Frontal: Eine angeschnittene Biskuitrolle mit Schokolade und einer Fruchtmasse. Drum herum liegen frische Himbeeren.

Profi-Tipp für perfekten Biskuit

von Bettina Uphus9.02.2025 - 18:12 Uhr9.02.2025 - 18:12 Uhr

Biskuit – Inbegriff von Leichtigkeit und Genuss. Damit er immer gelingt, verraten wie Omas Profi-Tipp für perfekten Biskuit. Erfahre mehr…

Draufsicht: Auf einem Untergrund aus Holz steht ein offenen Einweckglas mit klein geschnittenem Hering. Daneben liegen mehrere Ringe einer roten Zwiebel.

Hering einlegen: Tipps & Rezept

von Bettina Uphus8.02.2025 - 07:12 Uhr8.02.2025 - 07:12 Uhr

Zwei alkoholfreie Aperitifs in dunklem Setting.

Alkoholfreier Aperitif: 3 fantastische Drinks ohne Promille

von Franziska Peter18.01.2025 - 07:38 Uhr18.01.2025 - 07:38 Uhr

Ein weißer, gedeckter Tisch mit dunkelblauer Menükarte von schräg oben fotografiert.

Rezeptsammlungen

Menüplanung: Wie viel braucht man pro Portion?

von Robin Schmidt17.12.2024 - 07:23 Uhr17.12.2024 - 07:23 Uhr

Frisches Lachsfilet auf dunklem Schieferuntergrund, garniert mit Zitronenscheiben, Gewürzen, Kräutern, Knoblauch und Kirschtomaten.

Wildlachs oder Zuchtlachs: Welcher passt besser zu deinem Festtagsmenü?

von Bettina Uphus14.12.2024 - 17:52 Uhr14.12.2024 - 17:52 Uhr

eine Ziege mit einem Union Jack auf dem Kopf gemalt schaut durch ein Gitter

Die Engländer feiern den Tag des Ziegeskäses – Warum eigentlich?

von Bettina Uphus25.06.2023 - 09:22 Uhr26.06.2023 - 11:04 Uhr