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EAT CLUB » Du suchtest nach Kochschule » Seite 210

Suchergebnisse

Zwei tiefe Teller Polenta mit gebratenen Pfifferlingen stehen auf einem Untergrund aus Holz. Daneben liegt Petersilie.

Cremige Polenta mit gebratenen Pfifferlingen

Avatar-Fotovon Bettina Uphus1.09.2023 - 11:06 Uhr1.09.2023 - 11:08 Uhr

Schnell und unkompliziert: Polenta mit gebratenen Pfifferlingen. Aber auch Steinpilze und Champignons sind eine richtig gute Wahl.

Gurken-Kimchi in einer schwarzen Bowl auf einem grauen Geschirrtuch auf einem dunkelgrauen Hintergrund. Rechts davon zwei rote Chilischoten.

Gurken-Kimchi: koreanisch, vegan, spicy!

Avatar-Fotovon Nina Haas1.09.2023 - 10:22 Uhr1.09.2023 - 09:01 Uhr

Scharf, sauer, salzig und gesund: Kimchi hat’s drauf. Hier gibt es das Rezept für ein Gurken-Kimchi, das du unbedingt probieren musst!

Zwei Roggenburger mit Hüttenkäse und Thunfisch Burger zum Frühstück auf Holzbrett mit Griff auf Tuch und hellem Untergrund. Im Bild Rucola. Frontalansicht.

Burger zum Frühstück? Roggen-Burger mit Hüttenkäse und Thunfisch

Niko Dziehelvon Niko Dziehel1.09.2023 - 07:49 Uhr21.09.2023 - 13:48 Uhr

Burgerfans müssen nicht bis zur ersten warmen Mahlzeit warten! Zum Glück gibt es unseren Roggen-Burger mit Hüttenkäse und Thunfisch.

Vegane Arayes auf Backpapier auf einem weißen Hintergrund. Links von den Pita-Broten drei Schälchen gefüllt mit Tahini-Sauce, Salsa und Salzgurken. Alles ist garniert mit frischem Koriander.

Vegane Arayes: Libanesisch zu Hause

Avatar-Fotovon Nina Haas31.08.2023 - 18:32 Uhr31.08.2023 - 16:28 Uhr

Außen knusprig, innen saftig und herzhaft. Nicht umsonst sind Arayes im Nahen Osten ein echter Klassiker. Die veganen Arayes wirst du lieben!

Ein schwarzer Teller mit einem Stück vom Crinkle Cake auf grauem Steinuntergrund. Daneben die Glas-Auflaufform mit dem Rest. Alles von oben fotografiert.

Knusprig und saftig zugleich – Crinkle Cake mit Blaubeeren

Felix Scheelvon Felix Scheel31.08.2023 - 15:38 Uhr17.04.2024 - 10:12 Uhr

So hast du bestimmt noch keinen Kuchen gebacken: Unser Crinkle Cake mit Blaubeeren ist crunchy, saftig, fruchtig und sieht einfach cool aus.

Ein schwarzer Teller mit Akkordeon-Kartoffeln auf einem dunklen Untergrund.

Knusprige Akkordeon-Kartoffeln aus TikTok

Avatar-Fotovon Kha Le31.08.2023 - 11:51 Uhr31.08.2023 - 11:44 Uhr

Die Akkordeon-Kartoffeln sind nicht nur ein optischer Hingucker, sondern auch ein geschmackliches Highlight. So simpel und doch genial!

Selbst gebeizter Lachs mit Salt, Pfeffer und Dill auf Holzbrett. Frontalansicht.

Gebeizter Lachs: Die traditionelle Zubereitung für zu Hause

Niko Dziehelvon Niko Dziehel31.08.2023 - 11:13 Uhr22.10.2024 - 11:55 Uhr

Selbst gebeizter Lachs ist nicht nur super einfach, sondern das Ergebnis auch einfach genial. Wie man das macht, verraten wir dir.

Draufsicht schräg: ein türkisches Sandwich, das Ayvalık Toast mit Sucuk heißt, liegt auf einem weißen Teller. Der Untergrund ist aus Holt und darauf liegen noch zwei Tomaten und ein Tuch.

Türkisches Sandwich:  Ayvalık Toast mit Sucuk

Avatar-Fotovon Bettina Uphus31.08.2023 - 10:38 Uhr31.08.2023 - 10:46 Uhr

Leider geil: Ein türkisches Ayvalık Toast mit Sucuk lässt Ernährungsexperten weinen. Während uns Glückstränen aus den Augen rinnen.

Hellblauer, melierter Untergrund aus Holz: Eine Bowl Overnight-Oats mit getrockneten Früchten und Mandeln steht darauf. Daneben steht ein Glas Milch. Auch Mandeln und getrocknete Früchte sind verstreut.

Frühstück für Faule: Overnight Oats mit getrockneten Früchten und Mandeln

Avatar-Fotovon Bettina Uphus31.08.2023 - 07:51 Uhr31.08.2023 - 07:43 Uhr

Abends vorbereitet, morgens genossen: Dank Overnight Oats mit getrockneten Früchten und Mandeln kannst du länger schlafen und bist fit.

Draufsicht: Amaranth-Fenchel-Pfanne mit Huhn in weißem Teller auf Holzuntergrund, daneben ein Glas und Kräuter verteilt.

Leichtes Blitzrezept: Amaranth-Fenchel-Pfanne mit Huhn

Avatar-Fotovon Redaktion30.08.2023 - 17:26 Uhr30.08.2023 - 14:33 Uhr

Hier kommt etwas leichte Sommerküche. Optimal für alle Leute, die es nicht so mit Gluten haben. Aber schmecken tut’s eh allen.

Ein Teller mit veganen Blumenkohlschnitzeln und frischen Kräutern in der Draufsicht.

Veggie-Schnitzel aus dem Ofen: Knusprige vegane Blumenkohl-Schnitzel

Franziska Petervon Franziska Peter30.08.2023 - 14:01 Uhr30.08.2023 - 14:03 Uhr

Wer hat Bock auf Schnitzel? Heute zwar mal ein bisschen anders, aber trotzdem einfach lecker!

Ein versunkener Pflaumenkuchen auf einem hellroten Servierteller auf einem grünen Geschirrtuch auf einem hölzernen Hintergrund. Links davon ein Teller mit einem Stück Kuchen und links unten Blumen und Pflaumen.

Zurück in Omas Küche: Versunkener Pflaumenkuchen

Avatar-Fotovon Redaktion29.08.2023 - 15:02 Uhr1.10.2023 - 13:55 Uhr

Bock auf Kaffee und Kuchen? Der versunkene Pflaumenkuchen rundet deinen Nachmittag optimal ab. Saftig, lecker und simpel!

Ein Auflauf nach marokkanischer Art mit Möhren, Kichererbsen, Zitronenspalten und weiterem Gemüse, in einer Auflaufform.

Kichererbsen-Auflauf nach marokkanischer Art mit getrockneten Aprikosen

Franziska Petervon Franziska Peter29.08.2023 - 14:12 Uhr29.08.2023 - 14:16 Uhr

Wenn buntes Gemüse auf getrocknete Aprikosen und arabische Gewürze trifft, ist Genuss vorprogrammiert!

Kartoffel Wedges mit Skyr-Dip auf Papier, daneben Petersilie vor schwarzem Untergrund

Selbst gemachte Kartoffel-Wedges mit Skyr-Dip

Avatar-Fotovon Redaktion29.08.2023 - 11:51 Uhr29.08.2023 - 11:53 Uhr

Du kommst hungrig nach Hause und hast keine Lust auf Kochen? Dann mach dir einfach ein paar Wedges im Ofen. Noch ein schneller Dip dazu und fertig ist der perfekte Feierabend.

Draufsicht: eine Spinat-Radieschen-Bowl mit Ei auf grauem Untergrund. Daneben liegen Messer und Gabel sowie ein Tuch.

Meal-Prep für die Mittagspause: Spinat-Radieschen-Bowl mit Ei

Avatar-Fotovon Bettina Uphus29.08.2023 - 11:33 Uhr29.08.2023 - 11:56 Uhr

Beruflich fühlen wir uns vor lauter To-dos manchmal wie im Hamsterrad. Eine Spinat-Radieschen-Bowl entschleunigt und sorgt für Energie.

Das halbierte Sandwich auf einem Holzbrett. Daneben Kresse, Brot und getrocknete Tomaten.

Einfaches Sandwich mit Kresse und Käse

Felix Scheelvon Felix Scheel29.08.2023 - 10:45 Uhr17.04.2024 - 11:28 Uhr

Unser Sandwich mit Kresse und Käse weiß sowohl optisch als auch geschmacklich zu überzeugen. Und dabei ist Kresse selbst anbauen so einfach.

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