Klein, aber oho: Diese Quinoa-Bratlinge schmecken wunderbar aromatisch und gerade mit einem frischen Joghurt-Dip sind sie im Nu vernascht.
Suchergebnisse
Gebackener Radicchio mit Erbsen-Basilikum-Hummus
Er gehört zu den Underdogs unter den Salaten: Radicchio. Wir plädieren dafür, dass er viel öfter mal auf dem Teller landet. Zum Beispiel frisch aus dem Ofen.
Habenero Hot Sauce: Tabasco und Co selbst machen – Teil 1
Tabasco und Co selbst machen ist fast zu einem Hobby geworden. Die kleinen fieses Fläschchen zu verschenken und die Berichte über schmerzende Lippen zu hören, macht einfach Spaß. Heute zeig ich dir: Habanero Hot Sauce.
Scharf: Salsa Verde
Eine gute Salsa Verde bekommt man in Mexiko an jeder Ecke. Bei uns leider nicht! Macht aber nix, wir habe ja das beste Rezept.
Selbst gemachtes Glühweingewürz
Du kaufst am liebsten fertigen Glühwein aus dem Supermarkt? Muss nicht sein, denn mit dieser Gewürzmischung schmeckt er auch selbst gemacht. Kann man übrigens auch verschenken.
Pandolce Genovese, weihnachtliches Brot aus Ligurien
Das Pandolce Genovese begeistert mit fluffigem Hefeteig, fruchtigem Orangengeschmack und leckeren Pinienkernen. Hier erklären wir dir, wie es geht!