“Alles vom Gemüse” ist nicht nur der Titel des Kochbuches, sondern auch eine nachhaltige Lebenseinstellung von der Buchautorin Sophie Gordon.
Suchergebnisse
Amerikaner backen: Kindheitserinnerungen inklusive
Ganz egal, ob mit Zuckerguss oder Schokolade verziert, selbst gebackene Amerikaner sind immer eine gute Idee!
Weiße Schokoladensauce: Liebling der Drei-Sterne-Küche
Kurz und schnell: Weiße Schokoladensauce krönt süße und deftige Speisen, besteht aus 3 Zutaten und ist in 15 Minuten fertig.
Nicht nur an Feiertagen: Hefekranz mit Rosmarin
Kräuter wie Rosmarin oder Lavendel bringen im Gebäck eine frische Note ins Spiel. Deshalb lieben wir das Rezept für Hefekranz mit Rosmarin.
Schwarzwurzel-Risotto mit Pinienkernen und Parmesan
Bei dem Schwarzwurzel-Risotto kommt der milde Geschmack des Wintergemüses in Kontakt mit nussigen Pinienkernen und aromatischem Parmesan: Das perfekte Winterwohlfühl-Gericht.
Grapefruit-Sirup selber machen: So geht’s
Grapefruit-Sirup ist perfekt als Topping für Müsli oder Pancakes und schmeckt ebenso toll in Limonaden und Cocktails.
Schreit nach Sommer: Mango Bellini
Bis wir den Sommer in vollen Zügen genießen können, nippen wir genüsslich an diesem stilvollen Mango Bellini.
So schmeckt Schweden: Buttrige Blaubeer-Marmeladen-Schnecken
Vielleicht ist es nur in der Hauptstadt ein Trend, vielleicht auch nicht. Doch sich dafür in die Schlange zu stellen, ist nun nicht mehr nötig. Denn diese Blaubeer-Marmeladen-Schnecken sind selbst gemacht und unglaublich lecker!
Cremiges für jeden Tag: Pastinaken-Birnen-Suppe
Die einfache Pastinaken-Birnen-Suppe stützt sich auf die besten Zutaten. Und wir teilen gern mit dir unser Suppen-Rezept zum Genießen.
Wunderbar einfach und herzhaft lecker: Stuffed Portobellos
Egal ob als Vorspeise, Beilage oder sogar Star des Hauptgangs. Diese Stuffed Portobellos sind herzhaft lecker und immer ein Genuss.
Marokkanische Hackbällchen – Kefta-Tajine
Lust auf orientalische Aromen? Dann ist Kefta-Tajine genau dein Gericht. Die marokkanischen Hackbällchen sind ein echtes Geschmacksfeuerwerk!
Deliziöse Resteverwertung: Frittierte Milchreisbällchen
Die frittierten Milchreisbällchen sind innen cremig und außen knusprig – ein köstliches Träumchen.
Südindisches Fladenbrot – Parotta
Parotta ist ein schneckenförmiges Brot aus Südindien, welches du unbedingt probiert haben solltest. Es ist nämlich unglaublich lecker.
Haferflocken-Muffins mit Banane: Mehl- und Zuckerfrei
Ob zum Frühstück oder einfach als kleinen Snack zwischendurch. Diese Haferflocken-Muffins sind genial und kommen ohne Mehl und Zucker aus.
Cocktail mit geheimnisvoller Geschichte: Der Martinez
Um seine Entstehung ranken sich viele Mythen, allein darum sollte man den Martinez mit Gin und Wermut probiert haben.
Französischer Klassiker – Poulet au vinaigre
Poulet au vinaigre hat es nicht umsonst in viele französische Kochbücher geschafft. Diesen Klassiker kannst du mit unserem Rezept nachkochen.