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EAT CLUB » Du suchtest nach Kochschule » Seite 229

Suchergebnisse

Drei Gläser mit verschiedenen Mojit-Rezepten vor einem dunklen Hintergrund.
Veröffentlicht inKochschule

Ode an den Mojito: Unsere 5 besten Mojito-Rezepte

Avatar-Fotovon Kha Le11.07.2023 - 16:33 Uhr13.12.2024 - 08:13 Uhr

Ein Mojito kommt selten allein, weshalb wir dir unsere besten fünf Mojito-Rezepte vorstellen. Prost!

Draufsicht: Angeschnittene Quark-Mangotorte auf einem Teller, darunter ein rot-weiß-gestreiftes Küchentuch auf blauem Holzuntergrund, daneben in Schälchen Mangopüree und Sahne, sowie Blumen.

Fruchtiges für den Sommer: Quark-Mangotorte

Avatar-Fotovon Redaktion11.07.2023 - 14:21 Uhr11.07.2023 - 08:50 Uhr

Jetzt wird’s exotisch, denn in diesem Rezept verwenden wir frische Mango und das sorgt natürlich für eine besonders fruchtige und süße Torte.

Eine schwarze gusseiserne Pfanne mit der One-Pot-Pasta auf einem grau-blauem Holztisch. Daneben eine Schale mit Parmesan sowie Salz und frischer Knoblauch.

One-Pot-Pasta mit Hähnchen und fruchtiger Tomatensauce

Felix Scheelvon Felix Scheel11.07.2023 - 12:02 Uhr11.07.2023 - 06:07 Uhr

Lust auf ein schnelles Pasta-Gericht, das in nur einer einzigen Pfanne zubereitet wird? Dann probiere unsere One-Pot-Pasta mit Hähnchenfleisch.

aufnahme von galbi von oben auf eckigem teller mit stäbhcen auf grauem tisch

Galbi – Koreanische Short Ribs

Felix Scheelvon Felix Scheel11.07.2023 - 11:55 Uhr11.07.2023 - 12:06 Uhr

Du liebst die asiatische Küche und kriegst gar nicht genug von ihrer Aromen- und Geschmacksvielfalt? Dann ist dieses Gericht perfekt auf dich zugeschnitten. Denn Galbi, sprich die koreanischen Short Ribs, sind ein Klassiker und das wohl bekannteste Grillgericht Koreas. Finde raus, warum und koche es nach. Du wirst es lieben!

Aus der Vogelperspektive: Eine Schale Kartoffelsuppe mit Pfifferlingen

Samtige Kartoffelsuppe mit Pfifferlingen

Avatar-Fotovon Bettina Uphus11.07.2023 - 11:11 Uhr11.07.2023 - 11:11 Uhr

Wer glaubt, Suppen sind langweilig, wird spätestens jetzt eines Besseren belehrt: Unsere cremige Kartoffelsuppe mit Pfifferlingen sieht klasse aus und schmeckt herrlich würzig.

Drei Brotscheiben mit dem Hüttenkäse und Pfirsichspalten auf einem hellen Holzbrett.

Sommerliches Frühstück – Walnussbrot mit Hüttenkäse und Pfirsich

Felix Scheelvon Felix Scheel11.07.2023 - 10:05 Uhr11.07.2023 - 06:04 Uhr

Unser Walnussbrot mit Hüttenkäse und Pfirsich ist nicht nur schnell gemacht, es eignet sich auch perfekt als kühles Frühstück im Sommer.

Chiles Rellenos con Queso, gefüllte Käsepaprika aus Mexiko, auf einem tiefen Teller, darin auch Tomatensauce, darauf ein Löffel und Koriander, daneben ein Geschirrtuch, alles Draufsicht.

Chiles Rellenos con Queso: Mexikanische gefüllte Käsepaprika

Franziska Petervon Franziska Peter10.07.2023 - 18:54 Uhr10.07.2023 - 13:27 Uhr

Die gefüllten Käsepaprika Chiles Rellenos con Queso aus Mexiko sind unwiderstehlich und im Handumdrehen vernascht.

Mexikanisches mole poblano con Pollo, Hähnchenfleisch mit Schokoladensauce, in einer gusseisernen Pfanne, mit Nachos, Koriander und Sesam, Draufsicht.
Veröffentlicht inKochbuch der Woche

“Viva México” stellt traditionelle mexikanische Spezialitäten vor

Franziska Petervon Franziska Peter10.07.2023 - 17:49 Uhr10.07.2023 - 12:00 Uhr

Viva México ist ein Kochbuch, das Einblick in die bunte Vielfalt der mexikanischen Küche gibt. Weckt Fernweh!

Ananas-Cocktail im Glas mit Schirmchen, daneben abgeschnittene Ananas und Kokosnuss

Piña Colada: Himmlischer Sommergenuss.

Avatar-Fotovon Redaktion10.07.2023 - 15:29 Uhr18.10.2024 - 12:41 Uhr

Du hast Fernweh? Dieser Cocktail-Klassiker bringt dir zumindest den tropischen Geschmack nach Balkonien.

Ein Stück Mohn-Hupf mit Mirabellen und Sahne mit Gabel auf rot-weiß-gestreiftem Teller auf gelbem Untergrund, daneben der restliche Kuchen, Blumen und ein Küchentuch.

Backen im Sommer: Mohn-Hupf mit Mirabellen

Avatar-Fotovon Redaktion10.07.2023 - 14:58 Uhr10.07.2023 - 08:07 Uhr

Mirabellen haben nicht immer Saison und genau deswegen müssen wir die Zeit nutzen, solange wir es können. Also ran an den Ofen!

Draufsicht: Weiße-Schokolade-Cranberry-Cookies auf einem Gitter, darunter weißes Backpapier auf hellem Untergrund.

Weiße-Schokolade-Cranberry-Cookies – Must-Have-Rezept!

Lenavon Lena Niederschuh10.07.2023 - 13:17 Uhr21.10.2024 - 15:26 Uhr

Egal, ob backen total dein Ding ist oder nicht – diese Cookies kriegen wir alle hin. Kannst dich schonmal auf den ersten Biss freuen, der macht immer am glücklichsten.

Nizzasalat mit frischem Fisch, daneben Gabel und ein Weißweiglas

Sommerlich und frisch – Nizza-Salat mit frischem Fisch

Avatar-Fotovon Redaktion10.07.2023 - 11:31 Uhr28.06.2024 - 14:59 Uhr

Sommer ist Salatzeit! Und deshalb kann man nie genug Variationen auf Lager haben. Diese hier überzeugt mit frischem Thunfisch auch den letzten Salatmuffel

Ein Glas Johannisbeer-Smoothie steht auf einem rosa Untergrund. Daneben liegen Müsli-Körner. Daneben steht ein kleine Schale mit einer Müslimischung.

Johannisbeer-Smoothie: Liefert Energie für den Tag

Avatar-Fotovon Bettina Uphus10.07.2023 - 09:05 Uhr10.07.2023 - 09:05 Uhr

Der Johannisbeer-Smoothie sorgt für neuen Schwung, mehr Energie und bessere Laune. Und davon können wir ja nie genug haben.

Draufsicht: Ein weißer Teller mit vier Eier-Muffins mit Speck und Spinat steht auf einem hellblauen Untergrund. Daneben liegen eine Butter auf einem Holzbrettchen, ein Küchenmesser und einige Blätter Petersilie.

Deftig: Eier-Muffins mit Speck und Spinat

Avatar-Fotovon Bettina Uphus10.07.2023 - 07:52 Uhr7.07.2023 - 15:30 Uhr

Dank Eier-Muffins mit Speck und Spinat bekommt man jeden Morgenmuffel aus dem Bett. Glaubst du nicht? Probiere es doch mal aus!

Eine graue Schale mit dem Mandel-Curry-Dip und Kresse auf einem grauen Tisch mit grau-blauem Küchentuch.

Star beim Grillen – Curry-Mandel-Dip

Felix Scheelvon Felix Scheel9.07.2023 - 19:01 Uhr7.07.2023 - 15:51 Uhr

Unser samtiger Curry-Mandel-Dip sieht nicht nur wunderschön aus, sondern schmeckt auch richtig genial. Perfekt für ein farbenfrohes Grillfest.

Ein paar Bananen-Zimtschnecken auf einem runden Kuchengitter mit Zuckerguss verziert.

Schwedischer Klassiker mit Twist: Süße Bananen-Zimtschnecken

Franziska Petervon Franziska Peter9.07.2023 - 15:02 Uhr17.10.2023 - 11:01 Uhr

Wer noch ein paar überreife Bananen zu Hause hat, kann damit süße Bananen-Zimtschnecken backen. Geht ganz leicht!

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