Kann man eigentlich Wurst einfrieren? Falls du dich das schon immer mal gefragt hast und wenn ja, wie: Wir haben die Antwort für dich.
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Grüner Genuss – Spirelli mit Grünkohlpesto und Sesam
Diese Spirelli mit Grünkohlpesto sind nicht nur unheimlich schnell gemacht, sondern passen auch noch genau in die Grünkohl-Saison.
Blitzschnelles Frühstück: Veganes Bircher Müsli
Ein klassisches Bircher Müsli hast du wahrscheinlich schon öfter gegessen. Das beliebte Frühstück lässt sich aber auch ganz einfach in einer komplett pflanzlichen Version zubereiten. Dazu gibt es frisches Obst.
Cucina Italiana: Zartes Kalbsfleisch mit Salbei
Das zarte Kalbsfleisch harmoniert perfekt mit dem frischen Salbei. Diesen besonderen Genuss solltest du dir nicht entgehen lassen.
Rinder-Carpaccio: Rezept für den edlen Klassiker aus Italien
Her mit dem Teller: Ein zartes Rinder-Carpaccio ist ein sinnlicher und optischer Genuss.
Gebackener Rosenkohl mit Ahornsirup und Balsamico
Kleine Köpfe zeigen sich süß-sauer: Gebackener Rosenkohl mit Ahornsirup und Balsamico zeigt, wie vielfältig der beliebte Kohl ist.
Aus 2 mach 1: Streusel-Mohn-Käsekuchen
Der Frühling ist da. Und mit unserem Streusel-Mohn-Käsekuchen kannst du ihn nicht nur willkommen heißen, sondern auch zelebrieren.
Heißes im Winter – Vegane Tom Kha Hed
Scharfe und cremige Suppe mit feinem Gemüse gefällig? Dann zauber’ dir diese köstliche vegane Tom Kha Hed!
Blitzrezept: Curry-Kartoffel-Pfanne
Die Curry-Kartoffel-Pfanne ist das perfekte schnelle Homeoffice- oder Feierabendrezept. Ideal, wenn’s mal schneller gehen muss.
Grünkohl-Falafel: Fingerfood mit saisonalem Touch
Vegetarische Grünkohl-Falafel: eine kulinarische Bereicherung, die den traditionellen Grünkohl zum coolen Hipster werden lässt. Yummi!
Süß-salziger Aufstrich: Ahornbutter
Wie heißt es doch so schön? Der Teufel liegt im Detail! Und genau deshalb schmeckt diese süß-salzige Ahornbutter einfach unglaublich gut.
Veröffentlicht inKochbuch der Woche
“Easy Speedy Vegan” im Veganuary
Mit “Easy Speedy Vegan” lassen sich ohne großen zeitlichen Aufwand extrem leckere vegane Gerichte zubereiten. Einfach mal im Veganuary testen
Avocado-Spinat-Pasta – grüner Genuss
Die Avocado-Spinat-Pasta lacht einen förmlich an und lässt sich dazu auch noch spielend leicht zubereiten. Hier geht es zum grünen Glück.
Pizza-Bagel – passen zu wirklich jedem Anlass
Pizza-Bagels vereinen den beliebten Brotsnack mit dem berühmten Pizza-Topping aus Italien. Einfach unwiderstehlich, egal, zu welcher Tageszeit.
Gegrillte Panini mit Salami und Käse: Zum Dahinschmelzen
Sind die Zutaten gut, dann ist auch das Essen gut! Bestes Beispiel: Gegrillte Panini mit Salami und Käse! Die sind ganz schnell zubereitet.
Randvoll mit Protein: Kardamom-Linsensuppe
Bei der Kardamom-Linsensuppe treffen typisch ayurvedische Gewürze auf cremige Linsen. Ein tolles Suppenrezept für den kalte Tage!