionelle Rezept Schritt für Schritt.

Ein Teller veganer Rahmkohlrabi mit Petersilie bestreut.

Schlemmerküche: Veganer Rahmkohlrabi mit Petersilie

Franziska Petervon Franziska Peter4.12.2022 - 20:15 Uhr25.01.2023 - 16:32 Uhr

Wer hier nicht an Besuche bei Oma und Opa denkt, hat früher kulinarisch echt was verpasst: Wir kochen veganen Rahmkohlrabi. Kindheitserinnerungen inklusive.

Ein Stapel vegane Plätzchen zum Ausstechen, zusammengebunden mit rot-weißem Band. Daneben eine rote Christbaumkugel.

Vegane Plätzchen zum Ausstechen: Rezept mit Geling-Garantie

Franziska Petervon Franziska Peter4.12.2022 - 14:07 Uhr22.10.2024 - 09:14 Uhr

Backe, backe Plätzchen: In der EAT CLUB Küche duftet es wie in einer Weihnachtsbäckerei. Grund dafür sind diese veganen Knusperteile. Lecker!

Eine braune Schüssel mit Bier-Käse-Suppe auf einem Holzbrett.

Deftiger geht’s nicht: Bier-Käse-Suppe mit Speck

Avatar-Fotovon Kha Le4.12.2022 - 12:32 Uhr2.12.2022 - 15:00 Uhr

Die Bier-Käse-Suppe wärmt von innen. Dank Käse, Bier und Speck ist sie besonders kräftig im Geschmack und somit nichts für milde Gemüter.

Eine Auflaufform mit Baked Oatmeal.

Frisch aus dem Ofen: Baked Oatmeal

Avatar-Fotovon Kha Le4.12.2022 - 09:22 Uhr2.12.2022 - 14:57 Uhr

Darf’s etwas Abwechslung zum Frühstück sein? Dann kommt der Baked Oatmeal mit knackigen Nüssen und fruchtigen Beeren genau richtig.

Eine in Stücke geschnittene Grünkohl-Pizza auf einem Brett in der Draufsicht.

Knusprige Grünkohl-Pizza selbst backen

Franziska Petervon Franziska Peter3.12.2022 - 20:16 Uhr25.04.2024 - 09:46 Uhr

Der Lieblingskohl im Winter reist nach Italien: An kalten Tagen wärmt ein Stück Grünkohl-Pizza Leib und Seele.

Gänsekeulen mit Äpfeln und Maronen auf Reis, serviert auf Keramiktellern auf einem grauen Holztisch.

Knusprige Gänsekeulen mit Äpfeln und Maronen

Avatar-Fotovon Redaktion3.12.2022 - 18:08 Uhr2.12.2022 - 13:32 Uhr

Auf der Suche nach einem Essen für einen festlichen Anlass? Servier’ diese saftigen Gänsekeulen mit Äpfeln und Maronen!

Milanesa Napolitana mit Zitrone und Petersilie auf schwarzem Teller und grauem Untergrund. Draufsicht.

Milanesa Napolitana: Das Original Argentinische Kalbsschnitzel

Niko Dziehelvon Niko Dziehel2.12.2022 - 18:34 Uhr17.10.2024 - 16:27 Uhr

Bock auf Schnitzel? Dann probiere das nächste Mal das berühmte überbackene Milanesa Napolitana! So isst man Schnitzel in Argentinien.

Draufsicht: Anthrazitfarbener Untergrund mit Teller auf dem drei Raclettepfännchen liegen. Gefüllt sind sie mit je einer Auster auf einem Salzbett. Die Austern selbst sind verfeinert mit Pestersilienpesto.

Exklusives Raclette: Austern auf Salzbett im Pfännchen

Avatar-Fotovon Redaktion2.12.2022 - 17:55 Uhr2.12.2022 - 11:48 Uhr

Du bist auf der Suche nach einer exklusiven Ergänzung für deinen Racletteabend mit Freund*innen? Dann probiere unbedingt diese Austern auf Salzbett mit Petersilienpesto.

Riesen-Cookie aus der Pfanne auf einem grauen Geschirrtuch.

Eine ziemlich große Nummer: Riesen-Cookie aus der Pfanne

Avatar-Fotovon Kha Le2.12.2022 - 15:55 Uhr2.12.2022 - 13:24 Uhr

Dich überkommt ein großer Heißhunger auf Cookies? Dann solltest du dir diesen Riesen-Cookie aus der Pfanne unbedingt gönnen.

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