Ein Teller mit zwei Medisterkaker (norwegische Fleischklöße), serviert mit Kartoffelpüree und Sauerkraut. Das Gericht ist mit einer würzigen Soße und frischen Schnittlauchröllchen verfeinert.

Medisterkaker: Würzige Frikadellen aus dem hohen Norden

von Olivia Winter25.11.2024 - 11:08 Uhr25.11.2024 - 07:26 Uhr

Du brauchst frischen Wind in deinem Speiseplan? Am besten frischer Wind aus dem hohen Norden? Dann probiere mal Medisterkaker – norwegische Frikadellen.

Draufsicht, schräg: Eine weiße Schüssel schottischer Eintopf auf einem kariertem Tuch. Drum herum liegt Suppengemüse.

Schottischer Eintopf: Hausmannskost mit Bier

von Bettina Uphus25.11.2024 - 11:04 Uhr25.11.2024 - 11:10 Uhr

Dänisches Koldskål mit Kammerjunkere in einer weißen Schüssel von vorne fotografiert.

Koldskål: Dänemarks süßer Geheimtipp mit Suchtfaktor

von Ann-Christin Dimon25.11.2024 - 08:17 Uhr22.11.2024 - 09:00 Uhr

Bratapfel-Käsekuchen auf einem rosa Hintergrund. Links ein kleiner Teller mit einem Stück angerichtet und goldene Weihnachtskugeln verteilt.

Bratapfel-Käsekuchen macht süchtig

von Nina Haas24.11.2024 - 15:22 Uhr27.11.2024 - 09:33 Uhr

Ein Teller mit Spaghetti mit istrischem Wurstgulasch serviert auf rustikalem Holztisch mit weißem Randteller.

Urlaub auf dem Teller: Istrisches Wurstgulasch mit Paprika

von Olivia Winter24.11.2024 - 09:41 Uhr22.11.2024 - 08:40 Uhr

Florentiner auf einem Kuchengitter, daneben Mandeln, Honig und ein Honiglöffel.

Florentiner: Dieses einfache Rezept begeistert Groß und Klein

von Ann-Christin Dimon24.11.2024 - 09:08 Uhr22.11.2024 - 08:35 Uhr

Fünf Gata auf einem Holzuntergrund vor einer blauen Kaffeetasse.

Gata: Das armenische Gebäck, das Weihnachten verzaubert

von Ann-Christin Dimon23.11.2024 - 15:35 Uhr22.11.2024 - 08:13 Uhr

Pindur in einer weißen Schüssel auf einem rustikalen Untergrund aus Holz. Drum herum liegen zwei Zitronen-Schnitzer, Fladenbrote und Sonnenblumenkerne.

Pindur: Veganer Paprika-Tomaten-Aufstrich

von Bettina Uphus23.11.2024 - 13:09 Uhr22.11.2024 - 08:05 Uhr

Kroatisches Schnitzel Baron Trenk auf einem blauen Teller serviert.

Geheimer Klassiker aus Kroatien: Schnitzel Baron Trenk

von Olivia Winter23.11.2024 - 11:46 Uhr22.11.2024 - 07:59 Uhr

Frontalansicht auf eine angeschnittene Schokosalami auf einem Holzbrett.

Schokosalami: Der süße italienische Klassiker für deine Weihnachtszeit

von Ann-Christin Dimon23.11.2024 - 09:41 Uhr22.11.2024 - 07:52 Uhr

Drei Käsebällchen auf einem grauen Unter- Hintergrund direkt von der Seite nah fotografiert.

Schneller Snack – Käsebällchen mit Speck und Zwiebel

von Felix Scheel22.11.2024 - 16:30 Uhr22.11.2024 - 16:30 Uhr

Draufsicht: Zwei Schüsselm mit Käse-Lauch-Bowl auf lila Untergrund.

Unsere cremige Käse-Lauch-Bowl ist Next Level

von Redaktion22.11.2024 - 14:53 Uhr21.11.2024 - 16:51 Uhr

Cepelinai liegen auf einem Holztisch. Sie sind mit in Butter angebratenem Speck bestreut.

Cepelinai: Mit Hackfleisch gefüllte Kartoffelklöße aus Litauen

von Bettina Uphus22.11.2024 - 13:39 Uhr22.11.2024 - 08:44 Uhr

Auf einem Glasteller liegen sechs Apfel-Quark-Taler

Apfel-Quark-Taler von der Oma: Rezept für Naschkatzen und -kater

von Bettina Uphus22.11.2024 - 12:28 Uhr22.11.2024 - 12:33 Uhr

Lebkuchen-Likör in zwei Martinigläsern, daneben liegen Zimtstangen.

Lebkuchen-Likör: Weihnachtsgeschenk aus der Küche zum Schlürfen

von Franziska Peter22.11.2024 - 11:47 Uhr22.11.2024 - 11:47 Uhr