Cipolline von vorne fotografiert vor einem schwarzen Hintergrund.

Cipollina: Der knusprige Streetfood-Hit aus Sizilien

von Ann-Christin Dimon9.10.2024 - 14:07 Uhr9.10.2024 - 07:47 Uhr

Die sizilianische Cipollina ist Streetfood par excellence. Warum das so ist und wie du sie einfach selbst machen kannst, verraten wir dir im Rezept.

Frischer Caesar-Salat mit Rosenkohl, gegrilltem Hühnchen, knusprigen Croutons und Parmesan, serviert in einer weißen Schüssel

Rosenkohl nach Caesar’s Art: Fusion zweier Klassiker!

von Olivia Winter9.10.2024 - 12:05 Uhr9.10.2024 - 07:42 Uhr

Eine große Portion Spätzle-Rosenkohl-Pfanne mit Bacon und Käse in einer Pfanne präsentiert vor dunklem Hintergrund, von oben.

Rosenkohlpfanne mit Spätzle: So lecker kann Hausmannskost sein

von Redaktion9.10.2024 - 10:27 Uhr9.10.2024 - 10:27 Uhr

Alici impanate auf einem Keramikteller, mit Zitronenschnitzen von oben forografiert, vor neutralem Untergrund.

Alici impanate: Sardellen, wie du sie garantiert noch nie gegessen hast

von Ann-Christin Dimon9.10.2024 - 10:03 Uhr9.10.2024 - 07:35 Uhr

Draufsicht: Ein Topf mit Kartoffelpüree mit gehobeltem Trüffel steht auf einem Holzbrettchen. Daneben liegen ein Kochlöffel aus Holz und dunkle, runde Trüffel.

Beilage Deluxe: Kartoffelpüree mit gehobeltem Trüffel

von Bettina Uphus9.10.2024 - 08:54 Uhr9.10.2024 - 08:54 Uhr

Fermentierter Tofu in einer weißen Schüssel auf hölzernem Hintergrund.

Fermentierter Tofu für echte Food-Abenteuer!

von Nina Haas9.10.2024 - 08:04 Uhr9.10.2024 - 07:30 Uhr

Frittierte Lotus-Chips in einer Holzbox auf etwas Papier

Hauchdünne Lotus-Chips: Die exotische Abwechslung

von Felix Scheel9.10.2024 - 07:39 Uhr10.10.2024 - 07:40 Uhr

Eine Suppenterrine gefüllt mit Rosenkohleintopf mit Kartoffeln und Möhren auf dunklem Untergrund in der Draufsicht. Daneben lieben ein paar Zutaten.

Rosenkohleintopf mit Kartoffeln und Möhren: Einfach, herzhaft, lecker

von Redaktion9.10.2024 - 07:13 Uhr9.10.2024 - 07:13 Uhr

Kürbis-Curry-Dumplings auf einem braunen Teller auf grauem Hintergrund.

Herbst auf deinem Teller, Umami in deinem Herzen: Kürbis-Curry-Dumplings

von Nina Haas8.10.2024 - 18:09 Uhr7.10.2024 - 16:09 Uhr

Eine Schale Gebjalia mit Kräutern, gefüllten Mozzarella-Röllchen und Minzdekoration, serviert auf rustikalem Holzuntergrund.

Georgische Küche: Gebjalia – gefülle Mozzarella-Röllchen

von Olivia Winter8.10.2024 - 16:11 Uhr7.10.2024 - 07:30 Uhr

Ein Glas mit Apfel-Zimt-Tiramisu: unten Kekskrümel, darüber weiße Creme, dann Apfelkompott und noch mal Kekskrümel. Im Hintergrund eine Schale mit Apfelkompott.

Apfel-Tiramisu im Glas: Fruchtiger Nachtisch mit Suchtpotenzial

von Franziska Peter8.10.2024 - 15:00 Uhr8.10.2024 - 15:00 Uhr

Gefüllte Mini-Kürbisse auf dunkelgrauen Tellern auf hölzernem Hintergrund.

Liebe auf den ersten Biss: Gefüllte Mini-Kürbisse

von Nina Haas8.10.2024 - 14:37 Uhr7.10.2024 - 15:37 Uhr

Draufsicht: Ein heller Porzellanteller Pappardelle mit Steinpilzen und Trüffelöl steht auf einem Untergrund auch Holz. Daneben liegen eine Gabel und ein stück Parmesan.

Die echte italienische Küche: Pappardelle mit Steinpilzen und Trüffelöl

von Bettina Uphus8.10.2024 - 14:10 Uhr8.10.2024 - 14:10 Uhr

Zwei Stücke selbst gemachter Apfelstrudel auf einem Teller, mit Puderzucker bestreut und mit Minze garniert, daneben Anissterne und Zimtstangen, außerdem auf Geschirrtuch und angeschnittene Äpfel.

Apfelstrudel vom Feinsten: Das Original-Rezept direkt aus Südtirol

von Franziska Peter8.10.2024 - 13:10 Uhr8.10.2024 - 13:10 Uhr

Bananen-Halva in einer weißen Schüssel auf hölzernem Hintergrund.

Bananen-Halva ist der perfekte Dessert-Hit

von Nina Haas8.10.2024 - 12:28 Uhr7.10.2024 - 15:28 Uhr