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EAT CLUB » Du suchtest nach Kochschule » Seite 180

Suchergebnisse

Draufblick: Ein Topf Orzo-Pasta mit Fleischbällchen auf dunklem Untergrund.

Orzo-Pasta mit Fleischbällchen: Italienisches Rezept

Avatar-Fotovon Bettina Uphus16.12.2023 - 11:49 Uhr15.12.2023 - 17:17 Uhr

Mediterrane Rezepte sind immer gut. Aber die magische Orzo-Pasta mit Fleischbällchen ist zum Abheben gut! Zum italienischen Rezept.

Fleisch wird mit Messer von Knochen getrennt.
Veröffentlicht inKochlexikon

P wie „parieren“

Maibritt Petersvon Maibritt Peters16.12.2023 - 10:37 Uhr16.12.2023 - 10:37 Uhr

Dir ist der Begriff „parieren“ beim Kochen schon mal über den Weg gelaufen und du wusstest nichts damit anzufangen? Kein Problem! Wir verraten dir, was es damit auf sich hat.

Die gefüllte Hähnchenbrust auf einem Holzbrett mit Basilikum und Salat im Hintergrund. Alles nah und von der Seite fotografiert.

Hähnchenbrust gefüllt mit Mozzarella, Spinat und getrockneten Tomaten

Felix Scheelvon Felix Scheel15.12.2023 - 18:22 Uhr15.12.2023 - 12:03 Uhr

Diese gefüllte Hähnchenbrust mit Mozzarella, Spinat und getrockneten Tomaten ist ein mediterranes Highlight, welches einfach alle lieben.

Ein Vanillekipferl-Kuchen auf einem Mosaik-Servierteller auf einem hölzernen Hintergrund. Links ein Teller mit Vanillekipferl und links unten ein kleinen Sieb mit Puderzucker.

Vanillekipferl-Kuchen aus der Weihnachtsbäckerei

Avatar-Fotovon Redaktion15.12.2023 - 14:59 Uhr15.12.2023 - 11:12 Uhr

Warum sich für Vanillekipferl oder Kuchen entscheiden, wenn man beides haben kann? So geht der Vanillekipferl-Kuchen!

Eine weiße Schüssel mit der Maronen-Pilzcremesuppe auf einem beigen Leinentuch. In der Mitte der Suppe Pilze, Crème fraîche und geröstetes Brot.

Maronen-Pilzcremesuppe für kalte Tage

Felix Scheelvon Felix Scheel15.12.2023 - 10:33 Uhr15.12.2023 - 08:44 Uhr

Packt dich im Winter auch manchmal die Lust auf cremige Suppen? Dann ist unsere Maronen-Pilzcremesuppe genau das Richtige für dich.

Ein Glas mit Mandarinen-Marmelade vor frischen Mandarinen.

Gutes zum Frühstück: Mandarinen-Marmelade

Avatar-Fotovon Kha Le15.12.2023 - 08:36 Uhr15.12.2023 - 08:38 Uhr

Unsere samtige Mandarinen-Marmelade wird mit Zimt verfeinert und ist somit der perfekte Brotaufstrich während der kalten Jahreszeit.

Veggiebraten "Wellington" mit Knusperkürbis auf rosarotem Hintergrund. Rechts davon ein weißer Teller angerichtet mit einer Portion. Unten ein Schälchen mit Dip und rechts davon goldenes Besteck.

Veggiebraten “Wellington” mit Knusperkürbis für’s Fest

Avatar-Fotovon Redaktion14.12.2023 - 19:27 Uhr30.07.2024 - 14:43 Uhr

Gemüse, Linsen, knuspriger Blätterteig und so vieles mehr! So geht der Veggiebraten “Wellington” mit Knusperkürbis!

Ein Stück Zuckerstangen-Torte auf einem weißen Teller auf einem rosa Hintergrund. Rechts auf dem Teller zwei Dessertgabeln. Links ein Teelicht.

Zuckerstangen-Torte mit Glühwein

Avatar-Fotovon Redaktion14.12.2023 - 15:21 Uhr14.12.2023 - 11:01 Uhr

Cremig, fruchtig, saftig, süß und noch so vieles mehr. Die Zuckerstangen-Torte ist die optimale Torte, um die Weihnachtszeit voll auszuleben!

Aus der Vogelperspektive: Ein Topf mit einer Weißweinsauce. Daneben liegen zwei Schalotten, eine Petersilienwurzeln, eine Glaskaraffe mit einer weißen Flüssigkeit.

Weißweinsauce: Perfekter Genuss zu Fisch und Krustentieren

Avatar-Fotovon Bettina Uphus14.12.2023 - 10:55 Uhr17.10.2024 - 16:36 Uhr

Passt immer zu Seafood: Eine klassische Weißweinsauce hat einen feinen Geschmack und sieht so schön schlicht aus.

Ein Topf mit Kasseler-Gulasch, rechts davon ein Teller mit Kasseler-Gulasch und Schupfnudeln. Der Hintergrund ist blau.

Kasseler-Gulasch: ein Herzhafter Genuss für Kalte Tage

Avatar-Fotovon Redaktion13.12.2023 - 13:17 Uhr13.12.2023 - 09:46 Uhr

Was lange schmort, wird einfach gut. Lass dich überzeugen von dem herzhaften Kasseler-Gulasch. Hier lesen, wie es geht.

Kanton-Ente mit Rösti und spicy Rotkrautsalat auf einem Backblech auf einem roten, hölzernen Hintergrund. Auf dem Hintergrund sind zwei Sterne als Weihnachtsdekoration und ein Mistelzweig verteilt.

Kanton-Ente aus dem Backofen mit Rösti und spicy Rotkrautsalat: crispyyy

Avatar-Fotovon Redaktion13.12.2023 - 10:45 Uhr13.12.2023 - 09:29 Uhr

Ein Festmahl für die Sinne: Die Kanton-Ente mit Rösti und spicy Rotkrautsalat musst du probieren. Hier lesen, wie es geht!

Ein weißer Teller mit karamellisiertem Birnen-Porridge auf einem braunen Holztisch.

Karamellisierter Birnen-Porridge

Avatar-Fotovon Kha Le13.12.2023 - 07:55 Uhr12.12.2023 - 16:34 Uhr

Frühstück für Gönner: Unser karamellisierte Birnen-Porridge ist eine echte Wohltat für den Morgen.

Mehrere Bananen liegen auf einem weißen Untergrund aus Holz
Veröffentlicht inGut zu wissen

Bananen richtig lagern: So bleibt sie länger gelb:

Avatar-Fotovon Bettina Uphus12.12.2023 - 21:28 Uhr13.12.2023 - 09:03 Uhr

Braune Bananen sehen nicht schön aus und sind zudem sehr süß. Mit diesem Trick halten sie länger und bleiben schön gelb.

Zwei Apfel-Muffins auf einer schwarzen Schiefertafel mit Backpapier im Hintergrund.

Bratapfel-Blätterteig-Muffins – weihnachtliche Idee

Felix Scheelvon Felix Scheel12.12.2023 - 15:45 Uhr12.12.2023 - 10:05 Uhr

Bratapfel-Blätterteig-Muffins: leckere, knusprige Idee zur Weihnachtszeit. Aus Apfel und Mandeln lässt sich diese einfache Idee umsetzen.

Die Walnuss-Schneebälle liegen entweder in kleinen Förmchen oder direkt auf dem Tisch aus.

Weihnachtliche Walnuss-Schneebälle

Avatar-Fotovon Redaktion12.12.2023 - 14:29 Uhr12.12.2023 - 14:29 Uhr

Mit unseren Walnuss-Schneebällen bist du für jede Schneeballschlacht gerüstet. Und schmecken tun die kleinen Kügelchen auch hervorragend.

Vier gebackene Süßkartoffeln mit Grünkohl und Feta auf einem dunklen Holzbrett sehr nahe von der Seite fotografiert.

Gebackene Süßkartoffel mit Grünkohl und Feta

Felix Scheelvon Felix Scheel12.12.2023 - 11:56 Uhr12.12.2023 - 09:39 Uhr

Für die gebackenen Süßkartoffeln mit Grünkohl und Feta stehst du nur 15 Minuten in der Küche und kommst dennoch garantiert ins Schwärmen.

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