Draufsicht, schräg: Auf einem Holzbrett steht eine runde Schüssel aus Holz, in der eine Aufstrich für Brot u.a. ist. Drum liegen Chios, ein Holzlöffel sowie ein Gewürzpulver.

Curry-Kichererbsen-Dip – gesund und gut snacken

von Bettina Uphus7.04.2025 - 09:12 Uhr7.04.2025 - 07:30 Uhr

So unkompliziert und lecker kann ein gutes Essen sein: Ein paar frische Fladenbrote und etwa einen Curry-Kichererbsen-Dip sowie andere Aufstriche. Fertig! Ist das nicht schön?

Draufsicht: Gebratener Lachs auf Kohlrabi auf einem weißen Teller liegt auf einem dunklen Holztisch. Daneben liegt Besteck.

Nach der Arbeit: Gebratener Lachs auf Kohlrabi in wenigen Minuten

von Bettina Uphus7.04.2025 - 07:57 Uhr7.04.2025 - 08:04 Uhr

Draufsicht, schräg: Rustikaler Untergund aus Holz, Ein grobes Tuch, ein Suppenlöffel aus Metall, ein runder Teller mit in Scheiben geschnittenen Möhren und frischer Petersilie.

Möhrengemüse: Die beste Beilage aus Omas Küche

von Bettina Uphus6.04.2025 - 17:34 Uhr4.04.2025 - 14:55 Uhr

Ein saftiger Churros-Kuchen mit goldbrauner Zimt-Zucker-Kruste, getoppt mit cremigem Dulce de Leche – appetitlich angerichtet auf einem Kuchenteller.

Churros-Kuchen mit Dulce de Leche: Der neue Star auf deinem Kuchenbuffet

von Ann-Christin Dimon6.04.2025 - 15:56 Uhr4.04.2025 - 08:54 Uhr

Kartoffelpüree mit gebratenen Salbeiblättern in schwarzer Schüssel auf rustikal dunklem Holztisch mit Besteck, frischem Salbei, Salz und Pfeffer, horizontale Ansicht von oben, flache Lage

Kartoffelpüree mit Salbei und gebräunter Butter: Einfach & gut!

von Bettina Uphus6.04.2025 - 13:50 Uhr4.04.2025 - 14:51 Uhr

Süßer Rhabarber-Brotpudding mit karamellisierten Spitzen in weißer Form auf rustikalem Holztisch mit besticktem Tuch.

Rhabarber-Brotpudding: So genial wird alter Hefezopf zum Dessert-Hit

von Ann-Christin Dimon6.04.2025 - 11:17 Uhr4.04.2025 - 08:50 Uhr

Draufsicht: Dunkler Untergrund, eine runde Schale mit einer Creme. daneben eine Scheibe Brot, die mit der Creme bestrichen ist; Küchenmesser, rohe Paprika-Stücke, frischer Rosmarin.

Thunfisch-Dip mit Hüttenkäse – cremig und ruckzuck fertig

von Bettina Uphus6.04.2025 - 09:14 Uhr4.04.2025 - 14:41 Uhr

Ein dunkler Cynar Negroni mit Eiswürfeln und Kirsch-Garnitur steht in einem geschliffenen Glas auf grün marmorierter Tischplatte.

Cynar Negroni: So genial schmeckt Artischocke im Glas

von Ann-Christin Dimon5.04.2025 - 17:23 Uhr4.04.2025 - 08:11 Uhr

Drei Tartelettes mit Aprikose auf einem hellblauen Tisch mit Wachteleiern dekoriert.

Spiegeleier-Tartelettes: Süßes Oster-Highlight

von Felix Scheel5.04.2025 - 15:35 Uhr4.04.2025 - 14:35 Uhr

Arroz brut mit zartem Fleisch, buntem Gemüse und Kräutern in Tonform, angerichtet auf gealtertem Holzuntergrund.

Arroz brut: So genial einfach ist dieses mallorquinische Traditionsgericht

von Ann-Christin Dimon5.04.2025 - 13:52 Uhr4.04.2025 - 08:08 Uhr

Schokoladige Fudge-Stücke mit zarter Textur und Salzflocken liegen verführerisch auf einer weißen Keramikplatte.

Veganer Chocolate Fudge: So lecker, dass du ihn verstecken willst

von Ann-Christin Dimon5.04.2025 - 10:15 Uhr4.04.2025 - 13:36 Uhr

Cremiger Porto Flip mit Schaumhaube und Muskat, serviert in einer Coupette auf Steinplatte neben einem glänzenden Jigger.

Porto Flip: Der edle Portwein-Drink mit Suchtpotenzial

von Ann-Christin Dimon4.04.2025 - 17:13 Uhr3.04.2025 - 15:50 Uhr

Herzhaftes Nudelgericht mit Artischocken, Speckstücken und Kräutern, angerichtet in Pfanne auf blauem Tuch.

Artischocken-Pasta – Das Frühlingsrezept, das alle lieben werden

von Ann-Christin Dimon4.04.2025 - 15:38 Uhr3.04.2025 - 14:06 Uhr

Draufsicht: Auf einem Untergrund aus Holz liegt ein rustikales Holzbrett auf dem eine weißer Teller mit einer Art Sülze, einer hellen Sauce und einige Salatblätter sowie eine runde helle Schüssel mit Bratkartoffeln liegen.

Holsteiner Sauerfleisch: Einfaches Oma-Rezept

von Bettina Uphus4.04.2025 - 13:52 Uhr3.04.2025 - 13:57 Uhr

Goldbraune, weiche Pasca mit zarter Füllung und Teigstücken auf dunklem Holztisch und zerknittertem Tuch.

Pasca: Besser als jeder klassische Osterzopf

von Ann-Christin Dimon4.04.2025 - 11:29 Uhr3.04.2025 - 13:49 Uhr