Gold Rush Bourbon auf grauem Untergrund. Im Hintergrund Barmaß, Shaker und Zitronenschale. Frontalansicht.

Sour-Cocktail im Goldrausch: Gold Rush Bourbon mit Honigsirup

von Niko Dziehel13.10.2022 - 20:39 Uhr15.04.2023 - 09:36 Uhr

Magst du Whiskey-Sour und seine Verwandten? Dann ist der Gold Rush Bourbon genau richtig für dich. Wir zeigen dir den Drink inklusive Honigsirup zum Selbermachen.

Aus der Vogelpersektive: Ein Topf Hirsch-Ragout stecht auf einem Holztisch. Daneben liegt ein Geweih.

Geliebte Alpenküche: Hirsch-Ragout

von Bettina Uphus13.10.2022 - 18:36 Uhr4.01.2023 - 14:51 Uhr

Vogelperspektive: Drei schalen mit einer roten Flüssigkeit stehen auf einem Untergrund aus Holz. es handelt sich um eine Paprikasuppe. Daneben liegen zwei Scheiben Brot.

Gemüse-Genuss vom Feinsten: Geschmorte Paprikasuppe

von Bettina Uphus13.10.2022 - 17:48 Uhr21.11.2022 - 12:01 Uhr

Vogelperspektive: Eine Schale mit einem rötlichen Aufstrich. darauf und daneben liegen Chilis und zwei Brötchen mit Kürbiskernen.

Heurigen-Klassiker aus Österreich: Pikanter Brotaufstrich Liptauer Art

von Bettina Uphus13.10.2022 - 17:09 Uhr21.11.2022 - 12:01 Uhr

Mehrere Strazzate Kekse liegen auf einem runden Holzbrett neben einer Tasse Kaffee und Mandeln, mit und ohne Schale, von oben.

Kekse mit Kaffee und Kräuterlikör: Strazzate aus Basilikata

von Lina Steinbach13.10.2022 - 16:31 Uhr12.01.2023 - 09:00 Uhr

Moong Dal Halwa aus gelben Mungbohnen in Glasschalen auf Holzbrett. Daneben Blüten und Löffel. Draufsicht.

Indische Dessertkunst aus gelben Mungbohnen: Moong Dal Halwa mit Mandeln, Trockenfrüchten und Safran

von Niko Dziehel13.10.2022 - 14:44 Uhr21.11.2022 - 12:01 Uhr

Salat mit Rote Bete und Schinken, garniert mit Schafskäse in einer weißen Schüssel mit hellem Holzhintergrund.

Fit & gesund bleiben mit dem knackigen Salat mit Rote Bete und Schinken

von Redaktion13.10.2022 - 13:19 Uhr21.11.2022 - 12:01 Uhr

Eierkuchen mit selbstgemachtem Dulce de Leche auf einem Teller, garniert mit Schokolade und Nüssen.

Starte süß in den Tag: Eierkuchen mit Dulce de Leche

von Lena Niederschuh13.10.2022 - 09:18 Uhr7.12.2022 - 11:54 Uhr

Hemingway Special Daiquiri Papa Doble mit Limettenscheibe auf Holzfass. Daneben Blutorange. Draufsicht.

Hemingway Special Daiquiri: Der Papa Doble für Ernest “Papa” Hemingway

von Niko Dziehel12.10.2022 - 20:38 Uhr21.11.2022 - 12:01 Uhr

Aus der Vogelperspektive: Eine Schüssel mit einer hellen Flüssigkeit steht auf einer dunklen Steinplatte. Daneben lieben zwei Scheiben Brot, eine Knoblauchzehe und drei Chili.

Traditionelle Hühnersuppe aus Rumänien: Ciorba Radauteana

von Bettina Uphus12.10.2022 - 18:34 Uhr21.11.2022 - 12:01 Uhr

Ein Holzbrett mit Korokke darauf neben einem Paar Stäbchen.

Krokette der Extraklasse: Korokke

von Kha Le12.10.2022 - 17:47 Uhr21.11.2022 - 12:01 Uhr

Vogelperspektive: Ein Salatteller mit Rübenn Spinat und Oliven

Genuss aus Italien: Herbstsalat mit Chioggia-Rüben

von Bettina Uphus12.10.2022 - 17:06 Uhr21.11.2022 - 12:02 Uhr

Violetter Cocktail auf schwarzem Teller mit einem Zitronenstreifen garniert.

Purple-Rain-Cocktail – Magische Farbe

von Felix Scheel12.10.2022 - 16:24 Uhr21.11.2022 - 12:02 Uhr

Crema Catalana in Tonförmchen auf schwarzer Platte. Dekoriert mit Blaubeeren, Himbeeren, Minze und Sternanis. Aufnahme aus der Vogelperspektive

Crema Catalana – der spanische Dessert-Klassiker

von Niko Dziehel12.10.2022 - 15:24 Uhr17.10.2024 - 14:24 Uhr

Gefüllte Aubergine mit Couscous, Granatapfel und Minzjoghurt auf Holz. Minzblätter als Deko im Bild verteilt. Draufsicht.

30 Minuten Mittagessen deluxe: Gefüllte Aubergine mit Couscous, Granatapfel und Minzjoghurt

von Niko Dziehel12.10.2022 - 13:23 Uhr21.11.2022 - 12:02 Uhr