Nach diesem Rucola-Salat mit Erdbeeren und Avocado wirst du dich einfach wohl fühlen. Zum Feel-Good-Rezept.
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Erdbeer-Butterkeks-Dessert: Erdbeerschmaus für Eilige
Unser Erdbeer-Butterkeks-Dessert ist fruchtig, cremig und knusprig zugleich. Probiere es unbedingt mit frischen Erdbeeren im Sommer aus.
Curry-Fans aufgepasst: So gelingt dir Aloo Kofta zu Hause
Lust auf ein köstliches indisches Curry? Dieses Aloo Kofta Rezept bringt den authentischen Geschmack in nur 35 Minuten in deine Küche.
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Tejocote – der süße Allrounder aus Mexiko
Sag mal EAT CLUB: Was ist Tejocote eigentlich? Okay, also: Tejocote kann man hierzulande erst seit… Moment! Lies doch einfach selbst. Hier gibt es die Antwort.
Veröffentlicht inKochlexikon
A wie “ablöschen”
In der Küche gibt es unzählige Fachbegriffe – da kann man schnell mal auf dem Schlauch stehen. Hast du dich schon einmal gefragt, was genau mit dem Wort “ablöschen” gemeint ist? Dann bist du bei uns genau richtig!
Lecker und erfrischend: Wassermelonen-Marmelade für heiße Tage
Die Wassermelonen-Marmelade ist der sommerlichste Brotaufstrich, den es gibt. Passt aber auch wunderbar als Topping oder Füllung für Gebäck.
Süße Träume mit der Joghurtcreme-Torte
Sommerliche Frische trifft auf cremige Verführung in unserer himmlischen Joghurtcreme-Torte. Was sie so besonders macht, erfährst du hier!
Gesundes Fingerfood: Parmesan-Pistazien-Chips
Fingerfood aus nur 3 Zutaten? Parmesan-Pistazien-Chips! Du hast die Frage richtig beantwortet und den Hauptpreis gewonnen. Zum Rezept.
Veröffentlicht inGut zu wissen
So wird Eischnee richtig steif
Leicht, luftig und trotzdem steif: So soll Eischnee sein. Mit diesen Kniffen gelingt er garantiert. Und die Pannenhilfe gibt es gratis dazu.
Ein Sommertraum: veganes Erdbeer-Oreo-Eis
Purer Genuss im Sommer: Probiere unbedingt das Erdbeer-Oreo-Eis aus und überzeuge dich selbst vom Geschmack.
Alkoholfrei und lecker: Matcha Lime Lemonade für heiße Tage
Spritzig und erfrischend: Die Matcha Lime Lemonade mit Bergamotte und Limette ist dein perfekter Sommerdrink! Und das ganz ohne Alkohol.
Familienliebling: So gelingt dir die perfekte Geflügel-Lasagne
Es gibt unzählige Lasagne-Variationen. Der derzeitige Liebling der EAT-CLUB-Redaktion ist eine Geflügel-Lasagne mit Spinat!
Veröffentlicht inGut zu wissen
Haferflocken vs. Haferkleie: Der wahre Unterschied
Haferprodukte rocken! Aber packe ich jetzt Haferflocken oder Haferkleie ins Müsli? Gibt es einen Unterschied? Erfahre jetzt mehr.
Veröffentlicht inGut zu wissen
Haferflocken einweichen: Der Schlüssel zu mehr Nährstoffen
Haferflocken einweichen machen die meisten Menschen beim Zubereiten automatisch. Und das hat mehr Vorteile, als du denkst.
Kaya-Toast mit Kokos-Aufstrich aus Singapur
In Singapur gehört Kaya Toast zum Standard-Frühstück: Süßer Kokosaufstrich auf buttrigem Toast mit einem leckeren Ei. So geht’s.
Lillet Gin Tonic: Ein Klassiker neu entdeckt
Frisch und sogar legal mit Gurke: Der Lillet Gin Tonic kombiniert Drinks, die man vielleicht von allein gar nicht kombiniert hätte. Aber es lohnt sich!