Kindheitserinnerungen werden wiederbelebt: Wir naschen heute selbst gemachte vegane Milchschnitten.
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Schlapp, müde und mies gelaunt? Zeit für einen Dattel-Shake
Jede Menge Energie tanken mit einem richtig guten Dattel-Shake. Wir haben das 5-Minuten-Rezept. Klappt auch im Office oder in der Uni.
Mexikanischer Eintopf mit Rind – Birria
Mit diesem Schmorgericht machst dich und deine Gäste glücklich. Zum Birria gibt es dann noch ein paar Maisfladen und alle sind zufrieden.
Make Tassenkuchen great again: Apfel-Zimt Mug Cake
Der Apfel-Zimt Mug Cake ist genau dann geeignet, wenn einen der kleine Kuchenhunger überkommt und ist in unter 10 Minuten fertig.
Erdnuss-Möhrenrisotto ohne Wein, aber mit viel Genuss
Wir zaubern heut ein herrliches Risotto, und zwar mit Möhren und Erdnussbutter. Auf Wein verzichten wir dabei, aber nicht auf Genuss – schnell nachkochen!
Wohltuender Wintersalat: Waldorfsalat mit Schweinefilet
Salat im Winter ist keine gute Idee? Stimmt nicht! Besonders dann, wenn er so lecker und nährstoffreich daher kommt wie dieser Waldorfsalat mit Schweinefilet!
Veganer Vitaminkick: Grünkohlsalat mit Walnüssen und veganem Feta
Knackiger Grünkohl und knackige Walnüsse, was für ein Traumpaar! Als Salat bezaubern uns die zwei mit ihrer Harmonie.
Würziges Weißkohl-Hähnchen-Curry mit Reis
Du hast mal wieder einen viel zu großen Weißkohl daheim und suchst nach Inspiration? Dann ist dieses Weißkohl-Hähnchencurry mit Reis genau das Richtige für dich!
Weltberühmtes Croque Monsieur Sandwich
Unser Croque Monsieur Sandwich wird mit jedem weiteren Bissen leckerer. Nicht umsonst wird dieses Sandwich weltweit geschätzt und genossen.
Echtes Handwerk: Leinsamenbrot
Brot ist ein sinnliches Gesamterlebnis und Hobby, bei dem man das Ergebnis essen kann. Probiere doch mal unser Rezept für Leinsamenbrot.
Udon-Nudelsuppe mit Rindfleisch und Pak-Choi
Diese Udon-Nudelsuppe kommt mit Rindfleisch und Pak-Choi. Genau das was du brauchst, an einem kalten und trüben Wintertag im Januar.
Kohl-Kalbsschnitzel-Pfanne auf Wildreis
Du bist auf der Suche nach einem simplen Rezept, dass weder viel Zeit, noch Geld kostet und wenig Kalorien hat? Dann haben wir hier genau das Richtige für dich! Diese Kohl-Kalbsschnitzel-Pfanne auf Wildreis ist der Hit.
Cremiges Avocado Ranch Dressing
Salat ist langweilig? Bestimmt nicht, wenn du ihn mit Avocado Ranch Dressing verfeinerst!
Veröffentlicht inKochbuch der Woche
Kein Veganuary ohne “Vegan Food Love”
Von Frühstücksgerichten, Suppen bis hin zu Beilagen, Hauptgerichten und Kuchen ist im Buch “Vegan Food Love” von Bianca Zapatka alles vertreten. Dabei ist alles rein pflanzlich und unglaublich lecker.
Selbst eingelegte Rumfrüchte – so einfach geht’s!
Nichts geht über gutes Selbstgemachtes. Deshalb servieren wir dir heute unser einfaches Rezept für selbst eingelegte Rumfrüchte!
Hasselback-Bete mit Green Goddess Dressing
Heute gibt’s mal keine Hasselback-Kartoffeln, sondern gefächerte rote Bete.