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EAT CLUB » Du suchtest nach Kochschule » Seite 233

Suchergebnisse

Ein Glas grünes Miso-Pesto mit Basilikumblättchen, daneben lehnt ein Löffel, drumherum Zutaten wie Walnüsse, Basilikum, Knoblauch und Zitrone.

Umami pur: Selbst gemachtes Miso-Pesto

Franziska Petervon Franziska Peter2.07.2023 - 11:52 Uhr30.06.2023 - 16:14 Uhr

Wer sich nach einem schnellen Pastagericht sehnt, kocht eine Portion Nudeln und mixt währenddessen dieses Miso-Pesto. Umami pur!

Zwei Gläser Alkoholfreie Erdbeerbowle mit frischen Erdbeeren und Eiswürfeln, drumherum Erdbeeren und Limetten.

Alkoholfreie Erdbeerbowle mit frischen Erdbeeren

Franziska Petervon Franziska Peter1.07.2023 - 21:36 Uhr30.06.2023 - 16:12 Uhr

Wir können auch ohne Alkohol Spaß haben, vor allem dank dieser fruchtigen alkoholfreien Erdbeerbowle. Sie ist eine tolle Begleiterin für die nächste Grillparty.

Hühnersuppe mit Pizokel und Sommergemüse und Schnittlauch in weißem Suppenteller auf Holztisch. In der Suppe ein Suppenlöffel mit Holzgriff. Links ein blau-weißes Küchentuch. Draufsicht.

Eiernudeln aus Buchweizen: Sommerliche Hühnersuppe mit Pizokel und Sommergemüse

Niko Dziehelvon Niko Dziehel1.07.2023 - 19:07 Uhr30.06.2023 - 16:37 Uhr

Pizokel, die Schweizer Eiernudeln mit Buchweizenmehl, sind als Einlage eine Wucht. Zum Beispiel in unserer Hühnersuppe mit Pizokel und Sommergemüse.

Batata Mahshieh, mit Hack gefüllte Kartoffeln aus der Levante, in einem Metallsieb mit Petersilie.

Gefüllte Kartoffeln aus der Levante: Batata Mahshieh mit Hack

Franziska Petervon Franziska Peter1.07.2023 - 17:43 Uhr30.06.2023 - 15:50 Uhr

Batata Mahshieh sind unseren gefüllten Kartoffeln nicht unähnlich, und doch wieder ganz anders. Erfahre mehr über das Traditionsgericht aus der Levante-Region.

Ein Kiwi-Cheesecake auf einer hellgelben Tortenplatte vor einem bläulichen Hintergrund. Links ein Blumenstrauß.

Veganer Sommerkuchen: Kiwi-Cheesecake

Avatar-Fotovon Redaktion1.07.2023 - 15:10 Uhr26.06.2024 - 14:29 Uhr

Luftig leichter Cheesecake, ohne Backen und vegan?!?! Ja, das gibt’s – und noch dazu, schmeckt er herrlich! So geht der Kiwi-Cheesecake.

Americano Cocktail mit Orangenschale im Glas mit Eiswürfeln vor dunklem Hintergrund. Im Bild Eiswürfel und ein Cocktailshaker. Frontalansicht.

Der Americano Cocktail mit Aperol und Martini Rubino

Niko Dziehelvon Niko Dziehel30.06.2023 - 20:16 Uhr30.06.2023 - 09:26 Uhr

Ein klassischer Cocktail als außergewöhnlicher Aperitif. Hier ist unsere Version des Americano Cocktail Martini Riserva Rubino und Aperol.

Ein gelber Teller mit Kichererbsen-Pasta mit Salsiccia und Ricotta auf einem weißen Tisch.

Kichererbsen-Pasta mit Salsiccia und Ricotta

Avatar-Fotovon Kha Le30.06.2023 - 18:03 Uhr30.06.2023 - 11:02 Uhr

Dass man aus einfachen Zutaten eine verdammt leckere Pasta zaubern kann, zeigt diese Kichererbsen-Pasta mit Salsiccia und Ricotta eindrucksvoll.

Ein Naked Cake mit Erdbeeren und Sahne auf einem Teller, dekoriert mit frischer Minze.

Trend für die Kaffeetafel: Naked Cake mit Erdbeeren und Sahne

Franziska Petervon Franziska Peter30.06.2023 - 16:27 Uhr4.02.2024 - 23:27 Uhr

Nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch ein echter Hingucker: unser Naked Cake mit Erdbeeren und Sahne!

Italienischer Nudelsalat mit Oliven und frischem Basilikum mit Parmesan auf einem Teller auf einem gedeckten Tisch neben zwei Kochlöffeln

Einfacher italienischer Nudelsalat mit Oliven

Avatar-Fotovon Redaktion30.06.2023 - 15:10 Uhr30.06.2023 - 15:10 Uhr

Unser italienischer Nudelsalat mit Oliven macht sich als Beilage, aber auch als Hauptspeise gut und sollte auf keinem gut sortierten Buffet fehlen. 

Ein Teller Pesto-Couscous-Salat mit Minze, Paprika, Gurke und Tomate, daneben eine Gabel.

Grillen: Pesto-Couscous-Salat mit selbst gemachtem Pesto

Franziska Petervon Franziska Peter30.06.2023 - 13:30 Uhr17.04.2024 - 10:33 Uhr

Ob als Beilage zum Grillen oder Hauptspeise zum Lunch: Unser Pesto-Couscous-Salat ist immer eine Kostprobe wert. Am besten gleich nachkochen!

Fondant-Kartoffeln in einer Pfanne. Daneben liegt Rosmarin, eine Schale mit Salz und ein Küchentuch.

Echte Hingucker: Fondant-Kartoffeln

Anna Wehlervon Anna Wehler30.06.2023 - 11:56 Uhr30.06.2023 - 12:32 Uhr

Unsere Fondant-Kartoffeln sind von innen weich und von außen wunderbar knusprig.

Ein dunkler Teller mit den Salat-Wraps gefüllt mit Garnelen und Reisnudeln.

Salat-Wraps mit Reisvermicelli und Garnelen

Felix Scheelvon Felix Scheel30.06.2023 - 11:11 Uhr30.06.2023 - 10:53 Uhr

Das perfekte Fingerfood für deine nächste Party oder einen entspannten Abend: knackige Salat-Wraps mit Reisvermicelli und saftigen Garnelen.

Sieben Keto-Knoblauchcroissants vor einem weißen Hintergrund.

Wieder etwas Neues: Keto-Knoblauchcroissants

Avatar-Fotovon Redaktion30.06.2023 - 08:03 Uhr29.06.2023 - 16:57 Uhr

Glutenfreie Croissants?!?! Probier’s einfach mal aus und lass dich von den Keto-Knoblauchcroissants überzeugen!

Ein grüner Teller mit dem Nacho-Salat auf einem Holztisch.

Nacho-Salat mit Hackfleisch, Avocado und Tomate

Felix Scheelvon Felix Scheel29.06.2023 - 19:03 Uhr29.06.2023 - 16:30 Uhr

Dieser einfache, leckere Nacho-Salat mit Hackfleisch und Avocado ist knusprig und weich zugleich. Die perfekte Idee für den Grillsommer 2023.

Pasta Calamarata alle Salsicce in weißem Teller mit Basilikum auf Holz. Draufsicht.

Italienische Hausmannskost: Pasta Calamarata alle Salsicce

Niko Dziehelvon Niko Dziehel29.06.2023 - 18:02 Uhr29.06.2023 - 16:40 Uhr

Kochen wie eine Nonna: Unser Pasta Calamarata alle Salsicce ist beste italienische Hausmannskost. So einfach zauberst du echte Kochtradition!

Cajun Shrimp Po Boy Shrimp po'boy Sandwich mit Chips auf Teller und weißem Leinentuch auf grauem Tisch. Chips, Pfeffermühle und Schale mit Remoulade auf dem Tisch. Aufnahme aus der Vogelperspektive.

Streetfood aus New Orleans: Cajun Shrimp po’boy Sandwich

Niko Dziehelvon Niko Dziehel29.06.2023 - 14:38 Uhr29.06.2023 - 14:52 Uhr

Das Shrimp po’boy Sandwich ist ein echter Klassiker der Südstaaten-Küche. Cajun-Style Streetfood direkt aus New Orleans.

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