Fahr’ in die Bretagne, um Crevetten in Pommeau und Knoblauchbutter direkt am Atlantik zu genießen. Land und Leute sind unvergesslich, die Kulinarik einzigartig.
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Veröffentlicht inKochbuch der Woche
Must-have! “Kochen in Perfektion: Profi-Wissen für die Küche”
Das lustigste Standardwerk mit Profi-Wissen: Der Brite Dr. Stuart Farrimond erklärt uns die Küchenwelt.
Vegane Kibbeh
Kibbeh gibt’s bei uns heut mal mit Linsen statt mit Hackfleisch. Schmeckt genauso gut, versprochen!
Tomaten-Sellerie-Suppe
So schön rot und so schön fruchtig: Unsere Tomaten-Sellerie-Suppe überzeugt in Aussehen und Geschmack.
Pizzaiola-Steak
Unser Pizzaiola-Steak ist ein besonderer Fleisch-Klassiker der italienischen Küche. Außerdem fix zubereitet. Was willst du mehr?
Gurkensalat mit Orangendressing
Wir lieben frisches Gemüse, vor allem im Salat. Wenn dann auch noch ein Spritzer Vitamin C dazukommt, sind wir mehr als happy!
Nudelpfanne mit Wirsing und Hackfleisch
Unsere Nudelpfanne mit Wirsing und Hackfleisch bietet dir die volle Breitseite an Geschmack und sorgt für genüssliche Abwechslung.
Kartoffel-Bohnen-Pfanne
Rustikaler Geschmack erwartet dich bei unserer Kartoffel-Bohnen-Pfanne. Stelle dir dieses schnelle Gericht noch heute auf den Tisch.
Wafu Miso Steak mit Gemüse und Udon-Nudeln
Was passiert, wenn man Flanksteak in einer Miso-Marinade einlegt und es mit knackigem Gemüse plus Udon-Nudeln serviert? Eines der geilsten Gerichte mit dem funkiest Namen… Wafu Miso Steak!
Rotes Pesto selbst machen
Die Süße der sonnengereiften Tomaten, die leichte Säure des Balsamico-Essigs und feines Olivenöl: Rotes Pesto spielt mit deinen Geschmacksknospen. Serviere es zu Pasta, Fleisch, Fisch oder als Dip!
Schnelles Rote-Bete-Risotto
Sieht gefährlich aus? Nein, sieht lecker aus! Dieses Risotto-Rezept wird durch die Rote Bete zum wahren Geschmackserlebnis.
Champignons mit Sherrysauce
Pilze? Gerne, aber nur, wenn sie sich mit einer süßen Sherrysauce umgeben. Geht klar!
Rucola-Kartoffel-Suppe
Grün, grüner, Rucola-Kartoffel-Suppe. Und wie die schmeckt, das gibt’s doch gar nicht!
Ponzu-Sauce – japanische Basics
Die Ponzu-Sauce ist wie Teriyaki ein absolutes Muss. Wer gerne japanisch kocht, braucht ein anständiges Ponzu-Rezept zum Selbermachen. Sie ist super easy und dennoch ein Projekt, das beeindruckt.
Baked Feta Pasta
Dieses Nudelrezept war einer der ersten riesigen Food-Trends auf der Social-Media-Plattform TikTok, und das vollkommen zurecht. Dank Feta wird die Pasta so cremig, dass auch du dich direkt verliebst.
Würzige Süßkartoffelpommes
Mit diesen leckeren Süßkartoffelpommes kann wirklich nichts schief gehen!