Heute wird’s ein bisschen feurig, denn wir servieren einen pikanten Bohneneintopf. Der heizt im Winter so richtig schön ein.
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Frischer Fisch in der Salzkruste
Frischer Fisch in der Salzkruste ist eine Delikatesse. Und ein bisschen Show muss manchmal sein.
Buttrig-zart: Grüne Bohnen mit Mandeln
Grüne Bohnen mit Mandeln sind derzeit wieder sehr angesagt. Warum? Probiere sie mal, dann weißt du warum.
Elsässer Flammkuchen: Das Original-Rezept
Mittlerweile gibt es unendlich viele Variationen der französischen Tarte Flambée. Aber der Original-Flammkuchen darf auf deiner Liste auf keinen Fall fehlen!
Mediterraner Cannellini-Salat
Perfekter Lunch für zu Hause oder unterwegs: Mediterraner Salat mit weißen Bohnen.
Pizza funghi e prosciutto: Ein italienischer Klassiker
Original italienisch: knusprige Pizza funghi e prosciutto. Lies hier, wie du den Klassiker selber zaubern kannst! >>>
Veganer Burger mit Kichererbsen-Patty
Wer braucht den Burger-Laden um die Ecke, wenn man sich einen exotischen Burger auch selbst zaubern kannst? Ohne tierische Produkte und wahrscheinlich ohne Reste aus dem Teller.
Cremiger warmer Grießbrei
Warmer Griesbrei in einer dampfenden Schale hebt deine Laune mit jedem Löffel – versprochen!
Champignonsuppe mit Petersilie
Diese cremige Champignonsuppe weckt schöne Erinnerungen an die Kindheit. Wir wünschen dir viel Vergnügen beim Nachkochen.
Scharfe Meerrettich-Sauce
Nicht nur eine Chili-Sauce ist scharf. Auch diese cremige Meerrettich-Sauce treibt dir die Tränen in die Augen. Garantiert!
Rouladen mit Brätfüllung
Appetit auf Hausmannskost der Extraklasse? Dann sind unsere Rouladen mit Brätfüllung genau das Richtige. Dich erwartet ein köstliches Geschmackserlebnis mit feinsten Zutaten.
Steak vom Hirsch
Wildfleisch ist leicht verdaulich, fettarm und unglaublich zart. Probiere doch mal ein Steak vom Hirsch. Himmlisch!
Guacamole – und zwar die einzig Wahre
Dies ist mein persönliches Guacamole-Rezept. Jede:r macht sie ein wenig anders, aber das ist ok. So kenne ich sie von unseren Grillabenden und so bestellen meine Freund:innen sie immer wieder zu ihren Feiern. Give it a chance!
Gefüllte Zucchini mit Couscous
Mittags zum Bäcker? Nix da! Die gefüllten Zucchini mit Couscous holen dich aus dem Mittagstief und machen dich wieder fit.
Doppelkekse mit Vanillecreme: Leckerer Knusperspaß
Auch Doppelkekse können kreativ sein! In unserem Rezept hat sich eine cremige Vanilleschicht zwischen den Keks gemogelt. Eine himmlische Kombi!
Sellerie-Kartoffel-Salat
Ein “Sellerie-Kartoffel-Salat” ist die richtige Antwort auf die Frage, welches leckere Mahl schnell und unkompliziert zubereitet wird.